Browar Łąkomin

Microbrewery in Łąkomin, Lubusz, Poland 🇵🇱

Established in 2015

Contact
Łąkomin 1, Łąkomin, 66-431, Poland
Description
Nasz Browar funkcjonuje od 2015 r. – początkowo z warzelnią 0,9 hl, jako najmniejszy zalegalizowany Browar w Polsce, produkujący piwo tylko i wyłącznie na potrzeby obiektu w Łąkominie. Rozbudowa miała miejsce dwa lata później (04.2017 r.) i dzięki niej nasze piwo jest dostępne również poza samym hotelem.

Warzymy piwo według naszych autorskich receptur, przy użyciu samych naturalnych składników: woda z czystego Łąkomińskiego źródła, chmiel z własnej uprawy (częściowo), słody i jęczmień od sprawdzonych, polskich dostawców. Nasze piwa są zdrowe, niepasteryzowane, naturalnie refermentowane. W przeciwieństwie do browarów koncernowych, nie poprzestajemy na popularnym podziale na piwo jasne, ciemne i pszeniczne. Bawimy się stylami. Dodatkowo – wiele z naszych piw leżakujemy w beczkach po mocnych alkoholach, takich jak: whiskey Jack Daniel’s, rum, żytnia whiskey, torfowa whisky single malt. Jako pierwsi w Polsce wyleżakowaliśmy także piwo w beczce po miodzie pitnym.

Mamy w swojej ofercie takie piwa jak: Złoty Zając (Pils Niemiecki), Orzełek (Polskie ALE), Landsberger Kraft (German ALE), Der Amerikaner (American German Pilsner), Samotny Wilk (American Pale ALE), HOP! Sarenka (Belgian Blond IPA), Mrówa (West Coast IPA), Leśny Krecik (Foreign Extra Stout), Dziki Dzik (Porter Bałtycki), Belgijski Byk (Quadrupel), Basior (American Barleywine), Srogi Niedźwiedź (Russian Imperial Stout) i wiele, wiele innych. Na tym jednak nie poprzestajemy – będziemy Państwa stale zaskakiwać.

Na miejscu funkcjonuje sklepik przybrowarowy, w którym można nabyć piwo butelkowe oraz tap room, w którym można spróbować piwa lanego (po wcześniejszym umówieniu). Zapraszamy też na degustacje i zwiedzanie Browaru.

     Show


5.3
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Tried on 25 Aug 2025 at 15:38


8
Appearance - 6 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8

The fourth one of 22 beers for our 12th wedding anniversary. Ašimaja's.
Bottle 0.33l, four and half years aged. Cloudy, deep amber colored. AROMA- sweet fruity, jam, strawberry, cherry, berries, caramel, dates, moderate peat smoke. FLAVOR- lightly sweet, light to medium sourness, moderately bitter, strawberries, touch of citrus, peat smoke, some alcohol, berries, caramel, jam. Fuller to full bodied.
Very good.

Tried from Bottle from Pivní Lednice on 25 Mar 2025 at 20:06


9

Tried on 07 Sep 2024 at 20:43


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

3/6/2023. Bottle shared at SBGP3. Courtesy of Boris, cheers. Pours very dark brown with a small frothy off-white to beige head. Aroma is smoky, peaty, ashtray, dark chocolate, roasted malt, tar. Moderate sweetness, medium peaty bitterness. Medium body, oily, soft carbonation. Not really my cup of tea this one Bart.

Tried from Bottle on 04 Jun 2023 at 13:12


7.1
Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

330ml bottle. Opaque, darkest brown colour with small, frothy, fading, dark beige head. Rum aroma, chocolately and roasty, dark malty as well as caramel malty background, some marzipan. Taste is chocolately and slightly roasty, dark malty, minimally alcoholic, BA notes of rum, some marzipan; slightly warming, alcoholic finish. Slightly oily texture, smooth and soft palate, fine, mildly prickly carbonation. Not overly complex, rather BA/rum dominated (but not overpowered) - OK, not more.

Tried from Bottle on 29 Apr 2023 at 17:49


20/03/2018. GAMBRINUS, Jana Pawle II 10, TYCHY, Silesia, Poland

Tried on 05 Apr 2023 at 13:57


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

(poured from bottle 0,1l @ JBM (Brno)) Overall: Nice, sweet, caramely, fruity. Strength is well hidden. Maybe too sweet, but I guess acceptable for iced beer. Strongly reminds my homebrewed barleywine. Aroma: Strong sweet, dried fruits, caramel. Appearance: Clear pale brown. Minimal beige head. Taste: Very sweet, dried fruits, caramel, medium bitter, later some spicy alcohol. Palate: Medium body. Long light bitter, warm finish.

Tried from Bottle on 12 Aug 2022 at 19:26


7

Tried on 04 Jun 2022 at 17:26


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Butelka 330ml (data rozlewu 10.2020). Słodowe, owocowe okraszone beczkową nutką w postaci delikatnej wanilii. Piwo jest delikatnie słodkawe kontrowane goryczą podbijaną przez alkohol, który jednak nie jest wyczuwalny a tylko rozgrzewa od środka. Treściwe, do picia małymi łyczkami, bardzo smaczne.

Tried on 19 Jan 2022 at 21:12


7

Chestnut red with a lasting off-white head. Malty aroma with dark bread and biscuit, orange and brown sugar. Sweet malty and fruity flavour, with a touch of citrus

Tried on 28 Oct 2021 at 23:04