Blue waxed 500ml bottle. shared with my friend at home. Piana slaba, grubo pecherzykowa, pachnie od razu kawa, inka w tle w aromacie, bo w smaku juz mokka, trufle wawela, i kawowa palonosc, piwo dobre, pozostawiajace spory i ciekawy aromat kawy.

Blue waxed bottle with hologram or 3D front label. 3 years Mead Barrel Aged. Shared with friend. Niesamowicie wyglada i mieni sie ta etykieta, a konie na niej niemal jak zywe, w odroznieniu do pewnej slynnej sceny w Ojcu Chrzestnym. No ale do rzeczy czy to jak mawia Pan Rachon, no to jedziemy. Piwo to jest pod kazdym wzgledem niemal wybitne. kazde zmysly tu sa wyostrzone. Zapach od razu szklachetnty miod pitny, polski a jakrze, od razu spadziowy mi gra we nosie jak i rowniez w smaku. Co poza tym, nuta krowki takiej ciagnacej sie do samego nieba, pewna dzikosc tez jest, zywicznosc, wytrawnosc, a nawet posmak 20-to letniego wina Tokajsky Vyber 6 Putnovy Ostrozovic z Velkej Trny na poludniu Slowacji, tuz przy granicy z Wegrami. Skala tu doznan posnmakowych jest niebywala i tak wielka niemal jak wielkosc Zelenskiego, ktory w obliczu trzesienia ziemi w Turcvji wysyla swoja straz do ratowania ludzi pod gruzami, a jak wszyscy dobrze wiemy jego kraj tez zrojnowany i caly w gruzach i strazacy sa tam tez rownie potrzebni do ratowania i ewakuacji ludzi. Wielkosc jego jest nieskazitelna tak jak jakosc tego nietuzinkowego trunku. Apropo tego tokaja Slowackiego, wielkie dzieki za prezent w postaci tego wina dla sklepu w Trencinie: www.drinkshop.sk.

black waxed bottle. Almost 4 years vintage bottle. Piana kremowa, jasnawa o fiolkowym odcieniu, nie za wielka, ale trwala, oleiste i praktycznie czarne. Chmielna nuta, przyprawowosc, lukrecja, tak lukrecji sporo. Czy ten czxas tak to piwo ulozyl i rozwinal bo jest po tym czasie bardzo dobre.

Yellow waxed small bottle. 3,5 years vintage bottle. Piana srednia ciemno brazowa, czarne i oleiste, ale sporo tu dymnych i wedzonych aromatow, cos jakby skromny imperialny nafciarz czy didko? Melasa, czekolada, szlachetna czarna kawa, palonosc i zborzowosc. Klasa, alko genialnie ukryte, whisky wyczuwalna.

Palone, czekoladowe, białe wino, jakby trochę wędzone słody. Barwa czarna, nieprzejrzysta, piękna piana redukuje się do niskiej i piękny lacing. Goryczki brak. Jest kwasowość winna, gładkie, pełne z wyraźną słodyczą na początku. Piwo bogate, części nie potrafię opisać. Bdb.

Swing-top old Bottle. Po terminie, odlezakowalo sobie. Jakie jest? Krahla cicho sie otworzyla, nie zadymilo specjalnie, pachnie natomiast jeszcze przed nalaniem czerwonym, cierpkim wytrawnym winem. Piwo jest bez piany, jedyny minus i juz myslalem ze spisze go na straty. smak malo wyrazny...poczatkowo, lekko wodnisty. Ale jaki pojawia sie posmak wspanialy, mocno palony, goryczkowy, winny, kwaskowy. tak jak lubie, piwo kompletnie malo slodowe, moze moje lezakowanie, a moze bretty to pochlonely, nie mniej zrobily fantastyczna robote, chyba lepsza niz Radomiak w starciu z kazdym swoim rywalem, czy u siebie, czy na wyjezdzie. Jedno z lepszych piw w tym roku jak na razie jesli chodzi o posmak.

Black Waxed bottle. Alez pokombinowali, mi to pasi niesamowicie dziwne i ...inne piwo niz wszystkie. Niech zyje sztuka, kreacja i odwaga. A tak na poczatku nie zapowiadalo sie dobrze. totalny brak piany, jakby nalewac wino. Barwa czarn-brazowa z wiekszymi refleksami ciemnego brazu. żapach intrygujacy, ciekawy nietypowy, cynamon, dymek z kadzidelka, drewno, mokre stare wilgotne drewno. W smaku kawy nic sie nie czuje, jest porzeczka, lekka cierpkosc i kwasnosc, ktora zapewne przykryla te szlachetne kawy, zwlaszcza te z Etiopii:). Piwo jest aromatycznie i smakowo dziwne, nie dla kazdego. Zdecydowanie dominuje tu aromat mokrego drewna, wilgotnego i starego i do tego co po chwili glebszej wyszlo w mojej mysli to aromat podloza do storczykow pewnie za sprawa wlokien kokosowyc. Kompletny i zdecydowany odjazd.