Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 6
Optisch klar und bernsteinfarben mit einem leicht rötlichen einschlag von Kupfer. Dazu schöne feine Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone wirkt relativ wässerig, halt sich aber einigermaßen gut. Süßliche, zart herbe Duftaromen von dunkler Brotrinde, Dörrobst, einer leicht estrigen Note von Apfelschale und gute Anklänge dunkelkaramelliger Röstnoten. Durchaus ansprechend. Im Antrunk weich rezent, säuerlich-herb und dünn. Der Mittelteil kommt überraschend schlank, dezent süß, ebenso herb und regelrecht langweilig. Aromen von süßlichem Malz, dunkler Brotrinde und dunklem Karamell (inklusive Röstaromatik) nimmt man relativ schwach wahr. Es schmeckt dabei nichts sonderlich gut oder sonderlich schlecht - aber für meinen Geschmack von allem zu wenig. Es mag keine rechte Trinkfreude dabei aufkommen. Das ist wirklich schade, denn die Basisaromen wären vorhanden. Im Nachtrunk kommen die Aromen wieder etwas besser zur Geltung. Das süß-herbe Spiel von Malz und Röstaromatik passt absolut - so fällt es wirklich schwer, nach dem schwachen Mittelteil eine faire Bewertung abzugeben.
Botrytis (1189) reviewed Pils from Brauerei Murau (Murauer) 4 years ago
Appearance - 9 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
Optisch hellgoldgelb mit kräftiger Perlage, die an Champagner erinnert. Die weiße, fein- bis mittelporige Schaumkrone gibt sich sehr stabil und langlebig. Im Duft sehr zurückhaltend. Man nimmt eine leicht zitrusherbe Aromatik mit einem leichten Anklang von spelzigem Malz wahr. Der Antrunk kommt gut spritzig, leicht malzig und nur ganz zart herb. Am Gaumen ebenfalls leicht getreidig bis brotig malzig, aber mit einer wesentlich intensiveren trocken-herben Hopfennote, die aber eine leichte Blumigkeit mit sich führt. Das alles wirkt pilstypisch schlank, sehr ausgewogen und durchaus harmonisch. Der Nachtrunk gestaltet sich sehr angenehm. Die zarten Malzaromen klingen lange nach und erst nach einiger Zeit stellt sich nach und nach eine ganz angenehme aber deutliche Herbe ein. Zwar mag dieses Pils aus hundert anderen vielleicht nicht herausstechen, aber Trinkgefühl und Süffigkeit sind absolut gut. Und auch wenn es kein aufregendes Bier ist, ist mein Eindruck von diesem Bier durchaus positiv.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Klar bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, brotig mit Karamell. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Moretum (2330) reviewed Bock from Brauerei Murau (Murauer) 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Süß malziger Geruch. Geschmacklich malzig, Honig, schwach hopfig. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit sanfter Kohlensäure.
Moretum (2330) reviewed 11/11 from Brauerei Murau (Murauer) 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Hopfiger, fruchtiger, leicht malziger Geruch. Geschmacklich hopfig, leicht fruchtig, leicht malzig. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Moretum (2330) reviewed Weissbier from Brauerei Murau (Murauer) 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Trübe goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Hefiger, malziger, fruchtiger Geruch. Geschmacklich hefig, malzig, fruchtig nach Banane. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, leicht säuerlich, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Leighton (35102) reviewed Märzen from Brauerei Murau (Murauer) 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle at home in Hackney - picked up from HOTM. Pours crystal clear yellow, lightly effervescent, with a modest, frothy white head. Lightly sweet with notes of white bread, biscuits, light metallic zip, some straw, low bitterness. Light bodied with average carbonation. Reasonably crisp finish, more simple bready biscuits, subtle bitter straw, hay, cereal. Simple, basic, big drinkable.
Franclh (7604) reviewed Weissbier from Brauerei Murau (Murauer) 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Fles 50cl thuis. Romig, zuurtje, redelijk zoet, banaan, fruitje, wat lemon, ook bittertonen. (20-9-2021).
Leighton (35102) reviewed Weissbier from Brauerei Murau (Murauer) 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle at home in Hackney - picked up from All Good Beer. Pours lightly unclear honey-gold with a creamy, white head. Medium sweet, simple sugary wheat bread, eaters, dough, a little tangerine accent. Light bodied with fine carbonation. Sweet finish, mildly yeasty, more doughy wheat bread. Enjoyable.
Franclh (7604) reviewed Märzen from Brauerei Murau (Murauer) 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Fles 50cl in Jezerce. Zoetig, maltig, bittertonen, redelijk zacht, hoppig. Redelijke balans. (10-9-2021).