Werckmeister (8041) reviewed Weizen Iwo from Saperlot Craft Brewery 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
0,33l from can at Ambasada, Zagreb. Yellow lightly hazy color, medium big white head. Smells ripe fruits, earthy, grassy spices, stone coriander. Decent to nice smell. Medium body, pearly carbonation. Tastes soapy, peppery, coriander, grassy, earthy. Finishes light to medium bitter with notes of grass, peppery and coriander notes. Rather new school, not bad overall, rather drinkable
Botza (2939) ticked Lager Boy from Saperlot Craft Brewery 3 years ago
Rotin (7914) reviewed Witch Hat from Saperlot Craft Brewery 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Can 0.33l, many thanks, Marko! One year aged. Cloudy, red to black colored. AROMA- dark chocolate, liquid chocolate, creamy, roasted, a bit floral and leafy. FLAVOR- creamy, slightly sweet, moderately bitter, roasted, chocolate, cocoa nibs, caramel, earthy, leafy. Medium to fuller bodied. Well aged, tasty.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
On tap at Spicy Days, Zagreb. Shared with prof. Prezbylewsky and PBF_pivica. Hazy orange to golden, small lasting white head. Aroma is soft esters, banana notes, some banana candy, a touch of vanilla pudding, a tart fruit touch. Sweetness. Banana candy. Smooth, a bit too sweet. Some tartness from the ripe pear. A phenolic touch in the back. Lasting finish.
Botrytis (1180) reviewed Witch Hat from Saperlot Craft Brewery 3 years ago
Appearance - 9 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Optisch tiefschwarz mit kastanienbraunen Reflexen. Die hellbraune, beinahe cremige Schaumkrone hinterlässt dabei einen gut haltbaren Eindruck. Die Duftaromatik bringt Noten von kräftigem Röstmalz, Bitterschokolade, sanfte Säure, Dörrobst und muffiger, holziger Würze mit sich. Der Antrunk kommt weichrezent und kräftig röstig. Dörrobstnoten, eine leichte Säure und ein leicht holziger Charakter sind ebenso dabei. Am Gaumen machen sich selbstverständlich die röstigen, leicht kokeligen Aromen mit Noten von Zartbitterschokolade, sehr sehr dunklem Röstmalz und säuerlichem Mokka breit. Die zarten Dörrobst- und würzigen Holznoten kommen dabei gar nicht so gut auf, wie erwartet. Ein gutes Gesamtbild ergibt sich aber dennoch - obwohl das Säurespiel vielleicht einen Hauch milder ausfallen könnte. Mundgefühl und Trinkspaß darf man als ganz okay bewerten. Im Nachtrunk ist von der Säure nichts mehr vorhanden und leicht süßliche Noten mischen sich zu den deutlichen Röstaromen. Nach einiger Zeit bleibt eine trockene, aschige Herbe stehen. Mein Fazit: Nicht uninteressant, aber auch nicht bemerkenswert.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
On tap at Spicy Days Zagreb. Murky orange coloured, medium sized white head, banana in the nose. Sweet malty, light caramel, some banana and weak canned corn in the finish. Unbalanced.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
Tap at Spicy Days. Murky dull tan-yellow body, off-white head. Sweetish aroma, light cloves and plain banana, light pear juice. Sweetish taste, dull banana, light pear, vague phenolic touches. Not as good as expected.
Goldbarren (6203) reviewed Witch Hat from Saperlot Craft Brewery 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Nach dem tollen, nicht so Lager-artigen Lager der Brauerei wollte ich noch das Porter probieren. Und ich wurde auch nicht enttäuscht. Es hat tolle bittermalzige Aromen gepaart mit Schokolade und Kakao. Das bekommen andere besser hin, aber nicht viele.
Goldbarren (6203) reviewed Lager Boy from Saperlot Craft Brewery 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 6
Ja sapperlot, da gibts eine neue Brauerei in Kroatien... schlechter Wortwitz, aber gutes Bier. Zwischen den vielen Spezialbieren am CBF 2022 freue ich mich sehr über ein klassisches Lager, auch wenn dieses nicht wirklich sehr klassisch ist. Es hat überraschend feine Hopfennoten und ein grasiges Finish, dad mir witklich Freude bereitet hat. Meine persönliche positivste Überraschung.