Brokreacja
Client Brewer
in
Kraków,
Lesser Poland,
Poland 🇵🇱
Associated Venue: BroPub by Brokreacja
Established in 2015
Contact
Description
Przyjemne jak seks, bezczelne jak reklama na Facebooku i dopracowane jak japońskie auta. Nasze piwa to kwintesencja braku kompromisów i jakości wysokiej niczym Burdż Chalifa. Z nami przekonasz się, czym jest prawdziwy piwny rock'n'roll.
6/10
Tried
on 04 Feb 2016
at 06:40
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Keg at Hoppiness, Warsaw. Hazy ruby, small head. Caramelly nose. Sweet and fruity with well sized body and rounded mouthfeel. Caramel, some citrus, notes of medicin. Really bitter finish.
Tried
on 04 Feb 2016
at 06:39
7/10
новая метро рельса!!!
Tried
on 30 Jan 2016
at 22:22
7.9/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Butelka 330ml (30.12.2016). Wersja butelkowa nie odbiega mocno od beczkwej, pitej ponad pół roku temu. Mocno palone, czekoladowe z porządnym kopem goryczki, wydaje się, że piwo ma więcej "pazura", jest treściwe, pełne w odczuciu z leciutkim słodkawo-likierowym finiszem, długo ale przyjemnie zalegającym w przełyku i rozgrzewającym od środka. Bardzo dobry przedsyawiciel swojego stylu.
Tap (ZUP, Wroclaw). Barwa czarna, totalnie nieprzejrzysta, piana jasno brazowa, srednio pecherzykowa, niezbyt obfita ale cienki kozuszek utrzymuje sie bardzo dlugo i nieznacznie zdobi scianki szkla. Aromat czekoladowy, palony, srednio intensywny ale bardzo przyjemny a w miare ogrzewania sie piwa coraz bardziej czekoladowy. Smak to palonosc, czekolada i mega goryczka, palona z cytrusowymi akcentami, krotka, niezalegajaca minimalnie zbiezna ze smakiem imperatora baltyckiego - 100 IBU moglo zostac osiagniete choc po kilku lykach mozna sie przyzwyczaic do tego powera. Alkoholu nie czuc w ogole, piwo jest pijalne, az za bardzo, gladkie, ciut slodkie, lekkie w odczuciu. Bardzo fajny, w sumie mozna powiedziec, lekki RIS.
Tap (ZUP, Wroclaw). Barwa czarna, totalnie nieprzejrzysta, piana jasno brazowa, srednio pecherzykowa, niezbyt obfita ale cienki kozuszek utrzymuje sie bardzo dlugo i nieznacznie zdobi scianki szkla. Aromat czekoladowy, palony, srednio intensywny ale bardzo przyjemny a w miare ogrzewania sie piwa coraz bardziej czekoladowy. Smak to palonosc, czekolada i mega goryczka, palona z cytrusowymi akcentami, krotka, niezalegajaca minimalnie zbiezna ze smakiem imperatora baltyckiego - 100 IBU moglo zostac osiagniete choc po kilku lykach mozna sie przyzwyczaic do tego powera. Alkoholu nie czuc w ogole, piwo jest pijalne, az za bardzo, gladkie, ciut slodkie, lekkie w odczuciu. Bardzo fajny, w sumie mozna powiedziec, lekki RIS.
Tried
from Draft
on 30 Jan 2016
at 13:40
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Butelka 0,5 z datą ważności do 15.03.2016, temperatura degustacji 14 stopni +, szkło edel. Aromat: bardzo przyjemny, intensywny aczkolwiek chmiele nie przykryły wszystkiego jest wyczuwalna słodka umiarkowana słodowość, po zamieszaniu szkła na pierwszym planie słodkie dojrzałe owoce tropikalne, delikatne cytrusy, nuta żywicy z delikatną naftą w tle jak się trochę ociepli. Barwa: bursztynowe delikatnie przymglone. Piana: biała z delikatnym żółtawym nalotem, obfita drobno pęcherzykowa, trwała opada do cienkiego pierścienia z kremową wysepką na środku, opadając pozostawia ładny leasing. Smak : dobry balans, słodowość jest złamana wyraźną cytrusową goryczką z żywicowym finiszem (czy 85 ibu może i tak, trochę tego nie czuć przez to że piwo idzie w stronę słodką, ale to w końcu East coast), po kilku łykach pozostaje na języku delikatny posmak iglasty i delikatna nafta. Wysycenie średnie, piwo gładkie, niezwykle pijalne, odpowiednia pełnia (uczciwa szesnastka), alk niewyczuwalny. Nie liczyłem na wiele po ocenach na Rb (piwo leżało w lodówce i czekało) a tu zaskoczenie całkiem przyzwoita east coast ipa.
