6/10
Sampled @ Brassigaume 2022. A black beer with a tan head. Aroma of raspberries, sweet dark malt. Taste of dark roasted malt, raspberry and coffee.
Tried
on 20 Oct 2022
at 21:03
7/10
Sampled @ Brassigaume 2022. A hazy yellow golden beer with a white head. Aroma of mild juicy and grassy hops, wheat malt. Taste of grassy, citrusy and floral hops, wheat malt. Good.
Tried
on 20 Oct 2022
at 21:02
7/10
Sampled @ Brassigaume 2022. A murky golden beer with a white head. Aroma of mid sweet strong pale malt, wheat, fruity malt.
Tried
on 20 Oct 2022
at 21:02
6.9/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 5.5
27/VIII/22 - 33cl bottle as a gift, shared @ home, BB: 1/X/23 (2022-1089) Thanks to Brambo for the bottle!
Pretty clear orange blond beer, huge creamy solid rocky white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very malty, grains, a little fruity, some citrus, hay, very rural impression. MF: ok carbon, medium body. Taste: very malty, a bit sweet, caramel, very bitter as well, pretty soapy, hoppy, grassy. Aftertaste: pretty bitter, malty, grains, hay, cow fodder, grassy, a bit yeasty, some ripe banana, ok. But by no means an IPA.
Pretty clear orange blond beer, huge creamy solid rocky white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very malty, grains, a little fruity, some citrus, hay, very rural impression. MF: ok carbon, medium body. Taste: very malty, a bit sweet, caramel, very bitter as well, pretty soapy, hoppy, grassy. Aftertaste: pretty bitter, malty, grains, hay, cow fodder, grassy, a bit yeasty, some ripe banana, ok. But by no means an IPA.
Tried
from Bottle
on 27 Aug 2022
at 18:30
6/10
Sampled at Brassigaume 2021. A hazy yellow golden beer with a white head. Aroma of passionfruit, tart fruits, grapes, apples. Taste of passionfruit, apples, herbs, wheat. Refreshing.
Tried
on 17 Oct 2021
at 10:43
7/10
Sampled at Brassigaume 2021. A hazy yellow golden beer with a white head. Aroma of stone fruits, apricot, mango. Taste of stone fruits, mango, citrus, tangerine, long dry bitter finish. Good.
Tried
on 17 Oct 2021
at 10:40
7/10
Sampled at Brassigaume 2021. A hazy golden beer with a white head. Aroma of juicy hops, stone fruits, apricot. Taste of stone fruits, peach, mango, long bitter finish.
Tried
on 17 Oct 2021
at 10:32
6/10
Sampled at Brassigaume 2021. A almost clear amber beer with a beige head. Aroma of rye, brett, reddish malt. Taste of Brett, rye malt, caramel, long bitter finish.
Tried
on 16 Oct 2021
at 12:30
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 02/11/2022.
Cuivre, col épais crémeux blanc-cassé.
Arôme aux effluves plaisantes, de suite un malté convainquant sur un caramel, biscuité toffee avec ce bouquet rappelant les classiques américaines entre IPA et APA. Retrouve un nez vers le pin du Chinook et une pointe épicée houblonnée qui complète bien le léger épicé-grain du seigle avec un fin rétro-nasal un léger apport du Mosaic qui confère une touche un peu tropicale-purée de mangue.
Palais est malté, caramel avec un effet fruité rouge oscillant vers le tropical avec une pointe agrumes-pamplemousse couplée à des senteurs de pin pour le houblonné. Le palais - via son approche classique donne un sentiment de se replonger sur les anciennes IPA US - dirais-je Stone Brewing Arrogant Bastard ? ici avec un malté un peu plus présent. Côté pin-finement frais et épicé perce sur la fin.
Cuivre, col épais crémeux blanc-cassé.
Arôme aux effluves plaisantes, de suite un malté convainquant sur un caramel, biscuité toffee avec ce bouquet rappelant les classiques américaines entre IPA et APA. Retrouve un nez vers le pin du Chinook et une pointe épicée houblonnée qui complète bien le léger épicé-grain du seigle avec un fin rétro-nasal un léger apport du Mosaic qui confère une touche un peu tropicale-purée de mangue.
Palais est malté, caramel avec un effet fruité rouge oscillant vers le tropical avec une pointe agrumes-pamplemousse couplée à des senteurs de pin pour le houblonné. Le palais - via son approche classique donne un sentiment de se replonger sur les anciennes IPA US - dirais-je Stone Brewing Arrogant Bastard ? ici avec un malté un peu plus présent. Côté pin-finement frais et épicé perce sur la fin.
Tried
from Bottle
at
BeerLovers' Café
on 14 Apr 2021
at 16:40
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Bouteille 33cl, BB non lisible.
Couleur ambre, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme fruité léger houblonné avec effet honeydew avec un léger fruité fraise assez fraiche avec une petite pointe plus herbacée. Rétro plaisant de malté - cara pâle, biscuité.
Palais est plaisant avec un focus sur le malté céréales et un côté un peu biscuité qui se note de suite. Houblonné procure un léger fruité - melon et fraise pas encore mûr, gardant un léger côté vert et un retour de grains en retrait. Pointe de douceur résiduelle - expliquant peut-être la mousse épaisse qui sortait lentement de la bouteille à l'ouverture.
Couleur ambre, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme fruité léger houblonné avec effet honeydew avec un léger fruité fraise assez fraiche avec une petite pointe plus herbacée. Rétro plaisant de malté - cara pâle, biscuité.
Palais est plaisant avec un focus sur le malté céréales et un côté un peu biscuité qui se note de suite. Houblonné procure un léger fruité - melon et fraise pas encore mûr, gardant un léger côté vert et un retour de grains en retrait. Pointe de douceur résiduelle - expliquant peut-être la mousse épaisse qui sortait lentement de la bouteille à l'ouverture.
Tried
from Bottle
from
BeerLovers' Shop
on 04 Apr 2021
at 21:00