Fourpure Brewing Company

Microbrewery in Bermondsey, London, Greater London, England 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿
Associated Venue: Fourpure Brewing Company - Out of business

Established in 2013

Contact
25 Bermondsey Trading Estate Rotherhithe New Road, London, SE16 3LL, England
Description
Since our birth in 2013, we’ve committed ourselves to producing the highest quality beers, and being at the forefront of brewing innovation and efficiency. Early in 2014 we were the very first UK-based craft brewery to can their full core range. Customers expect their beer to be fresh and flavourful and we believe that cans - with their protection from light and superior seal, combined with lower environmental impact - help us to get them the beer in the best possible condition!

In 2018 the brewery and brand was bought by Lion Brewery of Australia, who are owned by Kirin of Japan. Lion's global craft beer subsidiary is named Little World Beverages.

In 2022 Lion breweries have sold Fourpure to Odyssey Inns.

     Show


6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
0.33 l can. Pours deep golden with quickly disappearing white head. Fruity aroma withy hoppy overtones. In taste first come the fruity notes and then the bitterness on the palate. This bitter finish is not overwhelming however, just as it should be. Easily drinkable, lively carbonated.
Tried from Can on 17 Mar 2025 at 12:05

6.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Can from the LCBO. Clear yellow pour, with a large white head. Aroma has solid biscuity malts with some flowery, soft citrus hops. Mouth feel.is soft and light. Finish is lightly bitter, citrus turns sweet and lightly candied, with some grassy, green notes. Good, not great.
Tried from Can on 28 Feb 2025 at 06:21

6.4/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 7 Texture 5 Overall 6.5
(Can) Golden colour, slightly hazy, with frothy white head. Malty notes with notes of crisp-bread, honey, herbs and citrus. Malty taste with bread, honey, herbs, hay, citrus and a mild grassy bitterness in the finish. Medium body, with a slight sweetness. Crisp and clean. Quite nice.
Tried from Can on 18 Feb 2025 at 19:52

3.4/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 3 Texture 3 Overall 3
Kaum hopfiger, dumpf beeriger Beginn. Milde Herbe, trocken, kaum würzig, trocken fruchtiger Abgang. Meh. 10/5/6/5/11/5
Tried from Can on 17 Feb 2025 at 20:08

7/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma termina con merletti sul bordo del bicchiere. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione vivace. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si depositano note di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, erba, agrumi, pompelmo, arancia amara, ananas, sentori tropicali, mandarino, mora, mango e the verde.
Tried on 17 Feb 2025 at 11:41

7.1/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 5.5
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo e dalla frutta tropicale. La finezza olfattiva è gratificante e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, resina, agrumi e mango.
Tried from Can on 17 Feb 2025 at 11:41

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è amarognolo, dissetante e asciutto. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e frutta tropicale.
Tried on 17 Feb 2025 at 11:39

4.9/10 Appearance 6 Aroma 4.5 Flavor 4.5 Texture 5 Overall 5
Almost clear reddish golden beer with a beige head. Aroma of sweet berries, pomegranate, red grapes. Taste of dry juicy berries, red grapes, pomegranate, low bitterness.
Tried from Can on 14 Feb 2025 at 20:20

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Can from a supermarket and drunk at home Dirty old gold colour no head. Some mango s9me raspberry on aroma. Light sourness. Light malt. Some fruit flavours. Not really my thing. Light. Fruit is OK.
Tried from Can on 12 Feb 2025 at 20:23

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Lattina. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca riconosce indizi di miele, pane, cracker ed erbaceo.
Tried on 12 Feb 2025 at 07:40