Pivovar Uherský Brod
Commercial Brewery
in
Uherský Brod,
Zlín Region,
Czechia 🇨🇿
Owned by
Pivovary Lobkowicz
Established in 1894
Closed in 2020
Contact
Description
The Czech master brewer František Bedřich Janáček (1845-1925) started to build the brewery in 1894 and it was completed in 1895. Between the two world wars the Janáček Brewery in Uherský Brod belonged among the most modern breweries in Central Europe. The brew-master Jaromír Janáček managed and maintained the family brewery until its nationalisation in 1948. A vast reconstruction of the whole brewery was completed in 1993. The Uherský Brod Brewery belongs to Pivovary Lobkowicz.
4/10
Tried
on 19 Aug 2015
at 08:14
5.5/10
(#218)(#57 CZ)(#1 Zlín Region)
@"Pivní burza", Brno, CZ
@"Pivní burza", Brno, CZ
Tried
from Draft
on 03 Aug 2015
at 17:15
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
(tap 0,5l @ beer festival Pivovarské dny (Brno))
Aroma: Light malty, light floral hops.
Appearance: Clear golden color. Huge, white head.
Taste: Malty sweet, light bitter, light hops.
Palate: Long bitter finish.
Overall: Malty beer with bitter finish.
Aroma: Light malty, light floral hops.
Appearance: Clear golden color. Huge, white head.
Taste: Malty sweet, light bitter, light hops.
Palate: Long bitter finish.
Overall: Malty beer with bitter finish.
Tried
from Draft
on 07 Jun 2015
at 03:43
5.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 4
Schöne hellgelbe Farbe, sehr würziger Geruch. Der Antrunk ist sehr CO²-reich, schnell macht sich eine deutliche aber angenehme Herbe im Mund breit, etwas wässrig, was aber gut an dem Alkoholgehalt liegen kann, fehlender Körper wird im Hauptteil versucht, mit einer sehr deutlichen Herbe auszugleichen. Ansonsten ganz leicht süßlich. Der Nachgeschmack ist herb-dominiert, frisch-würzig und minimal süßlich.
→ Interessant! 9/12/8/8
→ Interessant! 9/12/8/8
Tried
on 26 Oct 2014
at 13:17
6.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 4
Rating from 2009:
Hellgelbe Farbe, frisch hopfiger Geruch. Der Antrunk ist vollmundig-süffig, leicht wüssrig, angenehm herb-süßlich. Zum Hauptteil wird das Bier etwas herb-penetranter, aber noch angenehm dominant hopfenbitter mit einer im Hintergrund spürbaren süße. Der Nachgeschmack ist herb und lang anhaltend, dabei mild-weich und angenehm heb-süßlcih.
--> Nettes Tschechisches Pils! Danke an Hopfenpflücker!
--> 12,10,12,8,12,9 - 9,90
Hellgelbe Farbe, frisch hopfiger Geruch. Der Antrunk ist vollmundig-süffig, leicht wüssrig, angenehm herb-süßlich. Zum Hauptteil wird das Bier etwas herb-penetranter, aber noch angenehm dominant hopfenbitter mit einer im Hintergrund spürbaren süße. Der Nachgeschmack ist herb und lang anhaltend, dabei mild-weich und angenehm heb-süßlcih.
--> Nettes Tschechisches Pils! Danke an Hopfenpflücker!
--> 12,10,12,8,12,9 - 9,90
Tried
on 12 Oct 2013
at 06:59
5.3/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 5
Texture 8
Overall 6
Dieses Bier habe ich als Postřižinské Zlatovar getrunken. Ich kann mich noch erinnern, dass ich dieses Bier 2013 auf einem Ausflusgschiff auf der oberen Elbe bei Poděbrady getrunken habe. Die Stimmung war gut und das Bier schmeckte uns sehr gut. Es ist natürlich ein einfaches Elfgrädiges, wobei es sicher bessere gibt, aber als einfacher Durstlöscher passt es genau.
Tried
on 17 Jul 2013
at 10:41
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
(draught 0,5l @ Picollo (Opava)) Ligth sweet malty aroma. Clear dark amber color. Huge light beige head. Medium sweet, very light smoked taste. Medium body. Dry, very light smoked finish.
Tried
on 13 Feb 2013
at 06:50
4/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 3
Texture 4
Overall 4
On tap at Starosloviensky Pivovar, Bratislava. Dark golden coloured, medium sized creamy white head, mild hoppy nose. Slight malty, weak hoppy and watery with hint of caramel in rather dusty finish. (Below) average pils.
Tried
from Draft
on 07 Feb 2013
at 05:11
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 6.5
draught at Zly Casy. Hazy amber-brown colour, large and creamy off-white head. Malty base with shy hints of chocolate and caramel, some spicy hops in the finish. There is a shy yeasty fruitiness present.
Tried
on 09 Oct 2012
at 08:31
5/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
(Bottle 0,5l) Weak, light malty, light musty aroma. Clear golden color. Minimal white head. Light sweet, light bitter. Light fizzy. Dry, astringent finish.
Tried
from Bottle
on 08 Sep 2012
at 12:33