Moravius
Berlin, Germany 🇩🇪 Member SupporterOptions
Activity
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
"GUPF No. 7, Weizenbock", Fläschchen von Liebick, 10.8.2025. - Kupfergold, trüb. – In der Nase fettes Weizenmalz mit leichten rauchigen Zügen, Sirupsüße, recht lebhafte herbale Hopfung. - Antrunk massiv weizenmalzig aber doch leichter als erwartet, mit schöner, maßvoller Bonbonsüße, Andeutungen von reifer Banane und Klee, einem Hauch von Rauch und frischer herbaler Hopfung. Milder rezent, vollmundig, leise mitschwingender Alkohol. Im Abgang mild-aromatische herbale Herbe. - Sehr angenehmer Weizenbock, nicht annähernd so plump wie die Nase vermuten ließ.
Moravius (4327) reviewed Crazy Monk from BrewDog (Berlin) 8 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
"BrewDog Crazy Monk", 44-cl-Dose von Getränke Hoffmann, Berlin, 10.8.2025. - Helles Goldbraun, fast klar. - In der Nase leise brotiges aber straffes helles Malz und leicht exotisch angehauchte zitrusfruchtige Hopfung mit Trockenobst und Orangenmarmelade. - Antrunk füllig hellmalzig mit runder Malzsüße, Honig und kerniger Tiefe, die man von dieser Biersorte nicht erwartet. Satte, etwas schwere zitrusfruchtige Hopfung, ganz leise Orangenschalenbittere. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang aromatische Hopfenherbe. - Für ein Helles recht kernig im Malzkörper und mit untypischer (orangenfruchtiger) aber ansprechender Hopfung. Auf seine Art sehr solide.
Moravius
updated a beer:
Premium Pils
brewed by Brauhaus Südstern
8 months ago
Moravius
is visiting
Brauhaus Südstern
located in Berlin, Germany
8 months ago
Moravius has a new beer style achievement
Level 2 for Amber / Red Ale - Irish ticks with a total of 10 ticks of this sub style.
Orang Utan Ale from Brauhaus Südstern was the one that did it!
8 months ago
Moravius (4327) reviewed Orang Utan Ale from Brauhaus Südstern 8 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
"Orang Utan", vom Faß im Brauhaus Südstern, 7.8.2025. - Rotbraun, trüb. - In der Nase leicht exotische zitrusfruchtige Hopfung und zuviel Hefe. - Im Antrunk leicht exotische zitrusfruchtige Hopfung, gedämpfte Pampelmuse, etwas Tabak, keine aufdringliche Fruchtigkeit, mehr Lager-artig. Im Abgang aromatische Hopfenherbe. - Süffiges, rundes Ale ohne übertriebene obergärige Züge.
Moravius (4327) reviewed Doldensud from Brauerei Püttner 8 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
"Püttner Doldensud" mit Ariana, Flasche vom Landbierparadies24, 5.8.2025. - Goldgelb, leicht trüb. - In der Nase mild-aromatische, leicht exotische Hopfung, etwas Mango, Ananas, Quitte über feinem hellen Malz. - Antrunk schlank und knackig frisch hopfenherb mit Mandarine, Limette und Anklängen an Brombeeren, die in kräftige hopfenwürzige und minzige Herbe (Eisbonbons) übergehen. Milder rezent, mineralisch hart im Mund. Langer, knackig hopfenherber Nachtrunk. - Großzügige Hopfung mit Ariana und kernige Hopfenbittere verleihen diesem Bier ein ganz eigenes Profil, das durchaus beeindruckt, obwohl ich kein großer Freund der Eisbonbon-Aromen bin.
Moravius (4327) reviewed Helles from Valleyer Schloss Bräu 8 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5
"Valleyer Schloss Bräu - Helles", Flasche von Ambrosetti, 5.8.2025. - Goldgelb, klar. - In der Nase mildes, leicht weißbrotiges helles Malz, zarte Süße und sehr milde, blaß zitronige Hopfung. - Antrunk süßsauer hellmalzig, teigig und stumpf zitronig. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang matte Herbe. - Banales, schwach gehopftes Helles, kein Genuß.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5
"Michael Seezauber", Flasche von den Getränkerittern, 10.12.2022. - Kupferrotgold, blank; sparsamer Schaum. - In der Nase leicht toastiges und mild nussiges Malz von satter Karamelsüße, leicht alkoholisch, bockbierähnlich, mit etwas derber krautiger Hopfung. - Antrunk mild nussig-toastmalzig, etwas strohig, mit feiner Karamelbonbonsüße und nicht zu knapper hopfenwürzig-herbaler Hopfung, die in unschöne, leicht ranzige krautige Bittere übergeht. Durchschnittlich rezent, vollmundig, etwas hart im Mund. Abgang wie oben. - Trinkbar aber kein richtig gutes Märzen, dafür ist die Hopfung zu derb und das Ganze etwas zu hart und fuselig.