Brewheart

Client Brewer in Otterfing, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Webshop: Brewheart - Out of business

Established in 2018

Closed in 2025

Contact
Nordring 37, Otterfing, 83624, Germany
Description
Unser Ziel ist es, die regionale und nationale Bierlandschaft mit spannenden Stilen zu erweitern. Unser Ziel ist es, die bestehende deutsche Bierkultur zu ergänzen um diejenigen, die uns seit Jahren faszinieren und begeistern – handwerklich gebraute Pale Ales, India Pale Ales, Session Ales, Double IPAs, Imperial Stouts, Milk Stouts, Porters und Barley Wines. Trockengehopft mit auserlesenen Aromahopfen, gebraut mit Röstmalzen, die Aromen entwickeln, die bisher kaum bei uns zu finden waren. Unser Ziel ist es, euch auf eine Geschmacksreise mit zu nehmen und unvergessliche Momente zu schaffen, ähnlich derer, die wir erleben durften, als wir 1998 unsere erstes dry-hopped Pale Ale an der US Pazifikküste getrunken haben.

     Show


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Dose 0,44l: Helles Bernstein, dezente Trübung, sehr kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + leicht würzige Nase, fruchtig-malzige Süße, exotische Früchte, Mango, Papaya, Maracuja, florale/kräutrige Hopfennoten, Hafer/Weizen, kräftige Hefearomen, fruchtig-würzige Bitterkeit; sehr fruchtiger + leicht würziger Körper, leichte fruchtige Süße, florale/kräutrige Hopfennoten, leicht harzig, Mango, Maracuja, Grapefruitzest, Weizen/Hafer, sehr cremig, dezente Kohlensäure, kräftige Hefearomen; fruchtig-würziger Nachgang

Tried on 08 Oct 2024 at 07:08


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Dose 0,44l: Helles Bernstein, dezente Trübung, sehr kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + leicht würzige Nase, kräftige fruchtige Säure, Zitrusnoten, Limetten, Kumquats, Grapefruit, kräftige Hopfennoten, floral/kräutrig, Hafer/Weizen, kräftige Hefearomen, fruchtig-würzige Bitterkeit; sehr fruchtiger + leicht würziger Körper, leichte fruchtige Süße, florale/kräutrige Hopfennoten, Zitrusnoten, Mango, Maracuja, Pink Grapefruit, Weizen/Hafer, sehr cremig, dezente Kohlensäure, kräftige Hefearomen; fruchtig-würziger Nachgang

Tried on 08 Oct 2024 at 07:07


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Dose 0,44l: Helles Goldgelb, deutliche Trübung, kräftiger stabiler grobporiger Schaum; sehr fruchtige + leicht würzige Nase, kräftige fruchtige Säure, Zitrusnoten, exotische Früchte, Limetten, Ananas, florale/kräutrige Hopfennoten, Hafer/Weizen, kräftige Hefearomen, fruchtig-würzige Bitterkeit; sehr fruchtiger + würziger Körper, leichte Säure, kräftige florale/kräutrige Hopfennoten, Zitrusnoten, Limetten, Maracuja, Grapefruit, Weizen/Hafer, cremig, kräftige Kohlensäure, deutliche Hefearome; fruchtig-würziger Nachgang

Tried on 04 Oct 2024 at 16:31


6

Tried on 18 Sep 2024 at 19:16


7

Erg droog, chocolade, cacao, wat poederig, wel lekker maar ik ben er niet weg van

Tried from Bottle on 23 Aug 2024 at 17:19


8.4
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8.5 | Texture - 9 | Overall - 8.5

Bottle at home @ ZZT 2024. Opaque black color, average sized light brown colored head. Aroma and flavor are malts, sweetish, chocolate, a bit bitter, liquor. Quite nice.

Tried on 23 Aug 2024 at 15:01


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Dose 0,44l: Dunkles Weinrot, Violett, deutliche Trübung, kräftiger eher flüchtiger mittelporiger altrosa Schaum; frischer + sehr fruchtiger Körper, fruchtige Süße, leichte fruchtige Säure, Zitrusnoten, dunkle Beerenfrüchte, Heidelbeeren, schwarze Johannesbeeren, kräftig Vanille, Vanillepudding, Malz, Karamell, kräftige Hefearomen, malzig-fruchtige Bitterkeit; sehr fruchtiger Körper, kräftige fruchtige Säure, Zitrusnoten, Limetten, (überreife) dunkle Beeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Malz, Karamell, Vanille, cremig, moderate Kohlensäure, kräftige Hefearomen; fruchtiger Nachgang

Tried on 31 Jul 2024 at 13:17


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Can. Opaque yellow color with white head. Aroma is mildly dank, juicy aroma. Taste is a bit shallots, juicy, decent body. Oily mouthfeel, low carbonation. Alright.

Tried from Can on 09 Jul 2024 at 16:07


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Dose 0,44l: Schwarz, kräftige Trübung, sehr kräftiger stabiler dunkelbrauner mittelporiger Schaum; sehr süße + fruchtige Nase, kräftig malzig, kräftig Banane, Bananennektar, Röstmalz, dunkle/getrocknete Früchte, dunkles Karamell, Vanille, Röstaromen, leicht nussig, Kokos, dunkle Schokolade, Kakao, kräftige malzig-würzige Bitterkeit; sehr würziger + kräftig malziger Körper, leichte Süße, dunkle/eingelegte Früchte, kräftige Röstaromen, dunkles Karamell, Vanille, Laktose, etwas reife Bananen, sehr cremig, moderate Kohlensäure, nussig, dunkle Schokolade, Kakao; malzig-würziger Nachgang

Tried on 08 Jul 2024 at 08:14


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

A hazy golden beer with a off white head. Aroma of citrusy hops, flowers, pale malt, hay. Taste of fresh citrusy hops, flowers, grapefruit, moderate bitterness.

Tried on 04 Jul 2024 at 06:18