Browar Kormoran

Commercial Brewery in Olsztyn, Warmian-Masurian, Poland 🇵🇱

Established in 1993

Contact
Aleja Generała Władysława Sikorskiego 2, Olsztyn, 10-959, Poland
Description
Browar Kormoran produkuje piwa w nowoczesnej linii produkcyjnej.
Regionalne piwa z Warmii i Mazur w różnych stylach. To, co wyróżnia to wysoka pijalność i smak, zrównoważony, zbalansowany poziom użytych składników.
Specjały Kormorana (Porter Warmiński, Wiśnia w Piwie, , Śliwka w Piwie, Miodne, Krzepkie, Kormoran, Kormoran Ciemny, Irish Beer, Świąteczne).
Piwa premium, które zdobyły wiele nagród branżowych i konsumenckich na całym świecie.

     Show


7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Bottle 500ml. @ home.[ As Kormoran Porter Warmiński z Wiśnią ].Unclear dark black brown colour with a large, frothy to creamy, good lacing, mostly lasting, beige head. Aroma is moderate to heavy malty, bread - dark bread, sweet malt, dark malt, roasted, dried dark fruit, prunes, light wood - light tobacco. Flavor is moderate to heavy sweet with a long duration, roasted, dark malt, dried dark fruit, prunes, prune stone - cherry stone, blood - iron, wood - tobacco. Body is medium to medium full, texture is oily, carbonation is soft to flat, finish feel is light alcoholic. [20190323] 8-4-7-3-15
Tried from Bottle on 25 Mar 2019 at 12:22

6/10
Tried on 23 Mar 2019 at 16:04

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Tried on 15 Mar 2019 at 22:39

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Tried on 15 Mar 2019 at 21:58

8.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 9 Texture 8 Overall 9
Po przelaniu do szkła piana znika co było do przewidzenia, za to ładna barwa pod światło ciemny rubin, klarowne. W aromacie miód przełamany kawą zbożową, delikatne nuty korzenne, no i wyczuwalny bez ( degustowane z bratem który nie czytał składu i pierwsze co szczelił w ślepym teście to właśnie bez ), wszystkie składniki bardzo dobrze się przeplatają choć w ciemno pewnie kawy zbożowej bym nie wymienił. Fajnie się otwiera, zaczyna wychodzić ziemistość. W smaku słodko, miód, słodka słodowość, śliwka i przyjemny alkoholowy rozgrzewający finisz, wyklejające, wysycenie niskie, bardzo dobrze ukryty alk, trochę za bardzo słodziak, może i wypiłbym całe ale przy dłuższym posiedzieniu (trochę męczące).
Tried on 15 Mar 2019 at 21:38

8.1/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Black, tiny light tan head. Smoky aroma, malt, a little licorice. Smooth, oily mouthfeel. Smoky licorice flavour. Syrupy, dried fruit. Nice and quite elegant.
Tried on 15 Mar 2019 at 20:56

10/10
Tried on 07 Feb 2019 at 07:15

6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
On tap at Kufle i Kapsle in Warsaw. Black pour with a decent ivory foam which stays as a tick lacing. Nose: (coccoina) paper glue, almond pastry, a bit artificial. Mouth: sweet un-bodied roast, sugary, sour wild berry, digestive-amaro.
Tried from Draft on 06 Feb 2019 at 20:37

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
On tap at JaBeerWocky in Warsaw. Dark brown caffè pour with a small brownish foam. Nose: dried fruit, resins, molasses. More dried fruit less chocolate. Mouth: sweet dried plums, alcohol, warm and strong seeet taste.
Tried from Draft on 01 Feb 2019 at 18:22

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
On tap at JaBeerWocky in Warsaw. Black color with an irregular low tan foam. Nose: sharp smokiness, tons of dried prunes, figs, mou. Mouth: medium-low sweet overall, roast is balanced, a blast of dried fruit. Charming one
Tried from Draft on 01 Feb 2019 at 14:13