7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Can. Color: Clear copper, fast disappearing thin off-white head. Aroma: Cognac, almond. Taste: Almond, Cognac (distilled wine), boozy, oak wood, some walnut. Over medium to full body, low carbonation. Over moderate sweet, light to moderate bitterness. Nice slow sipper when you like Cognac, but where is the base beer gone? Definitely far overwhelming barrel. Twenty months BA on single Cognac might have been a bit too long in this case... Is this one really 'only' 13.1%?
Tried
from Can
on 01 Dec 2023
at 20:56
7.5/10
Tried
from Bottle
on 20 Sep 2023
at 10:00
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Pours black, small to no white head. Scent is roasty, smooth, creamy vanilla. Taste is full, very roasty-smooth. Bit tar, some bitterness. Chocolaty, vanilla. Pretty smooth.
Tried
on 14 Sep 2023
at 01:35
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Black beer with a beige head. Aroma of mid sweet caramelized malt, chocolate, vanilla. Taste of sweet caramelized malt, vanilla, some dark fruits, coffee.
Tried
on 12 Sep 2023
at 11:32
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Murky golden beer with a white head. Aroma of tropical fruits, yeast, some passionfruit. Taste of passionfruit, tropical fruits, mango, yeast, some lactose.
Tried
on 08 Sep 2023
at 11:30
7/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Clear amber beer with a beige lacing. Aroma of caramelized malt, red fruits, biscuit. Taste of resinous hops, red fruits, red malt, caramel. Moderate bitterness.
Tried
on 08 Sep 2023
at 11:29
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Taster from tap in Sint-Truiden. Black color, small coffee colored head. Smells vanilla, nutty, spices. Very nice smell. Full body, light carbonation. Tastes vanilla, spices, cocoa, nutty. Finishes lightly roasty bitter with notes of vanilla, cocoa and bitter chocolate notes. Very nice one, super smooth very easy to drink. Great stuff
8, 8, 8, 8, 8.5
8, 8, 8, 8, 8.5
Tried
from Draft
on 02 Sep 2023
at 18:30
8/10
Tried
from Draft
on 22 Apr 2023
at 11:12
8/10
Tried
from Draft
on 22 Apr 2023
at 11:11
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
33cl can de Anthony, merci. BB 01/09/2022. Partagée en Catalogne avec l'équipe de El Birrot. BB 01/09/2022.
Etiquette qui rend honneur à ma bele province de Hainaut sans en faire une saison.
Dorée, col blanc fin.
Arôme est frais, bien houblonné sans apporté ce côté 'dank', retrouve des éléments d'agrumes, petite douceur fruitée et rondeur en rétro-nasal.
Palais est fin sur la malté avec un caractère ancré dans un style bien américain. Petite note épicée en bouche - effet levure - fruits à noyaux/pêche, agrumes reviennent sur la fin, sec avec une pointe rappelant un caramel beurre salé et une touche de mandarine qui revient en toute gfin.
Etiquette qui rend honneur à ma bele province de Hainaut sans en faire une saison.
Dorée, col blanc fin.
Arôme est frais, bien houblonné sans apporté ce côté 'dank', retrouve des éléments d'agrumes, petite douceur fruitée et rondeur en rétro-nasal.
Palais est fin sur la malté avec un caractère ancré dans un style bien américain. Petite note épicée en bouche - effet levure - fruits à noyaux/pêche, agrumes reviennent sur la fin, sec avec une pointe rappelant un caramel beurre salé et une touche de mandarine qui revient en toute gfin.
Tried
from Can
on 01 Jul 2022
at 14:43