4.8/10
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Appearance 8
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 5
Bottle: Straw golden coloured, lively carbonation, firm white foam; grainy metallic nose, faint sweetish flavour, slightly oily MF; papery, sweet-bitter finish. No pleasure........
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on 26 Mar 2007
at 00:23
6/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle: Golden coloured, quickly vanishing small white foam; malt in the aromatic-citrusy-hoppy nose; moderate bitter-sweet flavour, soft MF, light malty body; distinctive, drier bitter-sweet finish with a citrus-fruity touch. A very pleasant, nearly spicy brew.....
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on 04 Mar 2007
at 12:13
5.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
Bottle: Pale golden coloured, smaller fluffy, slowly collapsing white head; traces of vegetables in the sweet-malty and hoppy nose; light bitter-sweet flavour, light bodied; a bit citrousy, bitter-sweet finish. Drinkable........
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on 25 Feb 2007
at 08:56
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle: Lacing firm off-white head; mix of toasted malt and hops in the delicate nose with a tinge of molasses; moderate bitter-sweet flavour, light bodied; sweet, dark-malty finish with a distinctive bitterness in the aftertaste. A pleasant and spicy black brew..............
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on 11 Feb 2007
at 09:49
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Bottle: Hazy, pale golden coloured, small, creamy and lacing white head; fresh yeasty-grainy (almost a bit citrusy) nose with a tinge of aromatic hops; solid bitter-sweet flavour, light bodied, velvet MF; mild, but lingering, spicy bitter finish. All in al a pleasant, spicy Zwickel from GDR...........
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on 28 Jan 2007
at 09:37
5.4/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle: Straw golden, a bit greenish coloured, big white fluffy head, slowly diminishing; dryish grassy - hop-extract-like - bitter nose; moderate bitter flavour, light bodied; a bit sweetish-aromatic, but mainly grassy and cardboardy finish. Drinkable, not noble.......
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on 28 Jan 2007
at 09:33
8.4/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 7.5
Malzig-würziger, insgesamt tiefgründiger Antrunk, der bereits röstige Noten erahnen lässt. Positiv wirkt sich auch die Süße aus, die das Malz unterstreicht und das Bier insgesamt süffiger macht. Hinter der stärker werdenden Süße ist das Bier wässrig, was so gar nicht zu den Karamellaromen passen will. Im Abgang kann das Malz dann aber wieder überzeugen und schließt die wässrige Lücke, mit röstig-süßen Pflaumennoten endet das Bier. Sehr gut! 11/12/12/12/12/12
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on 25 Jan 2007
at 14:56
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Milder Getreidegeruch. Hopfiges, recht herbes Aroma mit mittelstarkem würzigen Unterton. Ein malziger Ton ist kaum ausgeprägt vorhanden, legt im Nachgeschmack aber leicht zu. Trotzdem spielt er kaum eine Rolle neben dem deutlich hopfig-bitteren Aroma. Kein schlechtes Produkt, es fehlt aber das gewisse Etwas. Test vom 25.1.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 7,9,9,11,9,9 - 9,10
Tried
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on 25 Jan 2007
at 07:26
8.4/10
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Appearance 6
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
Leicht getreidiger, angenehm würziger Geruch. Würziger Antrunk, der Hopfen zeigt sich hier klar und unverfälscht. Auch im Mittelteil dominiert der Hopfen ohne Frage, erscheint aber trotz seiner Stärke keineswegs penetrant und lässt auch eine leichte Herbe durch, welche im Nachgeschmack deutlich stärker wird und den Hopfen, der hier nachlässt, als kräftigstes Aroma ablöst. Ungeachtet dessen bleibt die das Bier durchgehend sehr würzig, muss sich aber ab dem Mittelteil den Platz mit malzigen Tönen teilen. Spritziges, frisches und harmonisches Bier, dass durch seinen unverfälschten Hopfen besticht. Absolut empfehlenswert! Test vom 25.1.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,13,12,13,13,13 - 12,65
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on 25 Jan 2007
at 07:26
5.5/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 3
Texture 6
Overall 6
Süßlicher, tief malzerner Geruch. Das Bier schmeckt malzig, aber im Vergleich zu anderen Schwarzbieren eher verhalten. Deutlicher ist die süßliche Note zu erkennen. Mit der Zeit wird das Bier noch malziger, wird mir aber nie kräftig genug, zumal es im Nachgeschmack komplett verschwindet. Dort, wie sich im Mittelteil ankündigt, ist das Bier überaus wässrig. Das ist sehr schade, Potential ist vorhanden. Nicht zu süß, dezent herb, leicht hopfig - nur leider nicht würzig genug, dafür ist es zu wässrig. Test vom 25.1.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,9,9,5,10,9 - 8,75
Tried
from Bottle
on 25 Jan 2007
at 07:26