Brauerei Pfister

Regional Brewery in Eggolsheim, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei Pfister

Established in 1848

Contact
Eggerbachstraße 22, Eggolsheim, 91330, Germany

     Show


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Trübe rotbraune Farbe, cremig-feinporige Schaumkrone. In der Nase würzig, malzig, hefig, rote Beeren. Im Geschmack malzbetont, hefig, leicht würzig, nie dominierende aber präsente Hopfenbittere, relativ trocken, alles sehr rund, leider im Nachtrunk etwas stumpf und dünn.

Tried from Bottle on 31 Dec 2025 at 12:17


Beer tick image

7.5
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Trübe goldgelbe Farbe; kompakte, stabile Schaumkrone. In der Nase eine wunderbare, fruchtige Hopfenaromatik, Zitrusfrüchte, reifer Pfirsich, Mirabellen, auch etwas exotische Frucht, dazu Helles Malz und etwas Hefe. Im Geschmack frisches, hell-fruchtig, Helles Malz, schlanker Körper, etwas Säure, milde Hopfenbittere, wenig Kohlensäure.

Tried from Bottle on 28 Aug 2025 at 15:31


4

Tried from Bottle on 31 Dec 2024 at 18:48


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle 0,5ltr: Hazy orange coloured brew with almost no carbonation. Fruity but dry taste and an mildly bitter finish.

Tried from Bottle on 29 Dec 2024 at 11:40


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle with swingtop 0,5ltr: Slightly hazy amber brew with an slightly woody taste, some sweetness and an "British-like" foamy head.

Tried from Bottle on 29 Dec 2024 at 11:39


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Gold with a frothy, white head. Aroma promises orange peel and that familiar whiff of dank grain that seems so common in the style. Taste is faintly bitter with grainy, fruity, dank touches at the finish. Light bodied, watery texture, mild carbonation. Refreshing in a fashion. Drinkable.

Tried on 24 Nov 2024 at 17:46


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Hazy yellow/orange pour with a decent white head. Aromas of wheat, malt, lemon. Taste is similar - slightly tarter than other wheat beers, but in a good way. Thumbs up for being organic!

Tried on 25 Jul 2024 at 18:28


5.8
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7

Cloudy orange/golden pour with a lasting white head. Aroma is grain/malt and some citrus. Taste is malt/grain (wheat?), citrus, some marmalade. Not bad for an AF.

Tried on 08 Jul 2024 at 19:25


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Pfister Rauschfrei, ein alkoholfreies Landbier, Flasche per Post vom Landbierparadies. - Goldgelb, satt hefetrüb; kurzlebiger Schaum. - In der Nase dünne aber gediegene zitrusfruchtige Hopfung und die sortentypischen Aromen von Bierwürze und Traubenzucker. - Antrunk schlank und frisch aber sehr blaß orangenfruchtig und herbal hopfenherb. Feine helle Malzsüße, milde Hefe, Anklänge an Traubenzucker; auch das Weizenmalz kann man herausschmecken. Milder rezent, weich. Im Abgang äußerst mild hopfenherb und ein wenig zu süß. - Für ein Alkoholfreies sehr rund und schmackhaft. Natürlich darf man hier nicht die Latte eines normalen Landbieres anlegen. (28.12.2023.)

Tried on 28 Dec 2023 at 19:02


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Pfister Schwarzer.Keller, Flasche von den Getränkerittern. Benannt nach dem ehemaligen Schwarzen Keller bei Weigelshofen. - Dunkles Rotgold, trüb. - In der Nase schlanke fränkisch-herbale und orangenschalige Hopfung über dezentem, gediegen toastigem Malz. - Im Antrunk straffe, kernige Hopfung mit hochwertiger ätherisch-herbaler und orangenschaliger Bittere über fein toastigem Malz mit leichter Kakaobittere, Waldbeeren und Anklängen an Waldhonig von sehr feiner Restsüße. Milder rezent, weich, vollmundig. Im Abgang knackig bittere, aromatisch herbale Hopfung. - Traditionell fränkisch und dabei sehr gediegen gehopftes dunkles Kellerbier mit Tiefgang und Feinschliff. Voll und ganz überzeugend. (5.10.2023.)

Tried on 05 Oct 2023 at 19:29