Malcantone

Microbrewery in Ozzano dell'Emilia (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹

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Via dell'Industria, 45, Ozzano dell'Emilia (BO), 40064, Italy

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7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Keg at Bar Mercato, Forli. Very hop forward; citrusy. Not punching in any real direction.

Tried from Draft on 19 Nov 2025 at 17:38


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

50cl can from Cantina della Birra, Riccione, Italy. Pours pale brilliant yellow, fairly transparent, with
Aroma is weak, almost inexistent. Body is a little light, with average carbonation. Taste is moderately bitter. Final is average.

Tried from Can on 01 Nov 2025 at 19:40


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

50cl can from Cantina della Birra, Riccione, Italy. Pours pale gold, hazy, with fine white foam. Aroma is light smokey. Body is average, with good carbonation. Taste is moderately sweet, with a nice smoky feeling. Final is average.

Tried from Can on 15 Oct 2025 at 19:25


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap at Ranzani 13, Bologna, Italy. Pours golden, transparent, with fine white foam. Aroma is cereal, floral, honey. Body and carbonation are average. Taste is moderately sweet, with just a hint of final bitterness. Very fresh! Final is average.

Tried from Draft at Ranzani13 on 15 Oct 2025 at 11:50


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap at Ranzani 13, Bologna, Italy. Pours brilliant pale gold, a little hazy. Aroma is weak citrus, lemony. Body and carbonation are average. Taste is slightly bitter, with a little citrus sweetness. Final is average.

Tried from Draft at Ranzani13 on 17 Sep 2025 at 11:29


6.5
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap at Ranzani 13, Bologna, Italy. Pours dark blonde, fairly transparent after a while, with fine whitish foam. Aroma is of cereal, malty, fruity. Body and carbonation are average. Taste is moderate sweet. Final is average.

Tried from Draft at Ranzani13 on 03 Jun 2025 at 11:17


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 7

33cl can from birreadomicilio.it. Pours bright golden, fairly transparent, with fine white foam. Aroma is light herbal. Body and carbonation are average. Taste is medium bitter. Final is average.

Tried from Can on 30 Apr 2025 at 19:30


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33cl can from birreadomicilio.it. Pours loaded gold, transparent, with very fine white foam. Aroma is slight herbaceous. Body and carbonation are average. Taste is delicately bitter. Final is average, with some pleasant bitterness.

Tried from Can on 19 Apr 2025 at 12:06


3.1
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è ambrato. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, frutta secca, pane tostato e un accenno di resinoso.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:07


3.3
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, nocciole tostate, frutta secca, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, agrumi e frutta matura.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:07