Maxbrauerei Biermanufaktur

Microbrewery in Altenstadt, Bavaria, Germany 🇩🇪

Established in 2010

Closed in 2023

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St.-Lorenz-Str. 14, Altenstadt, 86972, Germany

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4/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Dark amber color with fine off-white head. Roasted aroma. Very sour flavor. Bad!
Tried on 07 Nov 2012 at 11:04

4.2/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 5
Pours cloudy golden colour. Nose is malty with sugary juicy juice. Taste is soapy, detergent, apple skin. Very sour!
Tried on 31 Oct 2012 at 12:47

4.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 3 Texture 6 Overall 3
Säuerlicher, klebrig alkoholischer Beginn mit leichter Herbe. Der Alkohol ist nicht schmeckbar, das Bier ist dafür einfach zu laff. Wenig herb, wässrig säuerlich, leicht bitterer Abgang. Öhm...ja. Oder eben nicht.8/7/7/5/8/5
Tried on 20 May 2012 at 14:21

3.8/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 2 Texture 4 Overall 4
Säuerlicher, etwas muffiger Begin mit starker Karbonisierung. Wenig herb, wässrig. Die Aromen aus dem Antrunk bleiben bestehen, sprich säuerlich, wenig ausgewogen, definitiv nicht bockbierartig. Schlecht. 8/6/5/6/8/6
Tried on 20 May 2012 at 14:07

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Angenehmer, leicht säuerlicher Wiskeybeginn. Herb, ausgewogen, auch im etwas wässrigen Mittelteil rund. Bis zum Ende süffig und ausgewogen, die Wiskeynote ist noch länger erschmeckbar. Gelungen! /10/12/11/8/11
Tried on 30 Apr 2012 at 16:38

5.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Hefiger, merkwürdig holziger Beginn. Leicht hefig, herb, eher flach. Süffig und erfrischend, leider nicht vollmundig. Ein trinkbares und nettes Pale Ale. 8/8/9/9//9
Tried on 30 Apr 2012 at 16:35