Brauerei Röhrl 1881 Gäuboden Festbier

1881 Gäuboden Festbier

 

Brauerei Röhrl in Straubing, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Lager - Märzen / Festbier Regular
Score
5.98
ABV: 5.6% IBU: - Ticks: 21
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6.6
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Helle Farbe, leichte Trübung. Schaumentwicklung so lala. Frucht und trockenes Malz in der Nase. Beim Trinken haben wir helles Malz, frische und vergorene Früchte (insbesondere Aprikose und etwas Pfirsich, Quitte und Birne), leichte florale Noten und einen ganz winzigen Hauch Ahornsirup. Der etwas höhere Alkoholgehalt (5,6 % ABV) ist deutlich zu erschmecken. Schön weich, eher wenig Kohlensäure. Eine grundsolide Vorstellung.

Tried from Bottle on 07 Jan 2026 at 22:07


6.8
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Bottle 50 cl. Pours a clear, deep golden with a lacing, slightly off-white head. Biscuity malt aroma with a honeyish touch. Rich, malty body, a faint metallic touch and very subdued bitterness, 021025

Tried from Bottle on 02 Oct 2025 at 15:45


6.4
Appearance - 10 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 10 | Overall - 5.5

As Bayern Liebe Märzen (well at least I think it is the same, the ABV checks out, soo), bottle at home. Pours a lightly copperish golden with white head. Nose is grains and honey. Taste is sweetish notes of hay, honey and grainy notes. Closes with a sweetish finish, has a light to medium body and soft to average carbonation.

Tried from Bottle on 17 Mar 2025 at 12:19


6.4
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Im Glas zeigt sich mittleres, klares Goldgelb mit lebhafter, feiner bis mittelgrober Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone hinterlässt dabei eine flaumig-stabilen und langlebigen Eindruck. In der Nase kommen sehr urige, klassische Aromen an. Die leicht staubig-spelzigen und sehr kernigen, getreidigen Noten erinnern sofort an frisch gedroschene Gerste. Der Antrunk kommt weichspritzig und wirkt breit, getreidig-malzig und bringt eine leichte Süße mit sich. Am Gaumen vernimmt man einen vollmundigen, getreidigen Malzkörper, welcher einen süß-herben Übergang zu einer zart trockenen Hopfenaromatik aufweist. Ganz passend ist dazu auch eine angenehme, nicht zu präsente süßliche Würze. Grundsätzlich einfach gehalten, aber mit genau den Komponenten, die ein bayerisches Bier ausmachen. Selbstverständlich ist es kein klassisches, karamelliges bayerisches Märzen, sondern ein typisches Festbier wie es sich gehört. Vielleicht einen Hauch zu süß, aber im Mundgefühl ganz gut und durchaus süffig. Im Nachtrunk wirken die getreidigen, fast karamelligen Malznoten gut nach und es dauert lange, bis sich eine trockene Hopfennote einstellt. Mein Fazit: Unkompliziert, stiltypisch, gut!

Tried from Bottle on 19 Apr 2023 at 10:51


5.4
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Ein schweres Lager, das nicht so recht weiß, ob es ein süffiges Oktoberfestbier oder schon ein leichter Bock sein soll. Für den Bock fehlt aber die Fruchtigkeit und für das Oktoberfest rinnt es mir zu wenig leicht die Kehle runter. Dennoch ist es durchaus fein zu trinken und hat schöne malzige Noten. Ich glaube gezapft könnte es seine Stärken besser ausspielen.

Tried from Bottle on 16 Feb 2023 at 20:16


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottle picked up from Getränke-Center-Schwabing and consumed at home Wednesday 26th May 2021 listening to Marc Riley on 6Music. This was a little bit of a comedown after the previous beer. Dusty hops, a fairly pedestrian flavour profile, looks ok, gold, good clarity with a white head. Otherwise just ok. Had this again Monday 28th August 2023 bottle picked up from Edeka Getrankemarkt, Deggendorf and consumed at home about to warm up a soup that Loz made and froze last week, Celery and applewith Walnut and Stilton added at end. This is a much better beer than I remember, clear warm gold colour with a large white head, fresh, simple, a little sweetness, it's a good beer.

Tried from Bottle on 26 May 2021 at 18:22


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Röhrlbräu Gäuboden Festbier 1881, Flasche von Getränke Hausler, Pentling. - Tief goldgelb, blank. - In der Nase tiefes, sauber gerstiges und fein toastiges Malz, leichte Orangenschale, milde hopfenwürzige Herbe, leicht butterig. - Antrunk mild toastmalzig mit matter Andeutung von Frucht (Orange oder Apfel) und Märzen-typischer karamelliger Restsüße, die durch äußerst knappe Hopfenherbe nicht ausreichend kompensiert wird. Durchschnittlich rezent, wenig vollmundig, glatt. Im Abgang zu blasse, mild orangenfruchtige Herbe und schwache muffig-ranzige Fehlaromen vom Hopfenextrakt. Noch trinkbares Märzen, leider zu schwach gehopft. (21.5.2019.)

Tried on 21 May 2019 at 16:45


6

Tried on 02 Dec 2016 at 15:56


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Ins Glas ergießt sich ein goldgelbes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch malzig würzig, Geschmack angenehm malzig würzig mit ganz minimaler Bitterkeit.

Tried on 29 Jan 2014 at 13:19


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

500ml bottle. Clear golden colour with average, firm, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Minimally bready and doughy grainy aroma, a cautious, unspecific fruity touch in apple direction, a touch of grassy hop. Taste is moderately sweet malty, minimally grainy, bready, or better hints of loaf/roll, cautious bitter hoppy overtones. If cold enough - not bad.

Tried from Bottle on 09 Dec 2013 at 09:32