7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sour. La finezza olfattiva è elevata e la durata è buona. Il manto birroso superiore non è molto persistente. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, resina, agrumi, arancia rossa, uvetta bagnata nel rum, carta, gesso, terra, prugna, vino rosso, incenso, bruciato, acetico, salsa di soia, legno e amarena.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dall'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida si presenta opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, agrumi, pompelmo, arancia amara, limone, mango e frutta tropicale.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
7/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida appare velata. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, cracker, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
7/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottiglia. Il naso vira verso il floreale. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano sentori di miele, frutta secca, sambuco e agrumi.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottiglia. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il colore è ambrato scarico. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, frutta secca, pane tostato e agrumi.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Bottiglia. Al naso arrivano sentori di fruttato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato scarico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Ha una nota finale amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al palato finiscono impressioni di miele, cracker, crosta di pane, frutta secca, luppolo, pino, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, mango, guava, frutta tropicale e citronella.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
6.6/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottiglia. Il naso vira verso il luppolo. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, pane, caffè, liquirizia e frutta secca.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori sour. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano sentori di cracker, frutta secca, agrumi, arancia rossa, limone, fico, banana, erbe aromatiche, cortile, aromi dello scantinato, carta, terra, foglie, prugna, rabarbaro, burro, pepe, bruciato, chiodi di garofano, acetico, verdure cotte e mais cotto.
Tried
from Can
on 11 Feb 2025
at 04:55
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione eccessiva. Il liquido appare torbido. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca note di miele, frutta secca, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e arancia rossa.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Bottle sample at a tasting at Yoav's place. Cloudy orange. Funk, fruity, vinous, rather dry, slightly sourish, way over-carbonated.
Tried
from Bottle
on 03 Dec 2021
at 10:52