Moravius Profile

Als "Wittichenauer Pils" vom Faß auf dem Wittichenauer Brauereifest, 27.9.2025. - Goldgelb, klar. - Antrunk ein wenig fülliger (kremiger) als üblich, sauber getreidig hellmalzig mit minimaler Restsüße und solider, schön zitrusbitter-grasiger Hopfung. Milder rezent, weich. Im Abgang unauffällige Bittere. - Schönes, solides Pilsener aus einer liebenswürdigen Kleinbrauerei. (Brewver: 6,6.)

Bei Neuverkostung aus der Flasche (von Globus, Hoyerswerda) im Direktvergleich mit dem "Wittichenauer Krabat Pils" nicht mehr so überzeugend, zwar deutlich besser als das Krabat aber ohne die frische, kremige Fülle des Faßbiers. Meine Bewertung gilt nur für letzteres; aus der Flasche verdiente es weniger Punkte.

Tried from Draft on 27 Sep 2025 at 13:44

Moravius updated a beer: Premium Export brewed by Wittichenauer Stadtbrauerei
8 months ago

Moravius updated a beer: Lausitzer Pilsener brewed by Wittichenauer Stadtbrauerei
8 months ago

Moravius (4355) reviewed

Spezial from Missionshof Lieske - Brauerei zum Bergschlösschen

8 months ago

7.6/10 — Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 8 Overall 8

"Brauerei Lieske Bergschlösschen Spezial", einzigartige Bügelverschlußflasche mit Glasprägung direkt aus dem Brauereiverkauf, 26.9.2025. - Kupferrotbraun; schöne Schaumringe. - In der Nase tiefes, fein karamellig-nussiges Wienermalz und solide, leicht mediterrane herbale Hopfung. - Antrunk tief karamellig-nussig wienermalzig mit schönem Melanoidin, dezenter Karamelsüße und recht kräftiger herbaler Hopfung mit leiser Orangenbittere. Milder rezent, vollmundig, leise alkoholische Wärme. Im Abgang solide, trocken hopfenwürzige Herbe. - Reich und tief malzig, dabei straff und aromatisch gehopft: ein ausgezeichnetes Bier!

Tried from Bottle at Missionshof Lieske - Brauerei zum Bergschlösschen on 26 Sep 2025 at 19:37

Moravius added a new beer Spezial by Missionshof Lieske - Brauerei zum Bergschlösschen
8 months ago

Moravius (4355) reviewed

Dunkel from Missionshof Lieske - Brauerei zum Bergschlösschen

8 months ago

6.3/10 — Appearance 7 Aroma 5.5 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 6.5

"Brauerei Lieske Bergschlösschen Dunkel", jetzt mit 4,8 %, Flasche direkt aus der Brauerei, 26.9.2025. Einzigartig die grüne Bügelverschlußflasche mit erhabener Prägung, wie man sie nur noch aus Brauereimuseen kennt. - Dunkelrotbraun. - In der Nase frische fruchtige, leicht säuerliche Aromen, Vollkornbrot, schwacher Kaffee. - Antrunk schlank und leicht dunkel- und röstmalzig, Brotkruste, leise Bitterschokolade, gut abgeschmeckt mit zart säuerlicher dunkler Frucht. Milder rezent, schlank an der Grenze zum Dünnen. Im Abgang milde hopfenwürzige und leise orangenfruchtige Hopfenherbe. - Schlank röstmalzig, deutlich fruchtig und zart säuerlich-herb: ein erfrischendes Bier ohne viel Tiefgang aber doch mit individuellen Zügen.

Tried from Bottle at Missionshof Lieske - Brauerei zum Bergschlösschen on 26 Sep 2025 at 19:24

Moravius (83) reviewed

Missionshof Lieske - Brauerei zum Bergschlösschen

8 months ago

5.4/10 — Setting 4 Selection 5 Service 7 Food Value 7 Overall 4

Derzeit nur Flaschenverkauf zu den im Netz angegebenen Öffnungszeiten Der Braugasthof ist nicht mehr in Betrieb - schade! Im Hofladen an der Hauptstraße gibt es alles, was für eine zünftige Brotzeit nötig ist, aber nur zum Mitnehmen.

Visited on 26 Sep 2025 at 13:52