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labeerinthum

Milan/Milano (MI), Italy 🇮🇹 Member Supporter
RateBeerian continuously from April 21, 2015 to January 31, 2025. I like IPAs and Barley Wine the most, and all other kinds too. I am used to every beer and sake tasting experience.

 Activity
6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Il gusto al naso finisce sul floreale. L'intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma abbondante e persistente ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La consistenza del liquido è limpida. Le bollicine sono medio-fini. La carbonazione è media, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio e l'amaro è medio: non si surclassano. L'intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di birra beverina. Il finale è pulito. Il retrogusto è di media intensità. Al tetto della bocca arrivano percezioni di miele, fiori e vaniglia.
Tried from Bottle on 28 Dec 2016 at 08:33

5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 4 Texture 6 Overall 4
Il gusto al naso trova il frumento. L'intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma dal colore bianco candido ha una buona tenuta, è persistente, voluminosa e con merletti sul finale. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è eccessiva. La consistenza del liquido è limpida Il perlage è costituito da bollicine medio-fini. La carbonazione è abbondante, frizzante, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è leggero e scorrevole. Il dolce è medio. L'amaro è moderato. L'intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è sufficiente. La birra è parecchio gassata. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è dissetante e semplice. In bocca l'aroma restituisce sentori di frumento, orzo e fiori.
Tried from Bottle on 10 Jun 2017 at 19:36

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottle courtesy of Ernesto D. Il gusto al naso finisce sul luppolo. L'intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello è di schiuma abbondante, compatta, persistente ed ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La consistenza del liquido è limpida. Le bollicine sono fini. La carbonazione è abbondante, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma restituisce percezioni di miele, resina, pino, agrumi e pompelmo.
Tried from Bottle on 23 Dec 2016 at 16:00

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Il gusto al naso finisce sul fruttato e sullo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello è di schiuma compatta, cremosa, aderente, persistente ed ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è fine. Il colore del liquido è marrone scuro. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è elevata. La persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono lunghe e di facile beva. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca riporta sentori di caramello, miele, cioccolato, resina, fiori, frutta secca, agrumi, castagna e lievito.
Tried from Bottle on 26 Dec 2016 at 07:53

5.8/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 2
Il gusto al naso rileva caffè e castagna. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. La grandezza delle bollicine è media. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è snello. Il dolce è pesante. L'amaro è moderato. L'intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è secco, dissetante e semplice. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma riporta percezioni di miele, liquirizia e frutta secca.
Tried from Draft on 22 Jun 2017 at 10:00

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Il gusto al naso trova l'affumicato. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma cremosa e di colore ocra ha una discreta resistenza e termina con merletti ai bordi del bicchiere. Le bollicine sono medie. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio, praticamente somigliante al colore del whisky. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona e lunga. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali sono di ottima birra. Il finale è lungo e complesso. Il retrogusto è intenso. Sul palato si depositano sensazioni di miele, nocciola, frutta secca, luppolo e resina: sembra una IGA.
Tried from Bottle on 22 Jun 2017 at 10:30

6.6/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 4.5
Il gusto al naso finisce su liquirizia e caffè. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma cremosa, abbondante, aderente e persistente ha una buona tenuta e termina con pizzo a merlettare il bicchiere. Le bollicine sono fini. La carbonazione è abbondante. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio e l'amaro è medio: non si surclassano. L'intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è dissetante. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca riporta sentori di miele, caffè, liquirizia, fiori e pepe.
Tried from Bottle on 28 May 2017 at 20:35

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Il gusto al naso trova il luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma persistente e voluminosa ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è eccessiva. La consistenza del liquido è limpida. Il perlage è formato da bollicine medio-fini che ascendono con carbonazione abbondante e vivace. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è pulito e dissetante. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma restituisce percezioni di miele, luppolo, resina e frutta secca.
Tried from Bottle on 28 May 2017 at 15:38

6.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Il gusto al naso finisce sul luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è eccessiva. La consistenza del liquido è limpida. La carbonazione è abbondante. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca riporta sentori di caramello, miele e luppolo.
Tried from Bottle on 27 May 2017 at 09:25

6.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
Il gusto al naso è fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. La grandezza delle bollicine è fine. L'aspetto del liquido è nuvoloso, attraversato da bollicine fini. La carbonazione è abbondante, durevole ed insistita. Il colore è ambrato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è elevata. La persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono lunghe e luppolate. Il finale è lungo e secco. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma riporta sentori di caramello, miele, frutta secca, resina e pino.
Tried from Draft on 22 Jun 2017 at 09:40