Pivovar Černá Hora
Commercial Brewery
in Černá Hora,
South Moravian Region,
Czechia 🇨🇿
Owned by
Pivovary Lobkowicz
Established in 1530
Contact
Description
The first written records of the brewery in Černá Hora are dated 1530. In the following centuries the brewery was owned by different aristocratic families. In 1896 an agrarian corporation was founded which operated the brewery till it was nationalized in 1948. In 1996 the brewery becomes private property corporation with the name Pivovar Černá Hora. In 2010 the brewery became the seventh brewery in a row to become a part of the Pivovary Lobkowicz brewery group, the aim of which is to maintain the tradition of brewing good beer in Bohemian and Moravian regional breweries.
4.4/10
—
Appearance 5
Aroma 4
Flavor 4
Texture 5
Overall 4.5
I've had it before, but I'm only now testing this 11. The bottle label is puritanical, but the brand is well recognizable. Light amber color, nice and clean, a thin white foam remains, quite large when filled. The aroma is malty and sweet, not really intense, but it doesn't need to be. This bottle was weakly carbonated, which could also be due to storage. In addition to the malt base, there was also a strange yeastiness, and only then did the pilsner bitters arrive, not really. It's not outstanding in its category, in fact... it was waterier than expected and there was something musty about it, unfortunately.
***
Korábban már ittam, de csak most tesztelem ezt a 11-est. Üveg címkéje puritán, de a márka jól felismerhető. Világos borostyán szín, szép tiszta, vékony fehér hab marad is, kitöltéskor jó nagy. Illata malátás édeskés, nem igazán intenzív, de nem is kell neki. Gyengén volt szénsavazva ez a palack, tárolásból is adódhatott ez. Malátás alap mellett furcsa élesztősség is volt, majd csak ezután érkezett a pilseni-s keserű, az sem igazán. Kategóriájában nem kiemelkedő, sőt... vizesebb is volt a vártnál és valami dohos furcsaság volt benne sajnos.
***
Korábban már ittam, de csak most tesztelem ezt a 11-est. Üveg címkéje puritán, de a márka jól felismerhető. Világos borostyán szín, szép tiszta, vékony fehér hab marad is, kitöltéskor jó nagy. Illata malátás édeskés, nem igazán intenzív, de nem is kell neki. Gyengén volt szénsavazva ez a palack, tárolásból is adódhatott ez. Malátás alap mellett furcsa élesztősség is volt, majd csak ezután érkezett a pilseni-s keserű, az sem igazán. Kategóriájában nem kiemelkedő, sőt... vizesebb is volt a vártnál és valami dohos furcsaság volt benne sajnos.
Tried
from Bottle
on 13 Aug 2022
at 17:15
6/10
Floral, malty, crisp
Tried
from Bottle
on 12 Aug 2022
at 19:56
4/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
On tap at Beer Point Prague, pours a clear pale blonde with a tiny white head. Nose smells somewhat artificial and cloyingly sweet, with lots of apple concentrate. Flavour is full of biting, cloyingly sweet apples, with a fair bit of green apple skins and way too much residual sweetness. Barely a step up from a commercial cider. Not good.
Tried
from Draft
on 10 Aug 2022
at 13:54
2.9/10
—
Appearance 3
Aroma 6
Flavor 6
Texture 3
Overall 11
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried
on 09 Aug 2022
at 16:14
6/10
Malty, watery, grainy, crisp
Tried
from Bottle
on 31 Jul 2022
at 18:59
6/10
Humalane ja magus, veits metalline, kuiv. ok.
Tried
on 24 Jul 2022
at 02:30
5/10
Liiga magus ja karamelline, mõrudust on ka vähe - s.t. võrreldes urquelliga. Muidu joodav.
Tried
on 19 Jul 2022
at 21:41
2.8/10
—
Appearance 3
Aroma 6
Flavor 6
Texture 3
Overall 10
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried
on 18 Jul 2022
at 19:38
7/10
Tried
from Draft
on 24 Jun 2022
at 14:06
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 4.5
Fľaška zdá sa mi, že z lidla. Pite dávnejšie. Zlatista farba s medovo chuťou a vôňou.
Tried
on 02 Jun 2022
at 19:07