Hoppebräu Ruhige Kugel

Ruhige Kugel

 

Hoppebräu in Waakirchen, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Non Alcoholic / Low Alcohol - Lager Regular
Score
6.10
ABV: 0.5% IBU: - Ticks: 16
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7/10 Appearance 9 Aroma 6.5 Flavor 7.5 Texture 6 Overall 6.5
Im Glas liegt schönes, opaltrübes Goldgelb. Feine bis mittelgrobe Perlage steigt hoch. Die weiße, feinporige Schaumkrone ist kompakt, flaumig-stabil und unwahrscheinlich langlebig. In der Nase vernimmt man getreidigen bis maischigen Malzduft, dem zart grasige bis herbal hopfige Noten beiwohnen. Der Antrunk kommt frisch, getreidig-maischig-malzig, nur sehr zart süß und leicht grasig bis heuig hopfenaromatisch. Im Mund findet sich ein leichter Körper mit feiner Rezenz, wenig Textur und zarter Trockenheit wieder. Leicht aber sehr angenehm! Der Geschmack und die Aromatik zeigen sich subtil süßlich und getreidig-maischig-malzig (Bierwürze). Dazu zart grasig/heuig bis leicht herbal hopfenaromatisch im Hintergrund. Man muss schon sagen, dass dieses Bier unglaublich gut ausbalanciert, leicht und sehr erfrischend ist. Eine tolle Drinkability ist die Folge und man kann dieses Bier ohne jeden Zweifel als tolle alkoholfreie Alternative empfehlen. Auch wenn man den Unterschied zu "echtem" Bier schmeckt und fühlt, wissen die Aromen vollends zu überzeugen - deutlich besser als jede Limo. Im Nachtrunk fällt die Aromatik erwartungsgemäß relativ rasch ab und sehr zarte, maischig-malzige Restnoten bleiben über.
Tried from Bottle on 01 Apr 2026 at 19:13

5.8/10 Appearance 7 Aroma 5.5 Flavor 5.5 Texture 5 Overall 6
Bottle drunk at home. Light yellow ish, decent head. Grain ish nose with a little citrusy hint. Flavor is thin, mild, lemony. Pretty decent for an alcohol free.
Tried from Bottle on 06 Dec 2025 at 17:30

5.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 4 Texture 5 Overall 5
50cl Fles van ONP5. Mistig goudgele kleur, witte kraag. Geur is erg licht, iets van citroenrasp, licht grassig, licht moutig, smaak is granig, wort, hint van natte sokken, hint van citroenschil, droog, bloem. Lichte body. Geen topper.
Tried from Bottle from OnderNulPuntVijf on 28 Nov 2025 at 19:51

6.5/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6
Golden with a white head and floaties swimming around. Sweet malts, some light bright hops. Medium bodied. Not bad but very forgettable.
Tried from Bottle on 05 Nov 2025 at 17:36

4.1/10 Appearance 6 Aroma 2.5 Flavor 3.5 Texture 6 Overall 4.5
Gold with a frothy, white head. Dank aroma. Grains and slightly fermented peach. Taste is faint sweet and fruity. Finishes the same, accompanied by a pungent dankness. Light side of medium, moderate carbonation, mildly watery texture. Not particularly good.
Tried from Bottle on 06 Jul 2025 at 16:58

5.6/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 4 Texture 6 Overall 6
Aroma is light straw some malt medium noble hops. Taste is light sweetish wort with medium malt and light sour carbonation. Medium body. Ok.
Tried from Bottle on 23 May 2025 at 23:26

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 7 Overall 6.5
Bottle picked up from Altinger Getrankemarkt, Garching and consumed at home Tuesday 8th April 2025 listening to ByteFM and cooking a Cod in a Creamy Mustard Sauce with New Potatoes. Pours mid gold, a little bit hazy, large white head. Soft mouthfeel, taste is a little bit light soapy hops but still a non alcoholic taint. Ok.
Tried from Bottle from Getränke Altinger - Garching on 08 Apr 2025 at 16:26

6.8/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 6
Bottle from Altinger.Hazy golden, sparkling, white foam. Dry hay aroma, earthy, minerally base, chewy grain, light fruitiness, bubblegum, grassy bittering hops, citric hops retronasal, clayish aftertaste. quite pleasant.
Tried from Bottle from Getränke Altinger - Garching on 17 Mar 2025 at 19:01

6.1/10 Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Getreidiger, mild süßer Beginn. Moderate Herbe, stark brotig, die Herbe steigt leicht an. Süffig, langer Nachhall, gut trinkbar. 10/8/9/8/10/9
Tried from Bottle on 02 Aug 2024 at 14:03

7/10
Tried from Bottle on 09 May 2024 at 08:47