Hopfenhäcker
Microbrewery
in Munich,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Hopfenhäcker
- Out of business
Established in 2014
«So schee war’s überhaupt no nia.»
mike_77 (15880) reviewed Wuiderer from Hopfenhäcker 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Clear mahogany brown colour with fluffy head. Nice balance of toasted malt and soft floral hop. Dry finish. Good session beer.
one51 (2501) reviewed IP Brothers from Hopfenhäcker 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Light gold, Medium white head, caramel and citrus-pineapple nose like a West Coast beer. Wow, smooth caramel and a lot of it, like Dutch caramel waffles. Silky moderate bitterness, lightly citrus fruity, very tasty West Coast IPL!
Basementonline (12758) ticked Valentinator (2024) from Hopfenhäcker 1 year ago
one51 (2501) reviewed Roter Münchner from Hopfenhäcker 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottled as Käfer Winterbier as far as I can tell. Dark red, nice large fine head. Very aromatic nose with caramel, earthy hops, lightly roasted malts. Definitely has some cara red flavor but to their credit, minimal amounts of that RedX astringency i often note in red ales. Not too complex but tasty with fresh malt flavors and pleasant bitterness.
Buckeyeboy (18931) reviewed Handgehopfter from Hopfenhäcker 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
0.5L bottle pours out crisp clean golden topped with a white head. Nose is great nice citrus leaf hops some cereal malts. Taste is more of the nice crisp citrus hops and a well balanced malt.
Goldbarren (6224) reviewed Wuiderer Fassgelagert from Hopfenhäcker 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7
Offenbar blieb bei der Braukunst Live noch etwas von dem Bier übrig, das dann am CBF Wien ausgeschenkt wurde. Es ist ein wie in der Brauerei beliebtes blumiges 🏵️Bier, das aber durch die Fasslagerung ⚱️einen holzigen und fruchtigen Ton dazubekommt. Durchaus nett, aber nich meins, wobei das verpielte Aromengrüst sicher Freunde finden wird.
Goldbarren (6224) reviewed Flower Power from Hopfenhäcker 2 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Bei diesem Bier ist das blumige 🪻Hopfenbukett 💐 schon im Namen, den es auch verdient. So steigt der Aromahopfen zu neuen Glanzleistungen auf. Nur der getreidige Kern hinten kann diesen kaum tragen. Aber sonst ein feines Bier
Goldbarren (6224) reviewed Roter Münchner from Hopfenhäcker 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Dieses Bier, das ich geschmacklich zwischen Red Ale und deutschen Märzen. Es hat auf der einen Seite karamellige Malznoten 🍰 die es prägen, dazu aner auch grasig-blumige 🌹 Spitzen. Das ganze ist schön verpackt und gibt einen stimmigen Gesamteindruck.
Goldbarren (6224) reviewed Handgehopfter from Hopfenhäcker 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Unsere letzte Brauerei am CBF im Herbst 2023. Den Beginn machte dieses nette kaltgehopfte Bier, das als Helles 🟡 auf der Karte stand. Ein gemütliches Bier mit deutlichen Grasgeschmack nach kräuteriger Bergwiese 🌾. Gutes, spritziges Erfrischungsbier.
cuso (17277) reviewed IPA from Hopfenhäcker 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Tap at Wiener bier fest 11/2023. Golden color with white head. Medium hoppy aroma with grapefruit, tropical notes, zest. Taste starts malty followed by moderate citrusy hoppy aroma, herbal notes. Medium long hoppy bitter finish. Good.