Brauerei Eichhorn (Hallstadt)
Brewpub
in
Hallstadt,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei Eichhorn Dörfleins
Established in 1840
Contact
Description
Die Brauerei Schwarzer Adler, von der uns noch unser Wappentier erhalten ist, hat sich im Laufe der Zeit zur Brauerei Eichhorn entwickelt. Unsere Familie hat sich der handwerklichen Brautradition verschrieben, und wir stellen mit modernster Brautechnik in aller Ruhe ausgereifte Biere nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 her. Und daran wird sich auch in Zukunft nichts ändern.
Um diese Qualität zu gewährleisten, unterzieht sich die Brauerei einer ständigen Qualitätskontrolle durch ein unabhängiges Institut.
Um diese Qualität zu gewährleisten, unterzieht sich die Brauerei einer ständigen Qualitätskontrolle durch ein unabhängiges Institut.
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
On tap at Artisan, pours a clear blonde with a small white head. Aroma brings out herbal and grassy notes, and straw. Flavour is super clean and crisp, with grassy and herbaceous notes, straw, and crisp crackers malt. Bright, clean and drinkable. Very good.
Tried
from Draft
at
Artisan
on 05 May 2025
at 23:07
6/10
Tried
from Draft
on 20 Apr 2025
at 14:57
6.3/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6
Bottle. Pours a dark gold colour with a tight white head, light hop aroma with hints of fruit, the taste is medium bitterness with a dry bitter finish.
Tried
from Bottle
from
Prost! Bottle Shop
on 22 Mar 2025
at 17:51
7/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Cask at Zum Fransiscaner in Stockholm. Firm lasting white head. Opaque solid yellow color.
A firm smoke aroma that resembles wurst smoke.
Well fermented to give a dry finish.
Balanced bitterness and light malty and yi y smoke in the taste.
A firm smoke aroma that resembles wurst smoke.
Well fermented to give a dry finish.
Balanced bitterness and light malty and yi y smoke in the taste.
Tried
from Cask
at
Zum Franziskaner
on 20 Feb 2025
at 16:31
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
Хороший лагер, радует что дрожжи не противные. Есть небольшая жженка, почти кофеек на финише. Просто хорошо.
Tried
from Bottle
on 16 Feb 2025
at 23:17
7.3/10
—
Appearance 9
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Draft, pint. @"Be Hoppy", Madrid. 14/02/2025
[#8.039 Global - #500 Germany - #1 Brauerei Eichhorn (My German Brewery #192)]
New brewery ✅️. Pours dark mahogany with a creamy tan head that lasts. Aroma: caramelly malts, dried fruits and sugary malts. Taste: dried fruits and caramelly malts. Sugary, sweet licorice palate.
Next one, please!
[#8.039 Global - #500 Germany - #1 Brauerei Eichhorn (My German Brewery #192)]
New brewery ✅️. Pours dark mahogany with a creamy tan head that lasts. Aroma: caramelly malts, dried fruits and sugary malts. Taste: dried fruits and caramelly malts. Sugary, sweet licorice palate.
Next one, please!
Tried
from Draft
from
Be Hoppy Madrid
on 14 Feb 2025
at 17:15
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Zurückhaltendes Aroma mit floralem Hopfen und hellem Malz, im Geschmack leicht säuerlich, frisch, relativ trocken.
Tried
from Bottle
on 12 Feb 2025
at 19:47
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Interessantes dunkles Kellerbier, üppige mäßig stabile Schaumkrone, bernsteinfarben, definitiv hopfenbetont, ziemlich fruchtig mit Zitrusfrüchten und roten Beeren, im Geschmack neben dem fruchtigen Hopfen auch kräftig malzig, eher schlank, herber Nachtrunk.
Tried
from Bottle
on 10 Feb 2025
at 20:41
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Helles Kellerbier, ungespundet, schöne feinporige und relativ stabile Schaumkrone, zitrische Hopfenaromatik, trocken, deutliche Bittere, sehr süffig. Insgesamt ziemlich stimmig.
Tried
from Bottle
on 10 Feb 2025
at 20:23
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from Meibier. Fairly hoppy aroma with malt, some fruity notes. Light sweet and mild bitter. Medium body. Grain, light bready. Nice hoppy variety on Kellerbier.
Tried
from Bottle
on 01 Feb 2025
at 07:04