RudiGR
Dendermonde, Belgium 🇧🇪 MemberOptions
Activity
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Gekocht in Middelkerke tijdens Bier Aan Zee aan de stand van Craywinckelhof op 21-06-2025. En thuis mijn smaakpapillen aan het werk gezet op 11-11-2025.
Kraaike tripel blond whisky infused wordt gebrouwen door brouwerij Craywinckelhof, deze werd al opgericht als kleinschalige hoevebrouwerij in 1893, maar tijdens de eerste wereldoorlog werd al het brouwmateriaal in beslag genomen. In 2010 besloot Louis Schrevens & Maria Van der Elst (de 5de generatie ondertussen) om de brouwerij terug in ere te herstellen, ze is gevestigd in een mooie gerestaureerde vierkants hoeve met B&B waar de moderne microbrouwerij ook brouwt voor derden.
KRAAIKE TRIPEL BLOND WHISKY INFUSED is een helder goudkleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft ook normaal stabiel maar naar het eind toe heb je nog slechts een dun fijn laagje over. Op de bodem van de fles bevind zich nog een klein gistdepot en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes naar boven parelen.
HET AROMA:
Zoetig, beetje citrus, mout, hopbittertje, wat muf, kruidig, een houttint, vanille, beetje alcohol.
DE SMAAK:
Zoet, mout, kruidig, vanille, whisky tint, beetje alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, licht romige textuur, eerst een prikkelend koolzuurgas overgaand naar normale prikkeling.
DE NASMAAK:
Zeer licht plakkerig, zoetig, licht droog, mout, kruidig, de alcohol en de vanille vloeien samen met wat bourbon lichtjes uit. Heel ver in de nadronk toch wat bitterheid.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Zacht en lekker biertje, weinig whiskygevoel evenwel. Toch wat warmer te proeven.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Kraaike_tripel_blond_whisky_infused-b-4745.html
RudiGR
added a new beer
Kraaike tripel blond whisky infused
by
Craywinckelhof
2 months ago
RudiGR reached Level 9 with 306 XP
Find out more about RudiGR's level here
Vleteren Cuvee Special Ale from Deca Services was the one that did it!
2 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen aan het werk gezet op 2-11-2025.
Vleteren Cuvee speciale ale wordt gebrouwen door DECA services, een brouwerij in Woesten (Vleteren). Deze heeft een oorsprong die teruggaat tot het einde van de 18é eeuw. In de eerste wereldoorlog werd ze volledig vernield maar in 1920 weer heropgebouwd langs de Elverdingestraat, op de huidige locatie. In 1926 werd ze overgelaten aan de familie Decaestecker. En in 1980 komt de familie Christiaens in het verhaal. Vanaf 1985 werd de brouwerij even verhuurd maar de huurder ging failliet waarna leegstand volgde. In 1991 besloot Georges brouwerij Deca herop te starten, ook zoon Nicolas kwam in de zaak. Spijtig genoeg was Georges betrokken in een zwaar verkeersongeval in 2013 en overleed enkele dagen later. Nicolas baat nu samen met zijn vrouw Katrien de brouwerij uit.
VLETEREN CUVEE SPECIALE ALE is een helder amberkleurig bier dat maar weinig wit schuim produceert in de vorm van grove bellen die snel helemaal weggaan en ook maar zwak aan je glaswand kleven. Je ziet nog een gistdepot op de bodem van de fles en ook weinig fijne CO2 belletjes.
AROMA:
Licht zurig, zoetig, kruidige hop, witte wijn toets.
DE SMAAK:
Licht zurig, zoet, licht kruidig, beetje peper, kruidige hop.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, beetje bitterdroog, gladde textuur, eerst medium en vlug daarna een platte koolzuurprikkel.
DE NASMAAK:
Licht zurig, beetje bitter, zoetig, licht droog, een lichte pepertint, het kruidige vloeit lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Wat geuzeachtig met wat kruidigheid, kon wat meer koolzuurgas gebruiken. Fris drinken.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’ s vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Vleteren_Cuvee_speciale_ale-b-4744.html
RudiGR
added a new beer
Vleteren Cuvee Special Ale
by
Deca Services
2 months ago
RudiGR (65) reviewed Witty Nelson from Vaat 3 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Gekocht op 9-08-2025 bij Biergigant Dendermonde. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen toch kunnen geruststellen op 25-10-2025.
