Browar Bazyliszek

Microbrewery in Natolin, Masovian, Poland 🇵🇱

Contact
Pasaż Natoliński 27, Natolin, 92-701, Poland
Description
Jesteśmy browarem rzemieślniczym kultywującym tradycję warszawskiego piwowarstwa. Warzymy odważnie i bez kompromisów!

We are a craft brewery which cultivates the tradition of Warsaw brewing. We brew our beers boldly and without compromise!

     Show


6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
Draught at Piw Paw, Feb 29, 2016. As a sample.Sosnowy Summer Ale at 3.8% ABV and 42 IBU.Hazy straw yellow color, white head with lacing. Herbal, leafy, floral, light citrus, rosemary, slight heather taste. Honey, heather aftertaste. Full mouthfeel, very low bitterness. Sweet, gypsum scent.
Tried on 07 Mar 2016 at 02:02

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
Draught at Piw Paw, Feb 29, 2016. As a sample.Hazy straw color, white head. Hoppy, citrus, bitter, resin taste. Resin, bitter aftertaste. Medium to full, lowish CO2 mouthfeel; fairly high bitterness. Hoppy, resin scent.
Tried on 07 Mar 2016 at 02:00

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Draught at Piw Paw, Feb 29, 2016. As a sample.Clear very dark brown but not black color, teal head. Intense cocoa, dry, chocolate taste. Cocoa aftertaste. Medium to full mouthfeel, noticeable a bit fizzy mouthfeel, low to very low bitterness. Cocoa, chocolate scent.
Tried on 07 Mar 2016 at 01:55

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Barwa jak typowa APA, piana dość gęsta, ładny lacing. Pite na kilka chwil po podpięciu pod kran. W aromacie dominuje mięta ale nie jakaś sztuczna chemiczna, a taka prosto z ogródka oraz owoce cytrusowe. W smaku również wyraźna mięta, jasne owoce oraz lekki posmak żelkowy. Grejpfrutowa goryczka. Przez dominujący smak i aromat jest to bardzo dziwne lecz ciekawe piwo.
Tried on 04 Mar 2016 at 05:17

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Barwa wiśniowa, nieprzejrzysta. Piana gęsta dobnopęcherzykowa, lekko oblepia szkło. W aromacie wyraźne cytrusy. W smaku również cytrusy oraz wyraźna grejpfrutowa goryczka.
Tried on 04 Mar 2016 at 05:05

5.5/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 7
Barwa bursztynowa, lekko podchodząca pod czerwień. Piana bardzo słaba. Dziwny aromat trochę jak zapachowe mydło w płynie. W smaku lekko kwaskowate, na końcu minimalny apteczny posmak.
Tried on 04 Mar 2016 at 04:56

7.2/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Barwa jasny bursztyn, piany niemalże brak. W aromacie jak i w smaku mocno dominuje torf czyli bandaże i palone kable. Posmak przyjemny, nie zalega w gardle. Piwo degustacyjne, smaczne pod warunkiem, że jest się świadomym co się pije.
Tried on 04 Mar 2016 at 04:50

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6.5
Barwa złota, piana średnia, dość szybko opada. Trochę wodniste. W aromacie wyraźna słodka śmietanka i banan. W smaku niezbyt wyraźny banan, lekko kwaskowate.
Tried on 04 Mar 2016 at 04:45

8.4/10 Appearance 6 Aroma 9 Flavor 9 Texture 8 Overall 8.5
Barwa ciemno brunatna z czerwonymi refleksami. Zarówno w smaku jak i zapachu czuć bardzo intensywną deserową czekoladę oraz kawę. Dodatkowo w aromacie po chwili pojawiają się praliny. Wanilii nie wyczułem. Bardzo smaczne.
Tried on 04 Mar 2016 at 04:41

7.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Barwa podchodząca pod bursztyn. Obfita piana, która powoli opada. Przyjemny lekko dymiony nieszynkowy aromat, dodatkowo banan i lekkie nuty jałowca. Bardzo treściwe, w smaku czuć jałowiec i banany oraz na końcu majaczą goździki. Bardzo dobre.
Tried on 04 Mar 2016 at 04:26