Birradamare

Microbrewery in Fiumicino (RM), Lazio, Italy 🇮🇹
Owned by Molson Coors
Associated Venue: Birrificio Ostiense Artigianale

Established in 2004

Contact
Via Falzarego 8, Fiumicino (RM), 00054, Italy
Description
Previous name: "irrificio Ostiense Artigianale".

We were born in 2004 on the seashore of Rome thanks to the love (and passion) for beer made with artisanal methods of our founders, Elio Miceli and Massimo Salvatori, who produced raw beer without any treatment at their Brew Pub located in Ostia on the Roman coast, right in front of the sea.

Then in 2005 thanks to the skills achieved, the experience gained, but above all thanks to the meeting with the master brewer Ioan Bratuleanu, we began to broaden our range of action by increasing and diversifying production. The great demand of our beers led us in 2010 to the opening of our plant in Fiumicino, a few kilometers from Ostia, effectively inserting us into the market of producers of craft beers with our brands Birradamare and Birra Roma.

In July 2017 Birradamare became part of the international Molson Coors group.

     Show


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 7

Old rating from 2011 - Bottle found in a small convenience store in Rome & brought back to Jersey. An enjoyable Marzen beer.

Tried from Bottle on 29 Nov 2025 at 10:55


6.4
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Old rating - A 330ml oval bottle from Dunnel's in Jersey. Pours amber with a white head. Aromas & tastes of citrus, caramel, lemon, straw, grains & sweet malt. Medium body. Light to medium bitter finish. Enjoyable

Tried from Bottle on 18 Jun 2025 at 20:00


6.6
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Old rating - A 330ml oval bottle from Dunell's in Jersey. Pours amber with a white foamy head. Aromas & tastes of fruits & citrus. Medium body. Medium dry bitter finish. Very enjoyable

Tried from Bottle on 18 Jun 2025 at 16:23


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Old rating - A 330ml bottle from Dunell's in Jersey. Pours amber with a foamy white head. Aromas & tastes of botanical flavours as well as caramel, coriander & hints of spice. Mildly bitter finish. Passable

Tried from Bottle on 18 Jun 2025 at 16:12


6.6
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Old rating - A 330ml flask bottle from Dunell's in Jersey. Pours a dark amber with a white foamy head. Aromas & tastes of caramel, toffee, biscuit & sweet malt. Medium body. Sweet malty finish. Decent

Tried from Bottle on 18 Jun 2025 at 06:23


5.3
Appearance - 5 | Aroma - 5 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 5

Old rating - A 330ml flask bottle from Dunell's in Jersey. Pours light amber with a white head. Aromas & tastes of citrus, straw, lemon, grass & cereal. Light to medium body. Mild bitter finish. Drinkable but forgetable

Tried from Bottle on 17 Jun 2025 at 20:24


3
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è appare opalescente. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione e persistente. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Al palato si attestano impressioni di miele, cereali e spezie.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:32


3.3
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 3 | Overall - 13

On tap. Il gusto al naso va sul luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma cremosa, ha una buona tenuta, è persistente e voluminosa. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La carbonazione è nella norma. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si manifesta sotto forma di bollicine medie, spinte da una la velocità di ascesa vivace. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Sul palato si depositano sentori di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e pompelmo.

Tried from Draft on 19 Feb 2025 at 06:30


3.2
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 12

Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda al luppolo. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, amaretto, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso, agrumi e pompelmo.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:08


3.2
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 14

Bottiglia. Il naso vira verso l'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di zucchero caramellato, miele, frutta secca, pane tostato, un accenno di resinoso e agrumi.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:08