PicoBrew

Microbrewery in Cisliano (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Associated Venue: PicoBrew Station

Established in 2015

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Cascina Scanna, 8, Cisliano (MI), 20080, Italy

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6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Tried from Can on 17 Dec 2025 at 11:30

7.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8.5
Tried from Can on 17 Dec 2025 at 09:35

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Tried from Can on 17 Dec 2025 at 09:10

7.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 9.5
Tried from Can on 16 Dec 2025 at 17:30

6.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sour. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma è inesistente. Poche bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è rosato. Il corpo è rotondo. L'amaro è moderato e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di sambuco.
Tried on 18 Feb 2025 at 11:58

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, crosta di pane, frutta secca, pane tostato, luppolo, resina e agrumi.
Tried on 18 Feb 2025 at 11:49

7.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma destinata a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto trasparente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e ananas.
Tried on 18 Feb 2025 at 11:49

7.2/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 6
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma color marrone castagno ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine, con carbonazione eccessiva. Bollicine fini costituiscono anche la forma del perlage. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca riconosce impressioni di miele, crosta di pane, caffè, liquirizia, nocciole tostate, frutta secca, resina, erba e frutta passita.
Tried on 17 Feb 2025 at 11:41

7.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2019. Il naso riconosce indizi di frutta sotto spirito. L'intensità olfattiva è elevata ed elegante e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, frutta passita, uvetta bagnata nel rum, alcol presente non invadente e vino Porto rosso.
Tried from Draft on 17 Feb 2025 at 11:41

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
Bottiglia. Il naso vira verso lo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione eccessiva. Il liquido è di aspetto torbido e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione vivace e persistente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano indizi di miele, frutta secca, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, agrumi e spezie.
Tried on 17 Feb 2025 at 11:40