Brouwerij Frontaal

Microbrewery in Breda, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Associated with 2 Venues
Associated Webshop: Brouwerij Frontaal Webshop

Established in 2015

Contact
Liniestraat 31, Breda, 4816 BG, Netherlands
Description
Brouwerij Frontaal is ontstaan in 2015 na een jarenlange zoektocht naar de verschillende smaken & aroma's in al bestaande bieren. We hebben ons vervolgens het vak van brouwen zelf aangeleerd, veel ervaringen opgedaan bij bestaande brouwerijen en zich verdiept in de vele literatuur.

Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.

We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.

We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.

     Show


7.5/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 10 Overall 6
Can shared at home, courtesy of Michiel. Nem jegyzeteltem, csak pontoztam a sort.
Tried from Can on 17 Mar 2025 at 11:54

7.8/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 10 Overall 7
Can shared at home, courtesy of Michiel. Nem jegyzeteltem, csak pontoztam a sort.
Tried from Can on 17 Mar 2025 at 11:54

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8.5 Flavor 8 Texture 7 Overall 7.5
Pours a black, oily body and a brown head that quickly disappears. Aroma's: boozy, unani, wood/tannines, peppers. Retronasal: boozy sweet, chocolate, peardrops, peppers. Flavour is sweet, chocolatey, with light roasty bitterness and some peppery fruitiness. Medium bodied. Moderate pepper heat. Long finish with chocolate.
Tried from Can on 14 Mar 2025 at 20:20

4.1/10 Appearance 8 Aroma 3 Flavor 3 Texture 8 Overall 2.5
Can shared at work. A huge, sweet mess, loaded with ubreasonable amounts of lactose and flavourings, absolutely ungodly, terrible stuff. --- Beer merged from original tick of Heel Holland Bockt (2023) on 17 Mar 2025 at 11:53 - Score: Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 10 | Overall - 6. Original review text: Tap at the 7th Vriendenbock. Az addíciókból konkrétan semmi nem jön, viszont érdekes módon egy teljesen decens doppelbocknak tűnik. Vagy teljesen inkompetens vagyok a témában, vagy nem igazán sikerült megvalósítani a célt. Ezekkel együtt is jól működik a sör, és ez talán a legfurcsább a történetben.
Tried from Can on 10 Mar 2025 at 09:06

6.8/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
Taster at LOC in Tilburg. Pont mint amire/amilyenre szamitottam: vekony, muanyag, jellegtelen. Legalabb nem ert meglepetes.
Tried on 10 Mar 2025 at 09:06

6.2/10 Appearance 10 Aroma 5 Flavor 5 Texture 10 Overall 5
Can at home. I was looking forward to this in hopes of getting at least a decent ESB out but damn was I wrong. They managed to get exactly nothing right, not the malt bill, not the yeast expression nor the hop character. Kinda amazing in a way now that I come to think about it
Tried from Can on 10 Mar 2025 at 09:04

7/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 6 Texture 10 Overall 6
Can shared with the chefs, Advent Box nr 12. Teljesen tisztesseges tripel, konnyen az egyik legjobb Frontaal sor, amit mostanaban ittam hehe
Tried from Can on 10 Mar 2025 at 09:02

5.6/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 8 Overall 4.5
Can at work at a blind tasting. Fáradtka, spúr, teste szegényes, semmi meglepő tbh
Tried from Can on 10 Mar 2025 at 09:01

5.8/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 4 Texture 6 Overall 4
Can at work. Aroma’s decent, fairly popping, Nelson’s coming through alright. Flavour is not much, structure is close to nothing, finish fades into nothing, tastes like senseless pH correction with lactic acid, reminds me of a hop soda.
Tried from Can on 10 Mar 2025 at 09:01