8/10
Softly sour, nicely balanced & drinkable. Some more brett & this would be golden.
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on 07 Apr 2018
at 13:40
8/10
Mm... Sweet beetus...
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on 07 Apr 2018
at 13:37
7/10
Nicely fruity & sour. Heavy vanilla for some reason. Rodenbachesque. Bit young but lots of aging potential.
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on 07 Apr 2018
at 13:35
7/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Drucken på fat på Malmö Brewings Taproom. Lambikliknande doft och smak. Men smakerna sticker iväg åt lite olika håll. Snäll syra, fruktighet som drar åt övermogna äpplen och lite körsbär, lite murriga fattoner. Trevlig om än inte ända framme vid en bra lambik.
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on 28 Mar 2018
at 19:33
9.3/10
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Appearance 10
Aroma 9
Flavor 9
Texture 10
Overall 9
Bouteille 25cel shared with the man himself, thanks Meadme !!! Couleur pourpre profond, huileux et doré au verre, filament doré. Arôme est profusion fruité de baies rouges, fruits sauvages des bois aec une petite pointe de vanille en rétro-nasal, le bouquet de miel est complexe et en ligne avec les autres batchs de Meadme. Palais est profond fruité rouge, baies, cassis et groseille très bine devant avec un petit côté terreux et acidulé compensé par la douceur de la vanille et du miel, ce dernier est épais, finement collant aux lèvres.
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on 09 Mar 2018
at 12:48
8.3/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Bouteille 25cl shared by Meadme. Orangée, huileux au verre. Arôme rend bien l'effet de la pomme, caramel, presque cristallisée, douceur présente au nez avec de fines effluves acerbes et côté purée de pomme. Palais est chargé en pomme, une très belle douceur de sucre cristallisé se fait présent, le tout est crisp, acerbe pomme fraiche avec un effet purée de pomme concentrée. L'acerbe revient en fin de bouche laissant un fini grinçant aux dents et un filament collant aux lèvres.
Tried
on 09 Mar 2018
at 09:59
8.3/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
25 cl bottle shared with Meadme. Acajou presque pourpre, pas de col, huileux au verre. Arôme offre une douceur mettant bien ne avant des effluves de miel avec un effet framboise, baies rouges généreux, le tout tombant plus dans un fruité scandinave rappelant presque des cloudberries. Palais est épais, boozy mais facile à boire, plein d douceur mielleuse, framboise avec encore cet effet plus nordique et frais du fruit, petite note terreuse de framboise sans vraiment un apport massif de l'aigreur du fruit, très traitre à 19%.
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on 09 Mar 2018
at 09:56
9.2/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 10
Texture 10
Overall 9
Sahtipaja The Passion 15.7 Draught at Omnipollo Göteborg cons 2018-03-04, Göteborg AR: passion fruit, honey sweetness AP: tiny hazy golden body, no head F: intensive pasionfruit, alcoholic warming feeling, passionfruit muffins, lovely! 4,6
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on 04 Mar 2018
at 07:56
8/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Sahtipaja Meadme Lost Cherry Vanilla Draught at Omnipollo Göteborg, cons 2018-03-04 Göteborg AR: tinned red fruits, vanilla powder AP: clear dark ruby, no head F: vanilla powder, tinned red berries, dust, warming feeling 4,0
Tried
on 04 Mar 2018
at 07:52
8/10
While I miss the cherries to round out the other flavours this is a great fruit mead. Plenty of vanilla but uncertain if it adds to what’s most likely a great base. Hope to try the base in the future.
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on 03 Mar 2018
at 15:43