Brauerei Eller (Birkacher)

Brewpub in Untersiemau, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei Eller

Established in 1822

Contact
Brunnenstraße 10, Untersiemau, 96253, Germany

     Show


6.6
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle from Meibier. Grainy malt aroma with notes of straw and grassy bittering hop. Moderate bitter with a slight sweetness. Medium body. Good clean Helles.

Tried from Bottle from Meibier.de on 30 Aug 2025 at 19:29


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle from Meibier. Malty/grainy aroma with soft caramel, minerals, bitter hops. Moderate bitter with a light sweetness. Fine.

Tried from Bottle from Meibier.de on 23 Aug 2025 at 11:48


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Klare goldgelbe Farbe; kompakte und stabile Schaumkrone. In der Nase viel Malz, fruchtiger Hopfen, säuerliche und hefige Aromen. Im Geschmack rund, hellmalzig, Honig, präsente Süße, leichte Würze, milde Bittere, wenig Kohlensäure. Definitiv sehr süffig.

Tried from Bottle on 24 Jul 2025 at 15:49


6.5
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Klare goldgelbe Farbe; feinporige, stabile Schaumkrone. In der Nase grasig-kräutriger Hopfen, leicht würzig, für ein Pils ein kräftiges Malzaromatik. Im Geschmack sortenuntypisch ungewöhnlich malzig und süß, mittlerer Körper, spürbarer Hopfen - jedoch eine eher milde Bittere. Insgesamt süffig und stimmig, als Pilsbier aber eher untypisch.

Tried from Bottle on 24 Jul 2025 at 15:44


5.4
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Steinkrug ar Landbierparadies. Small head .Nutty and malty with red fruits licor flavour.Almost no carbo. A bit boring

Tried on 05 Jun 2025 at 12:52


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Klare Farbe zwischen Kupfer und Bernstein; feinporige stabile Schaumkrone. In der Nase malzbetont, leicht beerig-fruchtige und würzige Aromatik, Karamell, Schwarzbrot. Im Geschmack frisch, leicht Frucht, deutlich malzig, etwas Karamell und Nüsse, schlanker Körper, etwas Süße. Insgesamt sehr aromatisch und stimmig.

Tried from Bottle on 01 May 2025 at 08:01


5.5

Tried from Bottle on 20 Jan 2025 at 12:11


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle, 500 ml courtesy of kajser27. Shared with him and MiroB. Malty, some caramel, grainy, sweetish, some fruity notes.

Tried from Bottle on 07 Dec 2024 at 10:12


4.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3

Optisch sattes Gold, dünner Schaum, behäbige Perlung. In der Nase künstlich. Im Trunk leider ebenso, Getreide, sehr süß, metallisch, aber ja, steht auch drauf, Hopfenextrakt. Nicht meins, danke.

Tried on 20 Aug 2023 at 15:36


7

Tried from Bottle on 17 Jun 2023 at 18:58