6/10
Tried
on 21 Jun 2018
at 17:36
7/10
Tried
on 20 Jun 2018
at 17:28
7/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 5
All'olfatto si esprimono sentori di liquirizia, orzo tostato, caffè e cioccolato. L'olfatto viene sollecitato in maniera elevata, ricca ed elegante. La costanza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. L'aroma in bocca porta note di miele, cioccolato fondente, caffè, liquirizia e frutta secca.
Tried
from Bottle
on 24 Apr 2018
at 19:13
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 3.5
Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è non invasivo. L'intensità gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si depositano sentori di pane e cereali.
Tried
from Bottle
on 24 Apr 2018
at 18:41
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
on tap quasi scura velata discreta schiuma lieve aciudulo legno nota acetica astringente etilico
Tried
from Draft
on 13 Feb 2018
at 00:52
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
on tap dorata velata discreta schiuma buona persistenza erbacea spezia astringenze
Tried
from Draft
on 12 Feb 2018
at 14:02
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
on tap oro carico leggermente velata buona schiuma discreta persistenza nota fruttata lieve citrica amaro medio non molto secca gasatura contenuta
Tried
from Draft
on 12 Feb 2018
at 13:57
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
on tap oro scarico buona schiuma leive speziato note citriche cereale cumino buona secchezza
Tried
from Draft
on 08 Oct 2017
at 17:07
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Draft @ ML Italian beerfest - Ranzani edition. Dorée, paille, col blanc crémeux. Arôme au bouquet maté, pils, fin herbacé en rétro avec un léger effet de pâtissier et farineux. Palais est léger avec un côté suret qui agrémenté par les grains, malt pils, herbacé avec une petite note botanique rappelant le thym et un léger poivré modéré. Cumin voire poivre noir. Simcoe, Vienna et épeautre.
Tried
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on 21 Sep 2017
at 04:22
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
On tap at Moeder Lambic Fontainas. Hazy gold lasting white head. Saison. Lemon .good cereal. Good lemon. Didnt taste of soap. Good.
Tried
from Draft
on 08 Sep 2017
at 20:18