Agara Brewery

Microbrewery in Agara, Shida Kartli, Georgia 🇬🇪

Established in 2024

Contact
Kareli District, Agara, 4503, Georgia
Subsidiaries
Agara Brewery owns 1 brewery:
Description
AGARA BREWERY blends modern efficiency with time-honored brewing traditions and stringent hygiene standards. Our state-of-the-art facilities use ozone cleaning for equipment and premises, ensuring high-quality beer with extended shelf life. We prioritize the finest ingredients: meticulously selected malt, hops, water, and premium yeast. Our lab cultivates yeast strains for purity and enhances flavors. Water, crucial to every brew, undergoes tailored purification. Analyzed and treated in our advanced lab, it's filtered through coarse and carbon filters and blended with osmosis-treated water for optimal brewing. Quality is paramount—we source barley malt exclusively from renowned international suppliers like Sipsons, Weyermann, and Castle Malting, ensuring consistency. For diverse flavors, we use natural hops from the USA, New Zealand, Germany, Czech Republic, and Slovenia. Our brewers expertly combine these for floral, fruity, and citrus notes. Precision is key—advanced brewing equipment and computer-monitored systems guarantee uniform quality and adherence to original recipes. To maintain freshness, we use cutting-edge keg washing and steam sterilization systems. Experience perfection with AGARA BREWERY, where every sip reflects our commitment to excellence—from automated can filling to craftsmanship in brewing.

     Show


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4.9
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5

50cl can, canned 17/02/2025, BB 17/02/2026, dégustée en chambre d’hôtel à Tbilisi.
Purée de tomate bcp trop épais dont pas mal de sédiments, pas de col mais une effervescence en surface qui vient rappeler l’image de magma en fusion.
Arôme est chargé en tomate – coulis, purée, effet plus cocktail que bière, pointe de coriandre en retrait sans vraiment avoir l’approche de salinité retrouve sur d’autres gose du même style.
Palais est salin avec une grosse dose de tomate – épais voire de trop au point de perdre complètement l’aspect de gose. Chose que Plague Brew arrive à maintenir. Effet plus sur le Bloody Mary avec une apport de malt absent et en devient anecdotique. Pas mauvaise si qcq un veut boire un jus de tomate.

Tried from Can at Number 8 Craft Beer Club on 07 Jun 2025 at 09:19


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7.1
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5

45cl can, canned 04/07/2024, BB 365 days, batch# P001, dégustée en chambre d’hôtel à Tbilisi.
Dommage que Number 8 vende une bière avec une telle date.
Couleur pâle, col fin blanc-cassé.
Arôme sur une belle base maltée – pâle, caramel, finement toasté. Apport houblonné en retrait allant vers le pamplemousse.
Palais reste plus sur une approche maltée assez douce et plaisante – caractère bien grille et toaste voire avec une pointe de biscuite. Retrait houblonné allant vers un caractère de pin et agrumes-pamplemousse avec une finalité herbacée. Pas mauvaise même avec la BB assez proche.

Tried from Can at Number 8 Craft Beer Club on 07 Jun 2025 at 09:18


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

500ml can from Rusty in Tbilisi. Pours opaque black with a medium-sized beige head. Aroma is roasted malt, black coffee, ash. Taste is light sweet, roasted malt, burnt, coffee. Medium bitter finish. Full bodied.

Tried from Can on 31 Dec 2024 at 09:11


6.1
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

500ml can from Rusty in Tbilisi. Pours hazy gold with a massive white head. Aroma is floral and citrus, malt, soap. Taste is light sweet, soapy and citrusy hop, oxidised malt. Light bitter finish. Light to medium bodied. Looks like a can from a bad batch.

