Brauerei Murau (Murauer)

Regional Brewery in Murau, Styria, Austria 🇦🇹

Established in 1495

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Raffaltplatz 19-23, Murau, 8850, Austria

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2.9
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11

Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.

Tried on 15 Aug 2023 at 12:47


4

Tried on 12 Aug 2023 at 11:43


5

Buttery, grainy, fizzy, straw

Tried from Draft on 19 Jul 2023 at 19:20


6

Tried from Bottle on 18 Jul 2023 at 08:07


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6.5

Gefunden in einer Bockbier-Box der cultur-Brauer Österreichs. Es ist sehr intensiv und natürlich für den Sommer ⛱️ (in dem ich es trank) hochgradig ungeeignet. Aber im Winter☃️ passen die schweren Malzaromen mit dem Rumtopf-Noten doch sehr gut. Er könnte aber etwas ausgewogener sein.

Tried from Bottle on 30 Jun 2023 at 19:06


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Dass die Brauerei aus Murau Weizenbier kann, konnte ich bereits feststellen - aber schauen wir, was diese, eventuell urigere, Hoamatweisse kann ... Optisch zeigt sich dieses Bier orange bis bernsteinfarben und leicht trüb mit wenig mittelgrober Perlage. Die Schaumkrone weist einen leicht gelblich-bräunlichen Stich auf, ist dabei sehr feinporig, flaumig-stabil, hält moderat gut und zeichnet schöne Gardinen. In der Nase vernimmt man leicht karamellige Malznoten, eine leichte reife Bananennote, sowie einen würzigen Anklang von Nelke. Der Antrunk kommt sehr weich, wirkt frisch, etwas dünn, aber aromatisch breit, süßlich, würzig, nelkig bis fast weihrauchartig. Am Gaumen zeigt sich ein sehr ähnliches Bild. Zwar wirkt es eher dünn, aber leicht karamellig, weniger fruchtig als erwartet, aber gut würzig mit einem deutlich nelkigen, vielleicht sogar leicht zimtigen Charakter - so eine gewisse Schärfe würde sich andeuten, kommt aber letztendlich und zum Glück nicht durch. Das Gesamtbild darf man als absolut gut und interessant bewerten, wenn auch ein bisschen die Tiefe fehlt. Einerseits gefällt mir, dass dieses Weizen kaum bananig ist, andererseits ist zu wenig vom Hefecharakter vorhanden. Das würde die ganze Sache sicher runder und vielschichtiger machen. Ansonst liegt es aber gut im Mund und lässt sich auch schön trinken. Auch wenn es noch deutlich bessere Weißbiere gibt, kann man davon ausgehen, dass dieses eines der ganz guten ist, die man in Österreich bekommen kann.

Tried from Bottle on 06 May 2023 at 10:35


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 6

8/4/2023. Bottle shared at SBGP2. From Marek. Pours clear pale gold with a frothy white head. Aroma is malty, caramel, fruity, grain, touch of herb. Medium sweetness, light to moderate bitterness. Moderate body, watery and oily, average carbonation. Pretty decent pils.

Tried from Bottle on 19 Apr 2023 at 20:01


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht grasig hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, grasig hopfig, leicht getreidig. Leicht süß mit mittlerer Bitterkeit, leichter Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Tried on 12 Apr 2023 at 17:02


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Klar bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Malziger, röstmalziger Geruch. Geschmacklich malzig, röstmalzig mit Karamell. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Tried on 09 Apr 2023 at 14:25


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Trübe gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, schwach fruchtig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Tried on 05 Apr 2023 at 16:55