About
Die Brauerei Schwarzer Adler, von der uns noch unser Wappentier erhalten ist, hat sich im Laufe der Zeit zur Brauerei Eichhorn entwickelt. Unsere Familie hat sich der handwerklichen Brautradition verschrieben, und wir stellen mit modernster Brautechnik in aller Ruhe ausgereifte Biere nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 her. Und daran wird sich auch in Zukunft nichts ändern.

Um diese Qualität zu gewährleisten, unterzieht sich die Brauerei einer ständigen Qualitätskontrolle durch ein unabhängiges Institut.
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7.1/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Bottle from Landbierparadies. Light hazy, golden colour, white foam. Bready, light sweet malty notes, some grassiness and light citrussy. A very enjoyable kellerbier.
Tried from Bottle on 24 Apr 2018 at 06:32

6.9/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Bottle @ Bockstival Afterparty with MrOrla. Pours Amber copper with a small creamy White head. Slight marzipan and grains. Sweet malty. Bready. Slight alcohol.
Tried from Bottle on 12 Jan 2018 at 12:29

7/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
“Eichhorn Dörfleins Bockbier“, Flasche (50 cl) von Hopfen & Malz, Berlin-Wedding. - Helles Goldbraun, klar. - Bockbiertypisch schwere Nase mit breitem hellen Malz und milder krautiger Hopfenherbe. - Antrunk breit hellmalzig mit Anklängen an Karamel oder Sahnebonbons und aromatischer kräuteriger Hopfung. Die knappe Süße wird durchgängig von runder Hopfenherbe eingerahmt. Mild rezent, weich und vollmundig. Im Abgang leicht trocken mit einer guten Kräutermischung an Hopfen, die perfekt auf die sahnige helle Malzigkeit abgestimmt ist. - Ausgezeichneter heller Bock fränkischer Machart, der zeigt, daß Böcke nicht einfach klebrig malzsüß und stumpf gehopft sein müssen. Vielleicht ein wenig fuselig.
Tried on 12 Dec 2017 at 13:44

6.8/10 — Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 8
50cl bottle. A black beer with a mid-sized most good lasting off-white head. Aroma of Melasse, dark malt, dark bread. Taste of Melasse, caramel, not too sweet, okay!
Tried from Bottle on 02 Nov 2017 at 06:41

6.8/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
500ml Bottle - Very dark brown, almost black, with some red tinges when held to the light. Raisins, wort and hints of spicy blackcurrant in the aroma. Sweet and malty taste with wort, berries, raisins and some faint spicy notes.
Tried from Bottle on 02 Oct 2017 at 16:16

7/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
500ml Bottle - Golden with a foamy white head. Grassy aroma with a hint of lime. Refreshing taste with grassy hopss, straw, lemon and lime. Slightly bready finish. Easy to drink and enjoyable.
Tried from Bottle on 26 Sep 2017 at 12:54

5.5/10 — Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
On tap @Ma che siete venuti a fà (Rome). Dorata, limpida, schiuma bianca media persistente. Al naso una spremuta di diacetile. In bocca è dolce, maltata, burrosa, quasi impossibile da finire. Corpo medio, carbonazione leggera. Pessima.
Tried from Draft on 23 Sep 2017 at 17:36

6.3/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Bottle 500ml. @ home on the terrace. [ As Brauerei Eichhorn Schwarzer Adler ].Clear dark red brown colour with a large, frothy, good lacing, mostly lasting, light beige head. Aroma is moderate malty, bread, grain, dark malt, caramel,sweet malt, light hay. Flavor is moderate to light light heavy sweet with a long duration, sugary, dark malt, caramel, bread, light brown sugar, light hay. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20170522] 6-3-6-3-13
Tried from Bottle on 27 May 2017 at 02:49

8/10
Tried on 09 Mar 2017 at 21:13

6.6/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Pours almost a black color. Aroma and flavour of roasted malt, caramel, bread.
Tried on 24 Feb 2017 at 10:25