Tried
on 29 Jan 2016
at 14:52
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Butelka 0,5 z datą ważności do 30.04.2016 temperatura degustacji 12 stopni +, szkło snifter. Aromat: bardzo intensywny, specyficzny, wędzonka (długo myślałem co przypomina i doszedłem do wniosku że identyczną mają wędzone śliwki), nuty naftowe, spalona instalacja, w tle kawa. Barwa: ciemno brunatne, klarowne. Piana: brązowa, średnia, drobno pęcherzykowa, średnio trwała, opadając pozostawia leasing. Smak: wędzonka, torf, nafta i kawowa goryczka pozostawiająca popiołowy finisz. Wysycenie średnie do niskiego, piwo gładkie, oleiste, pijalne. Jedno z ciekawszych i wyrazistych jakie ostatnio piłem.
Tried
on 24 Jan 2016
at 14:40
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Butelka 0.5l (30.04.2016). Piwo o czarnej praktycznie nieprzejrzystej barwie, delikatnie opalizującej. Piana beżowa, drobno i średniopęcherzykowa tworzy ładna czapę na powierzchni piwa a znikając w miarę upływu czasu nieznacznie zdobi ścianki szkła. W aromacie przeplatają się nuty prażonego ziarna i nuty leśne, żywicy i choć aromat nie jest przesadnie intensywny to na pewno bardzo przyjemny i ciekawy. Średnia do wysokiej goryczka o palono-cytrusowym charakterze atakuje już po kilku pierwszych łykach, jest całkiem krótka i delikatnie zalega na podniebieniu (głównie jej palono-prażony akcent) ale w przyjemny sposób. Nie jest do końca odczucie picia jasnego IPA ale goryczka ma bardziej charakter cytrusowy niż palony. Piwo jest stosunkowo lekkie w odczuciu, dość gładkie, bardzo dobrze zbalansowane i bardzo pijalne. Krótko mówiąc, bardzo dobra czarna IPA.
Tried
on 24 Jan 2016
at 14:19
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Butelka 0.5l (30.04.2016). Piwo zmetnione o ciemno bursztynowej barwie, kremowej, obfitej, zbitej pianie, moze nie jakos super trwalej ale bardzo ladnie krazkujacej. Aromat to cala gama amerykanskich chmieli z nutami cytrusow, zywicy, nafty a wszystko to bardzo wyrazne i intensywne, zdecydowanie zacheca do sprobowania. W smaku swietna, dosc intensywna, zywiczno-cytrusowa goryczka, krotka i niezalegajaca i tylko subtelna slodycz w posmaku. Piwo swietnie zbalansowane i bardzo pijalne. IPA godna polecenia, bardzo "amerykanska".
Tried
on 19 Jan 2016
at 14:36
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Butelka 0.5l (15.02.2016). Piwo delikatnie mgliste o ciemno zlocistej barwie, bialej, drobnej pianie, calkiem obfitej i w miare trwalej, ladnie oblepiajacej scianki szkla. Aromat slodowy z subtelna nuta chmielu i delikatna scierka ale ogolnie wypada calkiem fajnie. W smaku jest genialnie slodowe, leciutko slodkawe ale od slodu z fajna, ziolowa goryczka, wyrazna ale krotka i niezalegajaca z delikatnym efektem sciagania, bardzo przyjemna. Piwo jest leciutkie ale nie wodniste, orzezwiajace, pijalne i ma wszystko co czeski pils powinien miec. Jeden z lepszych jakie pilem a przynajmniej mi przypadl do gustu.
Tried
on 18 Jan 2016
at 14:02