Witty Nelson wordt af en toe gebrouwen bij Slaapmutske in opdracht van de Estse VAAT-brouwerij.
Slaapmutske brouwt sinds 2000 hun eigen bieren onder de merknaam Slaapmutske. Deze zijn zowel in het binnen- als buitenland te verkrijgen.
Sinds 2025 zijn ze door een overname ook trotse eigenaar van het bier L'Arogante. Ze zetten op continue basis in op productontwikkeling en zijn steeds op zoek naar nieuwe ideeën of samenwerkingen!
WITTY NELSON is een helder blond bier dat een normale hoeveelheid wit dik-wollig schuim produceert dat naderhand evenwel inzakt tot een fijn dun laagje. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes.
HET AROMA:
Licht zurig, citrus, pompelmoes, mout, tarwe, hopkruidig, heel klein beetje witte wijn tint.
DE SMAAK:
Licht zurig, beetje citroen, pompelmoes, mout, tarwe, kruidige hop.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, bitterdroog, gladde textuur, medium koolzuur prikkeling.
DE NASMAAK:
De pompelmoes vloeit wat uit, licht zurig, beetje citroen, pompelmoes, mout, tarwe.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een verfrissend, leuk en smakelijk biertje. Zou gedryhopped zijn maar daar weinig tot niets van weergevonden.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Witty_Nelson-b-4743.html
RudiGR has a new country beer tick achievement
Level 5 for Belgium ticks with a total of 50 from this country.
Vleteren Imperial Stout Bourbon BA 2023 from Deca Services was the one that did it!
3 months ago
Appearance - 10 | Aroma - 9.5 | Flavor - 9 | Texture - 9 | Overall - 9.5
Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis samen met mijn smaakpapillen met plezier geproefd op 25-10-2025.
Vleteren Imp. Stout Bourbon BA 2023 wordt gebrouwen door DECA services, een brouwerij in Woesten (Vleteren). Deze heeft een oorsprong die teruggaat tot het einde van de 18é eeuw. In de eerste wereldoorlog werd ze volledig vernield maar in 1920 weer heropgebouwd langs de Elverdingestraat, op de huidige locatie. In 1926 werd ze overgelaten aan de familie Decaestecker. En in 1980 komt de familie Christiaens in het verhaal. Vanaf 1985 werd de brouwerij even verhuurd maar de huurder ging failliet waarna leegstand volgde. In 1991 besloot Georges brouwerij Deca herop te starten, ook zoon Nicolas kwam in de zaak. Spijtig genoeg was Georges betrokken in een zwaar verkeersongeval in 2013 en overleed enkele dagen later. Nicolas baat nu samen met zijn vrouw Katrien de brouwerij uit.
VLETEREN IMP. STOUT BOURBON BA 2023 is een zwart bier dat zeer weinig bruinig schuim aanmaakt, het zijn allemaal grove bellen die gevormd worden. Dit schuim slaat zeer vlug neer tot er niets meer van overblijft. Je ziet ook geen CO2 belletjes maar wel nog een klein gistdepot op de bodem van de fles.
HET AROMA:
Zoetig, karamel, opgelegde kersen, beetje mout, een houttint, beetje vanille, alcohol en een rode wijn tint.
DE SMAAK:
Zoetig, suiker, karamel, opgelegde kersen, een houttint, alcohol en een rode wijn tint.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, romige textuur platte koolzuur prikkeling.
DE NASMAAK:
Suiker, karamel, opgelegde kersen, wat vanille, rode wijn tint. Het zoete en de alcohol vloeien lang uit.
HET VERDICT:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Zeer zacht en lekker want zoet en alcohol en ook wat de bourbon bepalen de smaak. Er mocht wat meer CO2 aanwezig zijn. Geen stout maar lijkt veeleer op een Barley Wine (zie ook het hoge alcoholgehalte), dus goed zoet met weinig bitterheid en ook weinig geroosterde en koffietinten. Normaal ben ik niet zo voor stouts maar deze is heel zoetig en zacht van smaak en lijkt zoals gezegd wat op een Barley Wine (één van mijn lievelingsstijlen), heb dit ook al vastgesteld bij hun Vleteren BA Series 1/2 L.