Tried from Can on 30 Dec 2024 at 19:28


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7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

50cl can, merci Declan pour le partage de ces qcq pintes. Canned 03/12/2024, BB 03/12/2025, lot# P003.
Couleur dorée présentant un léger voile pâle, col épais et bien crémeux sur le blanc-cassé.
Arôme reste axé sur un houblonné franchement bien ficelé pour ce genre de bière en Géorgie surtout par rapport à ce qui est proposé en commerce. Note sur l'herbacé avec un agréable bouquet de pin/résine ainsi qu'une touche fruitée en retrait.
Palais reste sur une belle approche classique d'IPA américaine avec un houblonné oscillant sur le pin/résineux avec un généreux caractère fruité tropical - entre mangue et des pointes d'agrumes. Rondeur de bouche appuyé sur l'avoine.

Tried from Can at Number 8 Craft Beer Club on 13 Dec 2024 at 05:16


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7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

50cl can, BB 18/07/2025, canned 18/07/2024 batch# P001 dégustée à l'hôtel à Tbilisi. Voir ma note de l'APA pour un historique de cette nouvelle brasserie.
Dorée, col épais crémeux blanc-casse et bien tenace.
Arôme est herbacé avec pas mal d'agrumes, léger rétro tropical allant sur la mangue avec une touche de fruit de la passion.
Palais sur une bonne base houblonnée tirant sur l'herbacé marqué qui contribue à sa sécheresse. Note fine sur la résine et pamplemousse - inspiration sur un effet C-hops.
Final légèrement épicé.

Tried from Can at Number 8 Craft Beer Club on 11 Dec 2024 at 17:15


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7.6
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

50cl can, BB 18/07/2025, canned 18/07/2024 batch# P001 dégustée à l'hôtel à Tbilisi. Voir ma note de l'APA pour un historique de cette nouvelle brasserie.
Couleur ambre/cuivre, col épais crémeux blanc-cassé presque leger moka.
Arôme sur de fins effluves toasté/grillé avec une pointe de chocolat noir/noisette. Rétro-nasal délicat houblonné noble plutôt anglais.
Palais est plaisant avce une belle dose de malt grillé finement torréfié et chocolaté. Petite pointe d'amertume en fin de bouch, léger biscuit avec un houblonné qui perce en retrait et oscille sur un léger terreux, mentholé avec une petite touche épicée et un effet un peu destrose qui ajoute une petite note douce en fin de bouche avec un retour judicieux oscillant sur le fumé.
Franchement pas mal, et un stout qui était nécessaire en Géorgie.

Tried from Can at Number 8 Craft Beer Club on 11 Dec 2024 at 14:11


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7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

50cl can, BB 09/01/2025, canned 09/01/2024 batch# P002 dégustée à l'hôtel à Tbilisi - surement une inversion au niveau de la date avec la facon américaine car le batch#1 qui est le stout a ete mis en cannette en septembre 2024. Nouvelle brasserie en Géorgie basée à Agara sur la route allant vers Gori - d'après mes infos, cette brasserie serait le fruit d'investisseurs russes en Géorgie - ce qui explique peut-être le choix de l'endroit sur la route venant de Russie pour faciliter l'apport en matières premières - il semble aussi que les installations soient conséquentes pour une nouvelle brasserie, ce qui suppose un gros investissement. Voilà pour l'histoire - reste à voir ce que donne ce produit.
Couleur dorée, col fin crémeux blanc. La brasserie suit aussi la mode russe où de nombreuses brasseries craft utilisent Untappd pour décrire leurs bières, de surcroît en anglais, tout en ayant un site propre vide d'information.
Arome propose un houblonnage classique d'antan pour les IPA avec toute la palette de C-hops mais en version APA. Bouquet délicat sur le résineux et herbacé avec un retro-nasal sur un léger malté caramel biscuite.
Palais sur une base assez maltée avec un leger caramel procurant une petite touche biscuitee. Amertume arrive de suite en retrait avec un caractère herbacé, finement résineux, agrumes qvec une petite note de fruit rouge/thé vert, cèdre avec une petite touche un peu mentholée. Effet bien mousseux pétillant en bouche.
IPA de belle facture avec je suppose un but de percer sur le marché géorgie tout en restant accessible aux novices.

Tried from Can at Number 8 Craft Beer Club on 11 Dec 2024 at 13:49