"Luja hob i g'sogt!!" - so teufelt und flucht der Aloysius im Himmel und lechtzt nach bayerischem Bier und Schnupftabak. Zumindest besagt das ein schöner und witziger Zeichentrick-Film aus den 1960er-Jahren, der mit Aloysius einen urtypischen Bayern zeigt, der im Himmel angekommen ist und sich mangels Bier und Schnupftabak nicht und nicht zurechtfinden mag ... Nun aber zum Bier: Optisch zeigt sich ein trübes Mittelbraun mit orangeroten Reflexen. Die leicht bräunlich-beige, feinporige Schaumkrone ist flaumig-, fast cremig-stabil und sehr gut haltbar. In der Nase sehr weich, fruchtig und sahnig. Die reife Banane dominiert hier erwartungsgemäß gemeinsam mit einem Hauch Karamell und Milchschokolade und macht richtig Lust! Der Antrunk kommt weich, sämig und leicht prickelnd. Am Gaumen ein weicher und leicht süßlich-fruchtiger Mix von reifer Banane, Aprikose und Karamell. Auch wenn diese Aromatik als sehr gut zu bezeichnen ist, hätte ich doch mit etwas mehr Komplexität gerechnet. Das stört aber nicht. Trotz der 7,2 % Alkohol wirkt dieser Weizenbock nicht zu schwer oder irgendwie alkoholisch/spritig, sondern sehr ausgewogen und auch unglaublich süffig. Das Mundgefühl ist cremig weich, sehr sanft rezent, durchaus vollmundig, aber nicht schwer. Der Nachtrunk gestaltet sich unaufhörlich lange - aber damit war zu rechnen. Die reiffruchtigen Hefearomen und nun sogar eine leicht röstige Note halten sich sehr sehr lange und machen dieses Bier zu einem echten Genuss.

Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.

Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.

500 ml bottle. Clear golden, foamy head. Grain, hay, citrus, grass, sourdough, some caramel. Malty sweetness, dry bitterness. Medium bodied, oily texture, lively carbonated, dry malty bittersweet finish. Decent Helles, however a bit on the sweet side.

Trübe dunkelbraune Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, hefiger Geruch. Geschmacklich kräftig malzig, hefig mit reifer Banane und Karamell, leicht röstmalzig, leicht würzig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer bis voller Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Eingetrübte goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, hefiger, leicht würziger Geruch. Geschmacklich malzig, hefig, würzig, keine Banane, dafür Anklänge an Pfirsich & Aprikosen. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.