Explosive gushing to a whipped eggwhite-like head over golden beer. Very fresh-smelling, garden greens, freshly mowed grass, and some warm pale malts. A whiff of lemon. Malts, however, reing the flavour. Sweet-ish, some spice, difficult to name. Obviously overcarbonated, quite gristslick; long lasting spiciness - and getting seriously more bitter in time. Pity about the gushing. Rest OK. Thx to Stef!

Goldgelb mit leichter Hefetrübung und feiner Rezenz. Die weiße, feinporige Schaumkrone fällt anfangs opulent aus, fällt aber rasch auf einen dünnen Teppich zusammen. Der Duft überzeugt mit leichter Hefigkeit, leichten Zitrus- und Kernobstnoten. Der Antrunk kommt frisch, kräftig feinrezent, typisch hefig-fruchtig mit frischen Noten von Zitrus und gelbem Steinobst. Im Mund zeigt sich ein relativ leichter Körper mit frischer, kräftiger, feiner und leicht moussierender Rezenz, seidig-samtiger Textur und zarter, leicht belegender Trockehkeit. Geschmacklich und aromatisch darf man sich auf eine frische Fruchtigkeit mit zarter Säure, leichter Zitrusaromatik, gelben Steinobstnoten, einer sehr zarten, grünlich-gelben Bananennote und einer zart trockenen Herbe gefasst machen. So wirkt dieses Weizen deutlich frischer und leichtgängiger als die meisten klassischen Weizenbiere, die man aus Bayern kennt. Dadurch ergibt sich auch eine gewisse Leichtigkeit im Trinkverhalten, da sich auch die Sättigungswirkung sehr zurückhält. Im Nachtrunk bauen Rezenz und die zarte Säure rasch ab und die fruchtigen Noten wirken schön nach. Nach einer Weile bleibt eine frühreife Bananennote mit einer leicht trockenen Herbe über.

Bottle. Clear golden, big lacing head. Bright citrus and floral aroma on straw malt. Medium light dry body, sparkling. Flavored tonic water finish.

Bottle. Clear golden. Melon, melon rind, pear, fruity, perfume. Front heavy, sparkly, then soapy; fruity apple grainy. Not bad.

Bottle. Rhubarb chestnut colour, slightly murky. Burned rubber, ash, yeast, bread. But it tastes allrigthish. Maybe too sweet, buttery.

Bottle, 5.3%. Hazy red amber, lowish head head. Minerally earthy roast nose, leafy hops, light body, mellow clay, sweet edgy grains, quick finish.

Bottle. Golden, slightly murky. Pear, veggies, boozy buttery. But the taste is allrigth, except for a bit mellow oily.

Wee bottle. Pale cloudy golden, bug white head. Citrus, fruity yeast aroma. Medium light dry, light chalky palate. Nice fruit, dont mind green apple, but lacks chewiness.

Würziger, herb getreidiger Beginn. Milde Süße, leicht bitter, hohe Süffigkeit. Spritzig, kernig-würziger Abgang, gelungen. 10/10/10/10//10