Westerwald-Brauerei H. Schneider (Hachenburger)

Regional Brewery in Hachenburg, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪

Established in 1861

Contact
Gehlerter Weg 12, Hachenburg, 57627, Germany
Description
In 1861 the 25-years old Heinrich Schneider decided to found a brewery on the “Grün’schen Hof” in Hachenburg. The Hachenburger brewery soon became the most important family brewery within the region. With business leader and co-owner Jens Geimer the family-owned company has reached the fifth generation and is still entirely independent.

Key to the success is that the beer is consistently cooled, the precious beer has achieved its special aroma over and over again for 150 years. What was true then is still true today: the long and cold ageing process is a fundamental requirement for a real Hachenburger as well as the use of high-grade raw materials. As well as the natural spring water from the Rothbach valley

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5.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 5.5
Bottled. A hazy dark golden beer with a lazing orangey head. The aroma is sweet with strong notes of wheat and bananas. The flavor is sweet with notes of wheat, leading to a dry wheaty finish. The body is thin.
Tried from Bottle on 28 Nov 2008 at 13:23

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 7.5
Bottled(500ml). -on gas station near Köln.
Hazy golden/orange coloured, huge white head, lively carbonation. Fruity and yeasty taste with notes of clove and wheat. Also some spicy lemony notes in the finish. Cute label; wild boars family are running across wheat field.
Tried from Bottle on 27 Aug 2008 at 08:39

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle: Poured a murky orange brown with an off white head. Aroma is very yeasty with a sweetness to it. Taste is sweet caramel with a tea leaf hop to it.
Tried from Bottle on 27 Apr 2008 at 14:39

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Kurz wässriger, dann würzig werdender Antrunk. Eine leichte und süffige Herbe kommt auf, hopfig werdend, die Würzigkeit ist hier schön getreidig-hopfig und sehr sanft. Im Abgang deutlich hopfiger, was zu einer Intensitätssteigerung des Bieresführt. Leicht bitter, etwas fruchtig. Test vom 21.2.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 7,12,11,11,8,11 - 10,60
Tried from Bottle on 21 Feb 2008 at 09:05

4.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 4 Overall 3
Bottle swing top: Poured a black brown color with a light brown head. The aroma is stale cola. Taste is coke with corn mix, sorta flat not as carbonated as most beer colas.
Tried from Bottle on 18 Nov 2007 at 12:36

3.4/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 3 Texture 4 Overall 2.5
Malzig-prickelnder, dennoch absolut milder und eher langweiliger Antrunk. Die nur oberflächlichen Aromen setzen sich im Mittelteil fort, zum Abgang hin wird es holzig, zuletzt etwas bitter. Test vom 13.8.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,5,5,4,9,4 - 4,95
Tried from Bottle on 13 Aug 2007 at 08:05

3.1/10 Appearance 4 Aroma 2 Flavor 3 Texture 4 Overall 3.5
Spritzig-künstlicher Antrunk, zunehmend muffiger. Wässrig-künstlicher Nachgeschmack. So kann man sich auf dem Radler-Markt wohl kaum durchsetzen! Test vom 7.8.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 5,5,7,5,11,5 - 5,60
Tried from Bottle on 07 Aug 2007 at 08:06

6.4/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Ausgewogen hefiger und fruchtiger Antrunk, frisch und sehr spritzig kommt das Bier daher. Im Mittelteil kommt eine leichte Säuerlichkeit dazu, die Fruchtigkeit verschwindet weitestgehend. Hier wird das Bier spürbar dünner, im weiteren Verlauf sehr viel langweiliger, die anfängliche Spritzigkeit fehlt hier. Guter Start, schwaches Ende. Test vom 13.4.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 13,10,9,7,13,9 - 9,45
Tried from Bottle on 13 Apr 2007 at 08:05

3.9/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 2 Texture 6 Overall 3.5
Würziger, etwas herber Antrunk, der auch etwas faulig wirkt. Im Mittelteil wird das Bier würziger, die Fäule beeinflusst auch die Herbe negativ. Kaum hopfig, dafür metallern. Mangelhaft. Test vom 26.3.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 6,8,8,3,6,5 - 5,75
Tried from Bottle on 26 Mar 2007 at 08:06

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Das Getränk ist erfrischend, also erfüllt es seinen Zweck. Darüber hinaus ist es kaum süß und gefällt dem gemeinen Biertrinker daher besser als andere Mischgetränke. Zum Ende hin wird das Bier auch etwas herb. Ein Mischgetränk dieser Güte trink ich gern mal zwischendurch. Test vom 23.11.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,10,11,10,6,11 - 10,25
Tried from Bottle on 23 Nov 2006 at 09:06