Erzengel (18514) reviewed Edel from Privatbrauerei Glückauf 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 4.5
*Old rating, best before 15.07.04. Frisches, trockenes Helles. Nett süffig, nicht zu tief, trocken.
Erzengel (18514) reviewed Das Deputat from Privatbrauerei Glückauf 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 5.5
*Old rating, best before 28.09.03. Nett trocken-herb, etwas muffig-herb, recht herb-trocken mit trockener Malzigkeit. Spannend, aber nicht zu tief.
Erzengel (18514) reviewed Edelpils from Privatbrauerei Glückauf 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5.5
*Old rating, best before 18.03.04. Schön frisches, mildes Pils. Nett herb, etwas floral, lecker.
Erzengel (18514) reviewed Pilsener from Privatbrauerei Glückauf 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 4.5
*Old rating, best before 29.07.04. Nettes leicht trocken-herbes Bier. Etwas feinherb im Nachgeschmack. leicht würzig und sehr süffig.
Erzengel (18514) reviewed Kellerbier from Privatbrauerei Glückauf 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5
*Old rating, best before 21.02.04. Schön trübes und leicht getreidiges Bier. Würzig und leicht süßlich, nett.
Fergus (31329) reviewed Pilsener from Privatbrauerei Glückauf 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Bottle shared at Chrisso’s May 2014 tasting 25/05/2014. Thanks to Matt for this one. Pale yellow / straw coloured pour with a halo of white head. Aroma is sweet corn, skunk, corn, low pils grains. Flavour is straw, corn, some skunk and metalic finish. Pretty bad.
Moravius (4307) reviewed Bock Dunkel from Privatbrauerei Glückauf 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Flasche. - Tiefes Kastanienbraun, klar; kurzlebiger Schaum. - Nase süß röstmalzig, schwach fuselig. - Im Antrunk recht angenehme Kombination von Röstaromen (Kakao, leicht trocken) und nicht zu dicker Karamelsüße, abgeschmeckt mit zart pikanter Säure. Mild rezent, für einen Bock ungewöhnlich schlank. Im Abgang ein wenig dumpfe, trockene Herbe mit leicht holzigen Noten, leider ohne Hopfenaromen - hier verrät sich doch der Hopfenextrakt. - Etwas simpel gestrickter Bock; nichts Herausragendes, aber doch gut trinkbar (was man leider nicht von allen Glückauf-Bieren sagen kann). Die Süße wird nie zu dick, der Bock wirkt auch dank der trockenen Kakao-Noten beinahe süffig, jedenfalls nicht bocktypisch schwer. - Mein Exemplar hatte übrigens 6,3 % Alkohol.
Moravius (4307) reviewed Schwarzes from Privatbrauerei Glückauf 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Flasche aus einem Getränkemarkt in Zwönitz. - Kastanienbraun mit rötlichem Schimmer, klar. - Geruch mild röstmalzig, zart molkig und etwas pappeartig (man riecht den Hopfenextrakt). - Antrunk schlank mit milder Karamelsüße, sehr mildem Röstmalz und schwachen Andeutungen von Kaffee und Bitterschokolade. Die Karamelsüße ist geschickt durch eine angenehm säuerlich-molkige Note ausbalanciert, doch leider fehlen kräftigere Röst- oder Hopfenaromen. Durchschnittlich rezent, etwas dünn im Mund. Im Abgang schwache, etwas dumpf-pappige Bittere. Blasser Nachtrunk, in dem Karamelsüße und schlapper Hopfenextrakt Verstecken spielen. - Von einem kernigen Schwarzbier ist das weit entfernt, insofern trägt es die alberne Bezeichnung „Premium“, das Kennzeichen fader Supermarktbiere, durchaus zu Recht. Dennoch süffig und bis zuletzt angenehm zu trinken (trotz Hopfenextrakt). - Hat laut Etikett nur 4,9 %.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5
Flasche vom Heiloo-Getränkemarkt, Zwönitz. „Edition 2013, No. 1“. - Zitronengelb, kaum trüb; sahniger weißer Schaum. - In der Nase kräftiger zitronig-fruchtiger Hopfen (Citra?): hier riecht man deutlich die Kalthopfung. - Im Antrunk ebenfalls kräftig zitronig hopfig aber auch ein wenig künstlich, mit einer leichten Spülmittel-Note. Recht künstliche Süße (Traubenzucker). Schaumig rezent, etwas trockenes Mundgefühl. Herb-trockener, leicht metallischer Abgang ohne feinere Hopfenaromen. - Recht enttäuschendes, arg eindimensionales, einseitig von zitronigem Hopfen dominiertes Bier. Warum das „Ale“ heißt, wo es doch laut Etikett ein „Bier Pilsener Brauart“ (also untergärig) ist, erschließt sich mir nicht. Ebenso wenig, warum es volle 6,8 Umdrehungen haben muß. Das ist ja schon ein Bockbier ... Fazit: stark verbesserungsbedürftig.
Moravius (4307) reviewed Pilsener from Privatbrauerei Glückauf 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Flasche aus einem Getränkemarkt in Zwönitz. - Hellgelb mit zartem Grünstich, klar. - Geruch kräftig herb mit schweißigem Billighopfen und schwefeliger Note. - Antrunk schlank mit kräftiger, leicht zitroniger Hopfenbittere, aber ohne feinere Hopfenromen. Leicht getreidige Malzsüße. Durchschnittlich rezent, trockenes Mundgefühl. Im Abgang wieder herbe Zitronenschale. Langer, derb bitterer Nachtrunk. - Grobschlächtiges, derb gehopftes Pilsener Bier. Als anspruchsloses Getränk zu einer deftigen Mahlzeit sicher in Ordnung, aber kein Trinkgenuß.