6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
(sample, bottle) Light hazy dark amber. Minimal off-white head. Sweet, spicy, light gingerbread, malt. Medium body. Ok, just soft flavored.
Tried
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on 03 Dec 2025
at 20:51
5/10
Tried
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on 19 Nov 2025
at 19:33
5.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 6
Overall 2.5
Tried
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on 20 Oct 2025
at 11:00
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Il gusto al naso resta attratto dal fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, biscotto, frutta secca, agrumi, spezie, arancia rossa e frutta passita.
Tried
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on 29 Sep 2025
at 17:05
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Il gusto al naso viene attratto dal citrico. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, agrumi, pompelmo, limone, mandarino, basilico, mela verde e camomilla.
Tried
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on 29 Sep 2025
at 13:25
7.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 9.5
All'olfatto si esprimono sentori di sour. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è elevata. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è molto elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di pericolosa beverinità. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, agrumi, arancia, erbe aromatiche, cortile, lampone, cherry, vino bianco, pepe nero, uva passa e vaniglia.
Tried
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on 29 Sep 2025
at 10:15
7/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
From Colmar, not my best white IPA, side of burnt hop, tough at the palate, soily, mineral, dry and long bitterness, not aromatic, 31.03.19, judging this beer at Epalinges.
Tried
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on 23 Sep 2025
at 10:45
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle. Color: Hazy golden, white head. Aroma: Malty, sugary hints. Taste: Malty, grainy, hints of white sugar. Floral hop backbone. Moderate to over moderate sweet, light bitternsss. Medium body, below average carbonation.
Tried
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on 05 Aug 2025
at 18:49
7.8/10
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Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
An ipa that it is not so citrus for the style, developing a side of malt, nuts, a bit hoppy, rather dry and mineral, a bit sour, average, 09.11.19, judging this beer, at Epalinges, buying it at Colmar.
Tried
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on 05 Aug 2025
at 06:38
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tried
from Bottle
on 01 Aug 2025
at 17:40