Veel meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Vleteren_Imp._Stout_Bourbon_BA_2023-b-4742.html
RudiGR (65) reviewed Sword from Bier & Karakter 3 months ago
Appearance - 9 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 9
Gekocht bij Deca Services in Woesten op 3-07-2025. En thuis mijn smaakpapillen laten meegenieten op 17-10-2025.
Sword Strong Black Stout wordt gebrouwen door drie vrienden die in 2012 brouwerij Bier en Karakter oprichtten; Chris Bruynooghe, Chris Callewaert en Brecht Dumoulin nu brouwen ze nog bij Brouwerij Deca Services in Woesten maar op een vierkantshoeve in Moorslede wordt een eigen installatie ingericht. Sword verwijst naar het West-Vlaamse “Zwort”, wat zwart betekent, alsook naar het zwaard in het logo.
SWORD STRONG BLACK STOUT is een helder zwart bier dat een normale hoeveelheid bruinig en moussig schuim produceert dat naderhand inzakt tot een fijn dun laagje. Het blijft op een normale manier aan je glaswand kleven. De bodem van de fles is volledig bedekt met een gistdepot. CO2 belletjes zie je niet wegens te donker.
HET AROMA:
Licht zurig, zoetig, mokka, chocolade, mout.
DE SMAAK:
Licht zurig, zoetig, wat opgelegde kers, beetje pruim, chocolade, koffie, mout, beetje alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, licht bitterdroog, gladde textuur, een normale koolzuurprikkel.
DE NASMAAK:
Licht zurig, zoet, koffie, wat droog, wat verwarmde alcohol, beetje kruidnagel. De chocolade, een houttint en de opgelegde kersen vloeien lang uit.
HET VERDICT:
Iets zoetere ‘Belgische’ stout, wel lekker maar het zuurtje hoort dat erbij?
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s vind je bij
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Sword_Strong_Black_Stout-b-4741.html
RudiGR (65) reviewed Mer Bier from Jus De Mer 3 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Gekocht in de Carrefour van Middelkerke aan het Epernayplein op 23-06-2025 tijdens Bier aan Zee. En thuis voorgelegd aan mijn aandachtige smaakpapillen op 25-10-2025.
Mer Bier wordt gebrouwen door brouwerij ‘Jus De Mer’ uit Middelkerke, opgericht door 2 bierfanaten: Bart Mortier en Alexander Verlinde die elkaar ontmoetten in oktober 2014. In 2023 kwam de brouwerij in nieuwe handen, Stijn Roels en Sam Stommeleer willen Jus de Mer op nog grotere schaal verspreiden. Het is enkel tijdens drie evenementen in Middelkerke verkrijgbaar en werd door burgemeester Jean-Marie Dedecker in de cafetaria van de Kamer aangeboden als een soort van protestactie nadat besloten werd om daar alcohol te bannen.
MER BIER is een helder amberkleurig bier dat een normale hoeveelheid wit moussig schuim aanmaakt. Dit blijft toch maar zwakjes aan je glaswand kleven en zakt naderhand in elkaar tot het zelfs het ganse oppervlak niet meer bedekt. De bodem van de fles is nog voor de helft bedekt met een gistdepot en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, stroperig, fruitig, framboos, één enkele maal een tint die me aan de haarkapper zijn "plix" voor een “mise-en-plis” deed denken.
DE SMAAK:
Wat stroperig zoet, framboos.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, licht romige textuur, medium koolzuurprikkel.
DE NASMAAK:
Het zoete vloeit lang uit, framboos, in de verte een bitterige tint.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Thuis smaakte hij beter dan in Middelkerke maar heb hem dan wel wat warmer gedronken, dus zeker niet te koud drinken. De framboos overheerst niet, wat lichtzoet en zeer licht bitter. De rare “plix” geur zouden sommigen als chemisch omschrijven (zie aroma).
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s vind je bij: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Mer_Bier-b-4740.html