Appearance - 5 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Helles Gold im Glas, kaum Schaum, dezente Perlung. In der Nase künstlich, Reis. Im Trunk überraschend malzig, Getreide, dezent süß, bin positiv überrascht.

Country #102 - Mauritius 🇲🇺

Appearance - 5 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 6

Old rating from 2010 - 330ml bottle, pours clear golden with a small white foamy head. Aromas & tastes of bread, grain, wood & malt. Moderate body. Mild bitter finish.

Appearance - 3 | Aroma - 5 | Flavor - 1 | Texture - 1 | Overall - 6

Bottle courtesy of Sudes. Al naso l'aroma rimanda a all'orzo, forse. L'intensità olfattiva è un timido profumo. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto trasparente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio e acquoso. L'amaro è poco incisivo e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è normale. In bocca l'aroma è quello di biscotto, fieno bagnato, erbe aromatiche, cortile e carta.

Appearance - 3 | Aroma - 5 | Flavor - 2 | Texture - 3 | Overall - 7

Bottle courtesy of Sudes. Il gusto al naso viene attratto da orzo e metallo. La finezza olfattiva è un timido profumo. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è moderato. In bocca l'aroma è quello di miele, biscotto, cereali, frutta secca ed erbaceo.

Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11

Bottle courtesy of Sudes. Il gusto al naso è indirizzato verso il caffè. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma color marrone castagno ha una buona tenuta. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, biscotto, caffè, liquirizia, agrumi ed erbe aromatiche.

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 8

[as Phoenix Spéciale, The Phoenix Special Brew, ABV 6.5%] Bottle courtesy of Sudes. Il gusto al naso rimanda all'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido appare trasparente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione allegra, vivace e persistente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro non è invadente. La forza gustativa è normale e permane in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si depositano impressioni di miele, cereali ed erbaceo.

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 5

Bottiglia. Il naso riconosce indizi di limone. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è corta. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato. Il corpo è leggero e scorrevole. L'amaro è percettibile. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo appena percepibile. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Al palato prevalgono indizi di zuccherino, miele, agrumi e limone.

Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4.5

330ml bottle from Beers of Europe. Clear gold, small white head, basic circular retention. Aroma of lager malts, mainly wet cardboard in note, slight hint of caramel. Taste is also malty lager but I've had worse of this type. It does have a light caramel note with a mild bitterness running through. The cardboard/veg notes are there but not as pronounced as some macro lagers. Still its pretty average fare.