Contact
Rue Vivegnis 197, Liège, 4000, Belgium
Description
Julien (Beer Engineer), Martial (Technical Support) et Antoine (Community Officer) sont trois jeunes liégeois qui ont suivi une formation dans l'art de la bière.
Suite à cette formation et une campagne de Crowfundig réussie, leur projet de créer une nano brasserie a pu voir le jour.
Cette nanobrasserie se veut innovante et locale avec comme mot d'odre la découverte, en proposant des recettes osées, qualitatives et pointues aux consommateurs amateurs ou aguéris.
Doté d'une identité visuelle moderne, cette nanobrasserie liégeoise proposera prochainement un panel offrant une diversité afin de satsifaire les différentes affinités de chacun. L'idée est de proposer une gamme permanente mais également des éditions limitées.
L'équipe utilise actuellement les installations de la Brasserie Minne avec, à terme, l'ambition de développer leurs propres installations.
Suite à cette formation et une campagne de Crowfundig réussie, leur projet de créer une nano brasserie a pu voir le jour.
Cette nanobrasserie se veut innovante et locale avec comme mot d'odre la découverte, en proposant des recettes osées, qualitatives et pointues aux consommateurs amateurs ou aguéris.
Doté d'une identité visuelle moderne, cette nanobrasserie liégeoise proposera prochainement un panel offrant une diversité afin de satsifaire les différentes affinités de chacun. L'idée est de proposer une gamme permanente mais également des éditions limitées.
L'équipe utilise actuellement les installations de la Brasserie Minne avec, à terme, l'ambition de développer leurs propres installations.
6.4/10
—
Appearance 5
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
440ml. can. @"home", 05/03/2025
[#8.057 Global - #303 Belgium - #1 Norm Brewing (My Belgian brewery #112)]
Pours hazy golden with a lasting white head and a ton of floaters. Aroma: ripe tropical fruits, papaya, confectionery and banana. Taste: peach and papaya.
Next one, please!
[#8.057 Global - #303 Belgium - #1 Norm Brewing (My Belgian brewery #112)]
Pours hazy golden with a lasting white head and a ton of floaters. Aroma: ripe tropical fruits, papaya, confectionery and banana. Taste: peach and papaya.
Next one, please!
Tried
from Can
on 05 Mar 2025
at 13:35
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Can from Beerdome. Black with a beige head. Aroma is sweet, roasted malt, coffee, licorice and hard roasted malt. Flavor is quite sweet and moderate bitter. Dry and moderate bitter finish. Oily and soft. 040325
Tried
from Can
on 04 Mar 2025
at 20:55
7.6/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Jaune clair un peu trouble, cette IPA au nez de fruits exotiques est goûteuse, équilibrée, agréable avec une bonne amertume. Bravo Norm
Tried
on 02 Mar 2025
at 17:48
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
440ml can. Hazy, yellow-ish, deep golden colour with average to huge, dense, creamy, moderately lasting and lacing, white head. Juicy, tropical and citrusy fruity, hoppy aroma, sweet-ish, oaty and wheaty malty background, hints of orange, mandarine, mango, passion fruit. Taste is sweet-ish, oaty and wheaty malty, mildly bitter, citrusy and slightly tropical fruity, minimally tart-ish, hints of orange, orange peel, mandarine, some mango and passion fruit, a touch of marmalade and lemonade; lingering, zesty, bitter and minimally mineral finish.
Creamy texture, smooth and soft, simultaneously minimally astringent palate, medium, prickly carbonation.
Very fruity and refreshing - good.
Creamy texture, smooth and soft, simultaneously minimally astringent palate, medium, prickly carbonation.
Very fruity and refreshing - good.
Tried
from Can
from Beerdome
on 24 Feb 2025
at 21:11
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Can from Beerdome. Hazy golden with a white head. Aroma is sweet, malty, fruity and moderate hoppy - citrus. Flavor is quite sweet and rather bitter. Dry and rather bitter finish. 140225
Tried
from Can
on 14 Feb 2025
at 19:19
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
15 September 2024. At 16de Brugs Bierfestival. Cheers to Anke, Kevin & Jerre!
Raspberry, redcurrant, jam, rose petals. Sourish raspberry, currants, jam. Herbal red fruit skins. Easy drinker.
Raspberry, redcurrant, jam, rose petals. Sourish raspberry, currants, jam. Herbal red fruit skins. Easy drinker.
Tried
on 06 Feb 2025
at 10:16
7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
A clear golden beer with a white head. Aroma of mild grassy hops, pale malt, hay, citra. Taste of dry grassy and citrusy hops, flowers, pale malt, scented hops. Moderate to long bitter dry finish.
Tried
from Can
on 05 Feb 2025
at 13:01
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
A clear pinkish red beer with a pinkish head. Aroma of tart lactic red fruits, berries, cherries. Taste of sour red berries, grapes, cherries, hints of vanilla.
Tried
from Can
on 05 Feb 2025
at 08:55
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Etwas alkoholischer, drückend hellmalzig-harziger Hopfenbeginn. Milde Süße, schwer, süß-würzig, trockener Hintergrund. Moderat süffig, langer hopfiger Nachhall. 9/11/11/10/11/11
Tried
from Can
on 31 Jan 2025
at 18:48
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Dunkler, getreidig hopfiger Start. Süßlich, milde Herbe, spritzig, geringe Bitterkeit. Süß-hopfiger Mittelteil, würzig, cremig, langer, etwas harziger Abgang. Gelungen. 10/12/10/10/9/10
Tried
on 30 Jan 2025
at 19:31