Flasche. - Tiefes Kastanienbraun, klar; kurzlebiger Schaum. - Nase süß röstmalzig, schwach fuselig. - Im Antrunk recht angenehme Kombination von Röstaromen (Kakao, leicht trocken) und nicht zu dicker Karamelsüße, abgeschmeckt mit zart pikanter Säure. Mild rezent, für einen Bock ungewöhnlich schlank. Im Abgang ein wenig dumpfe, trockene Herbe mit leicht holzigen Noten, leider ohne Hopfenaromen - hier verrät sich doch der Hopfenextrakt. - Etwas simpel gestrickter Bock; nichts Herausragendes, aber doch gut trinkbar (was man leider nicht von allen Glückauf-Bieren sagen kann). Die Süße wird nie zu dick, der Bock wirkt auch dank der trockenen Kakao-Noten beinahe süffig, jedenfalls nicht bocktypisch schwer. - Mein Exemplar hatte übrigens 6,3 % Alkohol.

Flasche aus einem Getränkemarkt in Zwönitz. - Kastanienbraun mit rötlichem Schimmer, klar. - Geruch mild röstmalzig, zart molkig und etwas pappeartig (man riecht den Hopfenextrakt). - Antrunk schlank mit milder Karamelsüße, sehr mildem Röstmalz und schwachen Andeutungen von Kaffee und Bitterschokolade. Die Karamelsüße ist geschickt durch eine angenehm säuerlich-molkige Note ausbalanciert, doch leider fehlen kräftigere Röst- oder Hopfenaromen. Durchschnittlich rezent, etwas dünn im Mund. Im Abgang schwache, etwas dumpf-pappige Bittere. Blasser Nachtrunk, in dem Karamelsüße und schlapper Hopfenextrakt Verstecken spielen. - Von einem kernigen Schwarzbier ist das weit entfernt, insofern trägt es die alberne Bezeichnung „Premium“, das Kennzeichen fader Supermarktbiere, durchaus zu Recht. Dennoch süffig und bis zuletzt angenehm zu trinken (trotz Hopfenextrakt). - Hat laut Etikett nur 4,9 %.

Vom Faß in einer Gaststätte in Oberwiesenthal im Erzgebirge. - Goldgelb mit Grünstich, trüb; sahniger weißer Schaum. - Geruch hefig, mild zitronig, kellerbierähnlich. - Im Antrunk Hefe und mild zitroniger Hopfen. Leicht säuerliche Note, schwach hopfenbitter. Mild rezent, ein wenig dünn. Im Abgang zart säuerlich mit zitronigen Noten, wenig bitter. Etwas schroff bitterer Nachtrunk. - Einfaches aber nicht unangenehmes Zwickelbier, frisch und süffig und nicht zu schwach gehopft. Sozusagen ein „leichteres“ Kellerbier. (Test vom 15.7.)

500ml bottle @ Chriso tasting, courtesy of me. Pours clear gold, decent carbonation, grassy aroma, light citrus, mediocre hops, inoffensive pils.

Chriso May 2014 tasting. Lasting pale gold lasting white head. Not a great aroma mass produced german pilsner aroma. Some lemon. Ok in flavour.

Ins Glas ergießt sich ein schwarzes Bier mit ordentlicher Schaumkrone. Geruch röstmalzig, erdig, leicht würzig. Geschmack röstmalzig, leichte Kaffe Aromen, erdig, trocken malzig, leicht süß.