Moravius Profile

"Winkler Bräu Kupfer alkoholfrei", Flasche von Biere-aus-Franken.de, 18.9.2025. - Dunkles Kupferrot, klar. - In der Nase matte limonadige Zuckersüße, Bierwürze, blasse fruchtige Säure, belanglose Hopfung. - Auch im Antrunk limonadenartig süß, Traubenzucker, vage Frucht, Malzbonbon, nur angedeutete herbale Hopfung. Dünner Körper. Blaß im Abgang. - Zu süß, zu dünn und kaum bierähnlich: enttäuschend klischeehaftes Alkoholfreies.

Tried from Bottle from Biere aus Franken on 18 Sep 2025 at 20:39

Moravius (4355) reviewed

Festbier from Vereinsbrauerei Apolda

9 months ago

6.3/10 — Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5

"Apoldaer Festbier", Flasche von Globus, Erfurt-Linderbach, 17.9.2025. - Helles Rotgold, klar. - In der Nase schön karamellig-süßes Malz mit leicht ruppigen Zügen, sirupartigen Noten und lebhafter aber derber orangenbitterer Hopfung. - Antrunk für ein Festbier vergleichsweise schlank und angenehm karamellig-malzsüß mit etwas Zuckersirup. Die recht lebhafte orangenbittere Hopfung wirkt leider billig, ja derb. Milder rezent, leicht fuselig. Im Abgang beeinträchtigen rauhe Malzbittere und derb krautige Hopfenbittere das Festvergnügen. - Drahtiges Festbier, das tatsächlich "an ein leichtes Bockbier erinnert", aber unter ruppiger Hopfung leidet. Dennoch probierenswert.

Tried from Bottle on 17 Sep 2025 at 19:53

Moravius added a new beer Festbier by Vereinsbrauerei Apolda
9 months ago

Moravius (4355) reviewed

Helles from Brauerei Neunspringe

9 months ago

5.4/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 5 Overall 5

"Neunspringer Helles", Flasche von Globus, Erfurt-Linderbach, 17.9.2025. - Goldgelb, blank. - In der Nase blaß getreidiges helles Malz mit feiner Malzsüße und einem Hauch von Honig und nicht ganz banale wiewohl milde Hopfung, herbal und fein zitrusfruchtig. - Antrunk schlank und blaß süßsäuerlich hellmalzig mit matter herbaler Hopfung und einer Andeutung von Schweineschmalz. Etwas milder rezent, schlank, mineralisch hart. Im Abgang ein wenig besser mit milder, trocken zitrusfruchtiger Herbe. - Nach ansprechender Nase eher enttäuschend im Geschmack. Trinkbar aber nicht zur Wiederholung einladend.

Tried from Bottle on 17 Sep 2025 at 19:19

Moravius (4355) reviewed

Lager Hell from Brauerei Bosch

9 months ago

6/10 — Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 6 Texture 7 Overall 6

"Bosch Lager hell", Flasche aus dem REWE-Getränkemarkt Fronhausen. - Goldgelb, blank. - In der Nase mildes helles Malz mit zarter Süße und ebenfalls milde, ein wenig unfrische herbal-krautige Hopfung - muffig wäre zuviel gesagt. - Antrunk fein hellmalzig mit zarter Süße, einem Hauch von Honig und nicht zu knapper aber leicht eigenartiger krautiger Herbe, an die ich mich erst gewöhnen muß. Milder rezent, annähernd vollmundig, angenehm trocken. Im Abgang nicht zu knappe herbale Herbe. - Ein Helles mit Charakter, das wie schon frühere Bosch-Biere zunächst nicht ganz überzeugt, aber doch deutlich individueller ausfällt als ein zum Vergleich verkostetes "Wernesgrüner Helles", das neben dem Bosch ziemlich dünn und blaß wirkt. Meine frühere (2020) Bewertung - "dicklich malzig und fad gehopft" - kann ich nicht aufrechterhalten.

Tried from Bottle on 16 Sep 2025 at 17:22

Moravius (4355) reviewed

Helles from Wernesgrüner Brauerei

9 months ago

5.6/10 — Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 5.5 Texture 5 Overall 6

"Wernesgrüner Helles", Flasche von Globus, Erfurt-Linderbach, verkostet 16.9.2025 im Direktvergleich mit "Bosch Lager hell". - Goldgelb, blank. - In der Nase leichtes, etwas angestrengtes und strohiges helles Malz und nicht zu knappe krautige Hopfung mit Anklängen an Petersilie, wenig sortentypisch. - Antrunk schlank und eher säuerlich als süß hellmalzig. Milde krautige Hopfung mit blasser Zitrusfrucht. Durchschnittlich rezent. Im Abgang leicht trocken und gar nicht so knapp herbal hopfenherb. - Kein klassisches Helles, zwar milder gehopft und entsprechend blasser im Geschmack als das Wernesgrüner Pils aber ohne die feine Malzsüße eines süddeutschen Hellen und auch schlanker, fast dünn. Immerhin rund und erfrischend.

Tried from Bottle on 16 Sep 2025 at 17:09

Moravius updated a brewery: Wittichenauer Stadtbrauerei located in Germany
9 months ago

Moravius added a new venue Getränkeabholmarkt Wittichenau located in Wittichenau, Germany
9 months ago

Moravius (4355) reviewed

Schlappeseppel Pils from Eder & Heylands Brauerei

9 months ago

5.6/10 — Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5.5 Texture 6 Overall 6

"Schlappeseppel Pils", Fläschchen als Mitbringsel von Henrik, 14.9.2025. - Goldgelb, klar. - Unkompliziertes, mild zitronig gehopftes, rundes Pilsener ohne besondere Merkmale.

Tried from Bottle on 14 Sep 2025 at 18:24