Brewheart

Client Brewer in Otterfing, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Webshop: Brewheart - Out of business

Established in 2018

Closed in 2025

Contact
Nordring 37, Otterfing, 83624, Germany
Description
Unser Ziel ist es, die regionale und nationale Bierlandschaft mit spannenden Stilen zu erweitern. Unser Ziel ist es, die bestehende deutsche Bierkultur zu ergänzen um diejenigen, die uns seit Jahren faszinieren und begeistern – handwerklich gebraute Pale Ales, India Pale Ales, Session Ales, Double IPAs, Imperial Stouts, Milk Stouts, Porters und Barley Wines. Trockengehopft mit auserlesenen Aromahopfen, gebraut mit Röstmalzen, die Aromen entwickeln, die bisher kaum bei uns zu finden waren. Unser Ziel ist es, euch auf eine Geschmacksreise mit zu nehmen und unvergessliche Momente zu schaffen, ähnlich derer, die wir erleben durften, als wir 1998 unsere erstes dry-hopped Pale Ale an der US Pazifikküste getrunken haben.

     Show


7.1/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Dose 0,44l: Dunkles Weinrot, Violett, deutliche Trübung, kräftiger eher flüchtiger mittelporiger altrosa Schaum; frischer + sehr fruchtiger Körper, fruchtige Süße, leichte fruchtige Säure, Zitrusnoten, dunkle Beerenfrüchte, Heidelbeeren, schwarze Johannesbeeren, kräftig Vanille, Vanillepudding, Malz, Karamell, kräftige Hefearomen, malzig-fruchtige Bitterkeit; sehr fruchtiger Körper, kräftige fruchtige Säure, Zitrusnoten, Limetten, (überreife) dunkle Beeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Malz, Karamell, Vanille, cremig, moderate Kohlensäure, kräftige Hefearomen; fruchtiger Nachgang
Tried on 31 Jul 2024 at 13:17

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Can. Opaque yellow color with white head. Aroma is mildly dank, juicy aroma. Taste is a bit shallots, juicy, decent body. Oily mouthfeel, low carbonation. Alright.
Tried from Can on 09 Jul 2024 at 16:07

7.4/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Dose 0,44l: Schwarz, kräftige Trübung, sehr kräftiger stabiler dunkelbrauner mittelporiger Schaum; sehr süße + fruchtige Nase, kräftig malzig, kräftig Banane, Bananennektar, Röstmalz, dunkle/getrocknete Früchte, dunkles Karamell, Vanille, Röstaromen, leicht nussig, Kokos, dunkle Schokolade, Kakao, kräftige malzig-würzige Bitterkeit; sehr würziger + kräftig malziger Körper, leichte Süße, dunkle/eingelegte Früchte, kräftige Röstaromen, dunkles Karamell, Vanille, Laktose, etwas reife Bananen, sehr cremig, moderate Kohlensäure, nussig, dunkle Schokolade, Kakao; malzig-würziger Nachgang
Tried on 08 Jul 2024 at 08:14

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
A hazy golden beer with a off white head. Aroma of citrusy hops, flowers, pale malt, hay. Taste of fresh citrusy hops, flowers, grapefruit, moderate bitterness.
Tried on 04 Jul 2024 at 06:18

7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
Can, Walther Mai. Hazy golden yellow, fine carbonation, big eggshell head. Light funky citrus, tropical, grape and gooseberry aroma. Medium full body, light boozy fermented canned fruit salad, light pithy bitter hop notes as a counterpoint, pleasant broad creamy tropical finish. Easy drinkable despite its intensity and strength.
Tried from Can on 01 Jul 2024 at 18:03

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
A hazy golden yellow beer with a white head. Aroma of yellow stone fruits, apricot, yeast. Taste of juicy hops, tropical fruits, mango, yeast, hay.
Tried on 18 Jun 2024 at 06:13

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Can picked up from Craft Beer Shop online and consumed at home Friday 14th June 2024 watching Scotland get thumped 5-1 by Germany in the Euro Championship, we had a Butter Chicken Curry with a small Lentil Curry also, plus Poppadoms, Chutneys and Rice. Pours shark eye black with a very, very dark brown head, that soon slipped into the dark mass below. Aroma suggests a very sweet beer with dark molasses allied with a very artificial aroma. Taste is heavy on the dark malts but with some chocolate and vanilla but for me this is overwhelmingly artificial, it's not a bad beer but striving to achieve this rum and raisin flavour has resulted in a strange stout.
Tried from Can on 15 Jun 2024 at 05:34

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
440 ml can, from Vinmonopolet Madla. ABV is 8.0%. Slightly hazy golden colour, moderate white head. Aroma of citrus, yellow plums and ripe peaches. Citric flavour, notes of yellow stonefruits, hints of spicy hops in the otherwise dry and grainy finish, low bitterness.
Tried from Can from Vinmonopolet Nettbutikk (netstore) on 11 Jun 2024 at 19:04


7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Dose 0,44l: Helles Goldgelb, deutliche Trübung, sehr kräftiger + stabiler mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + leicht würzige Nase, kräftige Zitrusnoten, fruchtige Säure, Limetten, Grapefruit, Ananas, kräftige florale/kräutrige Hopfennoten, leicht harzig, Malz, Hafer/Weizen, Hefearomen, würzig-fruchtige Bitterkeit; sehr fruchtiger + recht würziger Körper, leichte Süße, Zitrusnoten, Limetten, Grapefruit, Grapefruitzest, kräftige florale/kräutrige Hopfennoten, harzig, etwas Pinie, Malz, Hafer/Weizen, cremig, mittlere Kohlensäure, trockene Hefearomen, angenehme würzig-trockene Bitterkeit; angenehmer würzig-trockener Nachgang
Tried on 27 May 2024 at 11:26