Moravius Profile

"Allgäuer Büble Bier Edelbräu", Flasche aus einem Berliner Kaufland, 3.9.2025. - Vom festbiertypischen Alkoholgehalt über die karamelmalzige Färbung bis zum goldgerahmten Etikett ist das ein klassisches Festbier, kein Wiener Lager. - Kupfergold, klar. - In der Nase Märzen-typisch schweres, leicht karamelsüßes Malz und ausreichende wenngleich etwas vage Hintergrundhopfung. - Antrunk füllig aber eher rauh karamelmalzig mit derb krautiger, leicht metallischer Hopfenbittere. Milder rezent, vollmundig, angenehm mineralisch. Im Abgang rauhe Bittere. - "Edel" ist das nun gerade nicht, eher was für laute Volksfeste mit viel Radau, aber doch solide.

Tried from Bottle on 03 Sep 2025 at 17:44

Moravius has a new beer style achievement

Level 1 for Traditional Ale - Grätzer / Grodziskie ticks with a total of 5 ticks of this sub style.
à la Grodziskie from Heller-Bräu Trum (Aecht Schlenkerla) was the one that did it!
10 months ago

Moravius (4355) reviewed

à la Grodziskie from Heller-Bräu Trum

10 months ago

7.3/10 — Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5

"Aecht Schlenkerla à la Grodziskie", Flasche per Post von biere-aus-franken.de, 2.9.2025. - Lichtes Kupfergold, leicht trüb; unmäßiger Schaum. - In der Nase die erwarteten, Schlenkerla-typischen Raucharomen, die hier leichter ausfallen als üblich und von süßem Weizenmalz, Trockenobst und fein zitrusfruchtiger Hopfung (verbraut wurde [polnischer] Lubelski-Hopfen) begleitet werden. - Antrunk frisch und leicht, um nicht zu sagen dünn weizenmalzig mit blasser Zitrusfrucht, Anklängen an Aprikose, Butterkeks und Birkenholz und leiser Rauchigkeit, die zum Ende hin zunimmt und Andeutungen von Teer beisteuert, bis das Ganze trocken herbal und zart harzig ausklingt. - Deutlich leichter und spritziger als andere Schlenkerla-Erzeugnisse, schön rauchig und sehr originell.

Tried from Bottle from Biere aus Franken on 02 Sep 2025 at 18:01

Moravius (4355) reviewed

Pils from Vagabund Brauerei

10 months ago

6.4/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5

"Vagabund Pils", Fläschchen von Getränke Hoffmann, Berlin, 2.9.2025. - Goldgelb, schwach trüb. - In der Nase solide, breit zitrusfruchtige Hopfung, leichte Grapefruit, feine Malzsüße. - Antrunk füllig und aromatisch zitrusfruchtig hopfenherb über beträchtlicher Malzigkeit mit leiser Honignote und feiner Süße, die von der Hopfenbittere zugedeckt wird. Milder rezent, vollmundig, schön trocken. Im Abgang solide Hopfenherbe. - Schön vollmundiges, aromatisch gehopftes Pilsner, nicht so prägnant wie ein klassisches Pilsner aber durchaus gut.

Tried from Bottle on 02 Sep 2025 at 17:21

Moravius has a new beer style achievement

Level 32 for Lager ticks with a total of 2400 ticks of this master style.
Pilsner from Kessel & Kelle was the one that did it!
10 months ago

Moravius (4355) reviewed

Pilsner from Kessel & Kelle

10 months ago

3.4/10 — Appearance 4 Aroma 3 Flavor 3.5 Texture 4 Overall 3

"Kessel & Kelle Pilsner", hier mit 4,8 %, Fläschchen (MHD: 15.02.2026) direkt aus dem Brauereikühlschrank, 2.9.2025. - Trübes, mattes Goldbraun, kläglicher Schaum: kaum sortentypisch. - Auch in der Nase vermisse ich Hopfen, stattdessen flaue, traubenzuckrige Süße und leichte Gemüsearomen - sehr fragwürdig. - Antrunk derb brotig-malzig, matt süßlich und von sehr derber, ja ruppiger Hopfung ohne pilstypische Hopfenaromen. Mild rezent, vollmundig. Im Abgang starke aber ruppige Bittere. - Völlig mißratene Abfüllung, die nicht mal ansatzweise an ein Pilsner erinnert. Dann lieber ein Berliner Jubi!

Tried from Bottle at Kessel & Kelle on 02 Sep 2025 at 17:04

Moravius updated a brewery: Flügelbräu located in Germany
10 months ago

Moravius added a new venue Flügel's Hof located in Grünheide, Germany
10 months ago