BierBoi Brewery
Microbrewery in Sant Boi de Llobregat, Catalonia, Spain 🇪🇸
Contact
Description
La marca de cervezas artesanas BIERBOI nace en Sant Boi de Llobregat siendo la única marca de esta gama de productos de la localidad, y aunque su proyecto es el de la elaboración de cervezas artesanas, también elaborará otras bebidas fermentadas.
Bierboi está en una ubicación privilegiada, en el poligono Las Salinas al lado del parque agrario. Su proyecto es de la elaboración de cervezas artesanas, aunque también elabora otras bebidas fermentadas.
Bierboi está en una ubicación privilegiada, en el poligono Las Salinas al lado del parque agrario. Su proyecto es de la elaboración de cervezas artesanas, aunque también elabora otras bebidas fermentadas.
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Tap at lambicus, served in a chalice. Deep golden, light clouds, lowish head. Apricot notes on the forefront, fine peach fuzz fizziness, a hint gummy bears, fresh, dry.
Tried
from Draft
at
Lambicus bar
on 26 May 2026
at 17:12
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ Barcelona Beer Festival 2026.
Pâle, col blanc.
Arôme est sur une belle base de malt/et herbes - effet un peu framboise
Palais est frais avec une belle touche herbacée - rondeur délicate du miel, un peu liquoreux avec une amertume herbacée fraiche en fin de bouche - thym. Rondeur céréales en support avec une fine acidité qui arrive en retrait - peut-être avec l'ajout de la framboise/fruits des bois? L'artemis se ressent bien avec ce volet un peu herbe sauvage. Malgré ses 7.5%, le tout apsse très bien et facilement.
Très belle surprise et de voir un style trop peu souvent proposé en Espagne.
Pâle, col blanc.
Arôme est sur une belle base de malt/et herbes - effet un peu framboise
Palais est frais avec une belle touche herbacée - rondeur délicate du miel, un peu liquoreux avec une amertume herbacée fraiche en fin de bouche - thym. Rondeur céréales en support avec une fine acidité qui arrive en retrait - peut-être avec l'ajout de la framboise/fruits des bois? L'artemis se ressent bien avec ce volet un peu herbe sauvage. Malgré ses 7.5%, le tout apsse très bien et facilement.
Très belle surprise et de voir un style trop peu souvent proposé en Espagne.
Tried
from Draft
on 11 Apr 2026
at 14:46
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
Draft @ Barcelona Beer Festival 2026.
Léger dorée, voile, col blanc crémeux.
Arôme est bien frais houblonné avec une grosse claque de dankess qui ressort dès le départ. Cela ressort plus d'une IPA classique que d'une pils.
Palais est excellent, houblonné à souhait - herbacé, dank notes avec petite touche tropicale en support - pointe sèche en find e bouche - infusion herbacée avec un support malté cara qui revient en fin de bouche.
Léger dorée, voile, col blanc crémeux.
Arôme est bien frais houblonné avec une grosse claque de dankess qui ressort dès le départ. Cela ressort plus d'une IPA classique que d'une pils.
Palais est excellent, houblonné à souhait - herbacé, dank notes avec petite touche tropicale en support - pointe sèche en find e bouche - infusion herbacée avec un support malté cara qui revient en fin de bouche.
Tried
from Draft
on 11 Apr 2026
at 13:09
2.3/10
—
Appearance 7
Aroma 1
Flavor 1
Texture 3
Overall 2
Bonito calor madera caoba con espuma blanquecina de buena retención. Buen aspecto, pero ghasta ahí lo bueno. Aroma ácido, establo. Sabor ácido, yogur, echada a perder. Mucho sedimento al fondo de la botella. Imbebible. Entiendo que en mal estado.
Tried
from Bottle
on 25 Aug 2025
at 20:27
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6
Caramel brown in color with a thin head. Sweet malt, light molasses, tart fruit, dark fruit, brown sugar, yeast, spice. Finish has black pepper heat. Medium bodied. Not bad but needs a bit more focus. Sorta flabby.
Tried
from Bottle
on 05 Aug 2025
at 16:20
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Black with a fuzzy tan head. Deep sweet molasses, chocolate, vanilla, dark fruits, a bit of roasted malts. Full, slick body. Finish is sweet with a little booze. It’s entirely too sweet for me but has a little character, which is welcome.
Tried
from Can
on 01 Aug 2025
at 22:46
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 5
Overall 4.5
Kind of a golden, greenish yellow with a little fizz. Sweet, light floral notes, a bit of perfume, toasted bread, fruity. It’s not like most meads I’ve had. Lightly fizzy body. Ah, can’t say this is doing much for me.
Tried
from Bottle
on 31 Jul 2025
at 20:00
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
Dark brown to black pour with a tan head that fizzles off quick. Fruity up front followed by lightly roasted malts, coffee, chocolate, blueberry. Medium bodied. Finish has more blueberry fruitiness and light coffee. Interesting fruity porter.
Tried
from Bottle
on 30 Jul 2025
at 21:12
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Medium brown with a thin head. Ripe red fruits, banana, clove, caramelized sugars, yeast, spice. Medium bodied. Finish has some grain and novice homebrew notes. Has promise but falls apart.
Tried
from Bottle
on 30 Jul 2025
at 20:17
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 5.5
Hazy golden with a white head. Fruity, yeast, spice, honey, sweet malts. Medium bodied. Finish has some candied fruit. Decent.
Tried
from Bottle
on 29 Jul 2025
at 16:02