Abbaye de Leffe

Client Brewer in Dinant, Namur, Belgium 🇧🇪
Owned by Anheuser-Busch InBev
Associated Venue: Maison Leffe

Established in 1240

Contact
Place de l'Abbaye 1, Dinant, 5500, Belgium
Description
De Abdij van Leffe, opgericht in 1152, was een norbertijnenabdij waar kanunniken in een gemeenschap samenleefden met bijzondere aandacht voor opvang en gastvrijheid. In 1240 besloten de kanunniken een brouwerij te bouwen om een gezonde en versterkende drank te bereiden. Door de Franse Revolutie werd abdij gesloten. Pas in 1929 werd de abdij heropgericht. In 1952 besloten abt Nys en Albert Lootvoet de brouwtraditie en de goedbewaarde receptuur van Leffe te hervatten. In 1954 al werd Brouwerij Artois hoofdaandeelhouder van Brouwerij Lootvoet. De productie werd in 1977 overgeheveld naar Brouwerij Grade in Mont-Saint-Guibert, tot de sluiting in 1996. Tegenwoordig wordt Leffe gebrouwen bij de brouwerij van Stella Artois in Leuven.

De abdij van Leffe is middels de vennootschap Brasserie de l'Abbaye de Leffe slechts houder van het intellectueel eigendom op de naam Leffe.

     Show


6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Optisch sattes Gold, ordentlich Perlung. Schaum wunderbar. In der Nase leicht Getreide. Im Trunk malzig, leicht Rosinen, sehr angenehm, typisch Trappist, passt.
Tried on 14 Oct 2021 at 17:19

4.9/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 5 Texture 4 Overall 4.5
Creamy off-white good mostly lasting head. Amber colour. Light malty and hoppy aroma. Light bitter flavor. Short light bitter finish. Watery palate.
Tried on 12 Oct 2021 at 09:06

5.1/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 5.5
Flesje gedronken bij Cees. Donkerbruin bier met matig schuim dat snel weg trekt. Aroma en smaak is moutig maar waterig. Weinig nasmaak.
Tried on 10 Oct 2021 at 10:50

5.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Aroma: Sweet malt and brown sugar. Flavour: Malty sweet with brown sugar and a very sweet finish. Colour: Brown with a fading head. From: Can
Tried from Can on 10 Oct 2021 at 10:39

4/10
Tried from Bottle on 01 Oct 2021 at 13:12

7/10
Tried from Draft on 01 Oct 2021 at 12:50

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 5.5
Can 50 cl. Golden colour, clear, good white foam. Aroma: sweet malt, corn, fruity esters, apple and pear. Teste: sweet, malty, candy, fruity, mild hoppy bitterness, drinkable macro blond.
Tried from Can on 15 Sep 2021 at 20:13

6.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 5.5
Can 50 cl. Chestnut-brown color, creamy foam. Aroma: caramel, sweet, candy, dried fruits, chocolate, a bit spicy. Taste: caramel, spicy (anise), dark dried fruits, biscuit, sweet, candy, a bit bitter finish.
Tried from Can on 12 Sep 2021 at 19:26

6/10
Tried from Can on 04 Sep 2021 at 22:00

6/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Geruch malzig, hopfig, fruchtig. Beim Geschmack kommt deutlich der relativ hohe Alkoholgehalt hinzu und Noten von Birne und Quitte arbeiten sich in den Vordergrund. Das Malz wirkt etwas „leer“, wie ich es von vielen Industriebieren (insbesondere amerikanischen) kenne. Insgesamt aber ganz OK.
Tried on 04 Sep 2021 at 20:58