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wizzzzz

Lille, France 🇫🇷 Member

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wizzzzz added a new beer NEIPA by La Comédienne
11 months ago


7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Bière dégustée au bar l’Explo à Avignon. Robe dorée limpide, brillante, mousse fine et fugace. Nez expressif mêlant des notes tropicales (mangue, fruit de la passion) à une pointe résineuse. Attaque nette, fraîche, avec une amertume modérée bien intégrée. Ensemble simple mais bien fait, agréable et désaltérant. Sympa !
Tried on 24 May 2025 at 16:15

wizzzzz added a new beer La Même by Bière de la Rade
11 months ago


6/10 Appearance 7 Aroma 5.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bière reçue en cadeau, format bouteille. Robe dorée limpide, mousse de taille moyenne qui tient plutôt bien. Nez discret mais plaisant, fruité et malté. En bouche, l’attaque est douce, légèrement sucrée, avec un corps léger à moyen et une texture assez ronde. On retrouve le fruit. Amertume faible à modérée. C’est simple, sans prétention, correct.
Tried on 23 May 2025 at 13:57

6.9/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 6.5
Bière dégustée en pression. Robe dorée trouble, mousse fine, peu persistante. Nez fruité très agréable, sur les agrumes mûrs et une pointe de mangue. En bouche, l’attaque est douce, veloutée, bien fruitée. L’amertume monte vite en puissance mais reste maîtrisée, bien intégrée. Finale légèrement sèche, avec une belle persistance houblonnée. À 8 %, on aimerait un peu plus de corps pour soutenir l’ensemble, mais ça reste très plaisant et bien construit.
Tried on 16 May 2025 at 19:05

wizzzzz added a new beer Mon Père by O'Clock Brewing
1 year ago


6.9/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Bière trouvée au Comptoir Irlandais. Robe dorée limpide, mousse blanche fine, assez persistante. Nez typique sur le houblon américain, avec une belle présence d’agrumes, surtout pamplemousse, et une légère touche herbacée. L’attaque est vive, bien sèche, centrée sur les houblons : agrumes, zeste, amertume nette. Ensemble plaisant, bien équilibré, mais le corps reste un peu en retrait. Une IPA sympa, rafraîchissante, qu’on aurait aimée un peu plus charpentée.
Tried on 12 May 2025 at 18:27

8.1/10 Appearance 9 Aroma 8.5 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Bière dégustée en terrasse à L'oxford à Lille. Robe jaune dorée, trouble, belle mousse blanche fine et persistante. Nez envoutant de fruits exotiques, avec du citron, un soupçon de mangue et de fruit de la passion. L’attaque est souple, très fruitée, presque juteuse. On retrouve les agrumes, un côté tropical bien présent, légèrement sucré sans lourdeur. Amertume discrète, bien fondue. C’est léger, parfumé, facile à boire — presque un jus de fruits houblonné. Très rafraîchissante, belle maîtrise. Un régal !
Tried on 11 May 2025 at 20:20

wizzzzz added a new beer Dipa Lipa by Brasserie Fives Cail
1 year ago


6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bière dégustée en terrasse un jour de grand soleil à la guinguette de Lambersart. Robe blonde, mousse fine et éphémère. Nez discret, avec quelques notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, c’est léger, facile, avec une pointe houblonnée qui réveille l’ensemble sans dominer. Amertume douce, finale courte mais rafraîchissante. Rien de complexe, mais elle remplit bien son rôle : désaltérante et parfaite pour l’été.
Tried on 11 May 2025 at 20:09