Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy - Rochefort

Microbrewery in Rochefort, Namur, Belgium 🇧🇪
Associated Venue: Brasserie Rochefort

Contact
Rue de lAbbaye 8, Rochefort, 5580, Belgium

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7.5/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
Really nice abbey beer, but not as good as it’s incredibly popular reputation . Other belgians are better in the style probably. Herman berlin
Tried on 19 Oct 2018 at 20:32

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Barwa mocnej herbaty. Piana trwała, gęsta. W aromacie nuty rodzynkowe oraz lekka przyprawowość. W smaku troszkę nijakie, gdzieś w oddali majaczą owoce, alkohol rozgrzewający przełyk.
Tried on 08 Oct 2018 at 12:34

7.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 10 Overall 8.5
Das Rochefort 6° ist ein Dubbel und damit das leichteste der 3 Rocheforts. Es ist nicht so vollmundig, aber wunderbar ausgewogen und hat einen frisch malzigen Geschmack mit einem Gewürzaroma hinten hinaus. Ein wirklich gutes klassisches belgisches Bier.
Tried from Bottle on 07 Oct 2018 at 16:52

8.4/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Bottiglia BBE 09/2020 e bevuta 09/2018. Il gusto al naso è indirizzato verso frutta passita, pane nero, pepe, cuoio, lievito, speziato e alcolico. L'olfatto viene stimolato in maniera molto elevata, ricca ed elegante. La maniera in cui permane è considerevole, pregevole e lunga. Il cappello di schiuma Il manto mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma importante, cremosa, color beige e che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto cristallino e anche qui la grandezza delle bollicine è fine, con velocità di ascesa persistente ed insistita. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è articolato, strutturato e con texture di spessore. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è molto elevata. La continuità gustativa è buona e lunga. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è felpato, secco, pulito e complesso. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, frutta secca, agrumi, uvetta bagnata nel rum, cherry, pepe bianco, prugna e vaniglia. La percezione alcolica non è esagerata.
Tried from Bottle on 29 Sep 2018 at 06:20

8.6/10 Appearance 10 Aroma 9 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Flasa zo sokolovne. Vona sladkasta orieskovo cokoladova. Farba tmavojantarova az cokoladova. Chut jemne horkasta cokoladova na konci aj alkohol citit.
Tried on 23 Sep 2018 at 21:30

7/10
0,3 litre Bottle from Systembolaget Charlottenberg. Brown with light brown head. Malts, hops, yeast and Caramel.
Tried from Bottle on 23 Sep 2018 at 10:37


8.2/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 9
Flasa zo Sokolovne. Vona silna kavova orieskova. Husta pena tmavojantarova farba. Chut vyvazena horkasto sladkasta. Na konci ostava a nemeni sa.
Tried on 22 Sep 2018 at 20:07

8/10
0,3 litre Bottle from systembolaget Charlottenberg. Dark brown with offwhite head. Malts, hops, Caramel, fruits, Nice!
Tried from Bottle on 22 Sep 2018 at 18:32

7.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
BSA stylu ( przez ostatnie lata mało pijam Belgii, albo pijałem lepsze BSA albo na początku przygody z piwnym rzemiosłem robiły większe wrażenie) dobry aczkolwiek nie wybitny, warka L17.08.2022.
Tried on 28 Aug 2018 at 21:03