VastActiv (16429) reviewed Witch Hat from Saperlot Craft Brewery 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Can at Ambasada, Zagreb. Color is very dark brown with small slightly brownish head. Aromas and flavors: Chocolate, coffee, roasted malts .. little bit of thin for me.
StormTrooper (1984) ticked Razor IPA from Saperlot Craft Brewery 2 years ago
Koelschtrinker (42542) reviewed Weizen Iwo from Saperlot Craft Brewery 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 4
Hefig-säuerlicher Beginn. Minimal bananig, trocken, wässrig. Laff, wenig würzig, kurzer Abgang. 10/7/5/6/9/6
ogivlado (19466) reviewed Razor IPA from Saperlot Craft Brewery 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
On tap at Valhalla Zagreb. Unclear golden coloured, small to medium sized white head, fruity and light citrusy nose. Sweetish malty, grainy, citrusy and fruity with short bitterish finish. Not bad but a bit too light.
Marko (22181) reviewed Razor IPA from Saperlot Craft Brewery 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Tap at Goblet ZG. Hazy golden body, off-white thick head. Lovely citric, lemon cake aroma, tangerine, rose water. Interesting taste, grainy maltiness in the background, herbal, light resin notes, citric touches, light rose. Good enough in my book. Bit light. Update: Tap at Pivkan during the SMASH Homebrew Competition's craft beer showcase party. This became my table's go-to beer quickly in a pretty solid competition, with the pleasant hoppy notes coming up front more. Well balanced, enjoyable. Raising the score slightly.
Botrytis (1180) reviewed Lager Boy from Saperlot Craft Brewery 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Optisch zeigt sich ein mittleres Goldgelb mit zartglänzender Trübung. Mittelgrobe Perlage steigt hoch. Die weiße, feinporige Schaumkrone hinterlässt dabei einen wässerig-flaumigen Eindruck und fällt rasch in sich zusammen. Die Duftaromatik hält sich sehr zurück. Zarte Noten von Brot und einer hintergründigen Zitrussäure lassen sich wahr nehmen. Der Antrunk kommt frisch, spritzig und getreidig bis brotig malzig. Am Gaumen zeigt sich ein mäßiger malzbetonter Körper ohne sonderlich Aufmerksamkeit zu erregen, aber auch ohne schlecht zu sein. Hintergründig nimmt man leicht trocken-herbe Hopfennoten wahr. Sehr stiltypisch und einfach gehalten. Mundgefühl und Süffigkeit darf man dabei ebenso als mäßig bezeichnen. Im Nachtrunk wirkt die Aromatik kurz nach und relativ rasch stellt sich eine ganz angenehme, trocken-heuige Hopfenherbe ein. Mein Fazit: Ein klassisches, solides Lager - ganz okay.
Botrytis (1180) reviewed Weizen Iwo from Saperlot Craft Brewery 2 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 4
Im Glas findet sich trübes Goldgelb mit sehr feiner Perlage wieder. Die weiße, fein- bis mittelporige Schaumkrone hinterlässt dabei einen wässerig-flaumigen und gut haltbaren Eindruck. Die Duftaromatik wirkt fruchtig, etwas überreif, fast weinartig und leicht muskatig bis holzig würzig. Der Antrunk kommt angenehm spritzig und leicht säuerlich fruchtig. Auch am Gaumen zeigt sich eine eher säuerliche, aber absolut fruchtige bis leicht herbe Aromatik. Die klassischen Weizennoten lassen sich dabei weniger wahr nehmen. Viel mehr vernimmt man leicht würzige, muskatige, nelkige und Weinige Noten, die zwar nicht schlecht wirken, aber für ein Weizen doch eher unüblich sind. Grundsätzlich fügen sich die Aromen aber ganz gut zusammen, ohne wirklich besonders zu sein. Hefeweizen und Balkan scheint eine eher schwierige Kombination zu sein. Mundgefühl und Süffigkeit würde ich als durchschnittlich betrachten. Im Nachtrunk bauen Säure und Frucht rasch ab und es bleibt eine würzig-nelkige Note über.
Botrytis (1180) reviewed Juicy Fog from Saperlot Craft Brewery 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Die Optik präsentiert sich in einem mittlerem goldgelb mit schöner Opaltrübung. Die weiße, mittel- bis grobporige Schaumkrone hält unterdurchschnittlich gut. Duftaromatisch darf man sich auf fruchtige, saftige Noten einstellen, die in erster Linie an süßliche Ananas und Mango mit einem zarten Malzcharakter erinnern. Der Antrunk wirkt frisch, angenehm spritzig und leicht säuerlich-fruchtig. Am Gaumen wirkt eine zarte Malzkomponente, über der sich der fruchtige, eingentlich fast fruchtsaftartige Charakter dieses Bieres legt. Die leichte und absolut passende Herbe bringt dabei die nötige Frische, um dieses NEIPA nicht zu dumpf wirken zu lassen. Zwar ist die Aromatik nicht komplex - dafür aber kräftig, richtig gut und stimmig und es macht echt Spaß, dieses Bier zu trinken. Mundgefühl und Süffigkeit darf man dabei als absolut gut bezeichnen. Im Nachtrunk wirkt die fruchtige Aromatik sehr gut nach und erst relativ spät stellt sich eine leicht trockene, heuige bis kräuterartige Hopfenaromatik ein.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Canned 330ml. -from Goblet Zagreb. Black coloured, medium sized brownish head, malty and mild nutt nose. Mild roasted malt, caramel, nutty and slightly watery with touch of chocolate in the finish.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
On tap @Craft Beer Bar, Varaždin. Deep brown, almost black pour, one finger frothy beige head, short lasting. Sticky lacing on the glass. Nice on the nose, light roasty with chocolate notes in the background. Light body, soft to medium carbonation. Smooth mouthfeel and texture, soft, mild fizzy, light stickiness. Easily drinkable. Balanced bittersweet taste, lightly roasted. Aroma of roasted dark malts, chocolate, coffee. Caramel and bready notes in the background. Short lasting finish, mild lingering roasty bitterness. Smooth and easily drinkable.